À Partir de € 39,90
€ 53,20 / L
Sake Yamatsuru Lie shōchū Chozo Chozo
Ref: NISNAKA2
€ 61,00
Belasting inbegrepen
Dit Shōchū is gemaakt op basis van Junmai Shu Sake Lies, Junmai Ginjo en Junmai Daiginjo van de Nakamoto-brouwerij en verkregen door vacuümdestillatie.
Het is zeven jaar in eiken vaten en bewijst een prachtige combinatie van rijstaroma en eikenaroma.
Gouden medaille op Kura Master van Parijs in 2022
Wilt u meer weten over shōchū? Afspraak in de tabblad "DOCUMENTEN om te downloaden (PDF-formaat)
Deze shōchū, met licht gesluierde klemmen, met langzame en regelmatige tranen met groene reflecties en lichtgele stro kleur, biedt intense, gracieuze aromatische tonen, abrikoos, ananas, citroen, mango, peer, groene appel, melkrijst, yoghurt, paddenstoel, Passievrucht, exotisch fruit.
Het gehemelte is in evenwicht, de gemiddelde zuurgraad, zwakke bitterheid, de gemiddelde umami, het sterke lichaam, de intense smaken, fruitige, bloemen, traditionele, ouderen.
Veel lengte in de mond.
Onze perfecte overeenkomsten: Zeker een shōchū om cocktails, of droog te proeven, of op grote ijsblokjes of begeleiding van boerenworsten, carpaccio-vis, gerookte sardines, goede ajillo, noten en anderen gedroogd fruit, spek ...
Klik op de afbeelding om de mening van de jury in detail te ontdekken
NISNAKA2
Gegevensblad
- Oorsprong
- Nara, Japan
- Gewicht
- 720 ml netto
- Conditioning
- ondoorzichtige glazen fles
- Ingrediënten
- leugens van saké (rijst, gemoute rijst)
- Gesprek
- beschut tegen licht en warmte
- Volume of pure alcohol
- 25,5%
- Destillatie
- atmosferische, normale druk (rijk aroma)
- Rijping
- in eiken vaten gedurende meer dan 7 jaar
- Type
- Koshu (lange rijping)
- Aanbeveling
- Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid. Om met mate te consumeren. Het verbruik van alcoholische dranken tijdens de zwangerschap, zelfs in lage hoeveelheden, kan ernstige gevolgen hebben voor de gezondheid van het kind. De verkoop van alcohol is verboden aan minderjarigen onder de 18 jaar
- Accijnscategorie
- S200
NAKAMOTO De Nakamoto-sake-brouwerijbrouwerij bevindt zich aan de voet van Mount Ikoma, tussen Nara en Osaka. Zijn verhaal gaat terug naar het 12e jaar van Kyoho (1727, EDO).
Zijn doel is altijd de productie van ambachtelijke saké geweest die aan de tafel kan worden geconsumeerd, in de begeleiding van de gerechten, zoals een wijn.
Daartoe is de Saké uitsluitend gemaakt met pure rijst, zonder het toevoegen van gedistilleerde alcohol of antioxidanten, waardoor de kwaliteit van water en rijst.
De brouwerij richt zich op het gebruik van de meest recente technologieën in overeenstemming met het traditionele vakmanschap. Een van de nieuwe gebruikte technologieën, de meest geavanceerde in de wereld, is een wateractivator.
Door energie aan water toe te voegen, worden micro-organismen zoals Koji (gemoute rijst) en gisten actiever en wordt de Saké nog lekkerder.
Vous aimerez aussi
À Partir de € 22,50
€ 6,80
€ 170,00 / Kg
€ 75,00
€ 41,67 / L
Dit Shōchū is gemaakt op basis van Junmai Shu Sake Lies, Junmai Ginjo en Junmai Daiginjo van de Nakamoto-brouwerij en verkregen door vacuümdestillatie.
Het is zeven jaar in eiken vaten en bewijst een prachtige combinatie van rijstaroma en eikenaroma.
Gouden medaille op Kura Master van Parijs in 2022
Sake Yamatsuru Lie shōchū Chozo Chozo
€ 61,00
Belasting inbegrepen
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ