À partir de 39,90 €
53,20 € / L
Sake yamatsuru lie shōchū chozo chozo
Ref: NISNAKA2
61,00 €
Περιλαμβάνεται φόρος
Αυτό το Shōchū γίνεται με βάση το Junmai Shu Sake Lies, Junmai Ginjo και Junmai Daiginjo της ζυθοποιίας Nakamoto και αποκτήθηκε με απόσταξη κενού.
Είναι ηλικίας σε δρύινα βαρέλια για επτά χρόνια και αποδεικνύει έναν εξαίσιμο συνδυασμό αρώματος ρυζιού και αρωματικού οξέος.
Χρυσό μετάλλιο στο Kura Master από το Παρίσι το 2022
Θέλετε να μάθετε περισσότερα για το shōchū; Διορισμός στα "Έγγραφα για λήψη" Καρτέλα (μορφή PDF)
Αυτό το shōchū, με ελαφρώς κλιμακωτές σφιγκτήρες, με αργά και τακτικά δάκρυα με πράσινες αντανακλάσεις και ανοιχτό κίτρινο άχυρο χρώμα, προσφέρει έντονες, χαριτωμένες αρωματικές νότες, βερίκοκο, ανανά, λεμόνι, μάνγκο, αχλάδι, πράσινο μήλο, ρύζι γάλακτος, γιαούρτι, μανιτάρια, Φρούτα πάθους, εξωτικά φρούτα.
Ο ουρανός είναι ισορροπημένος, η μέση οξύτητα, η ασθενής πικρία, ο μέσος umami, το ισχυρό σώμα, οι έντονες γεύσεις, φρουτώδες, floral, παραδοσιακά ηλικιωμένα.
Πολύ μήκος στο στόμα.
Οι τέλειες συμφωνίες μας: Σίγουρα ένα shōchū να δοκιμάσετε κοκτέιλ, ή στεγνώσει, ή σε μεγάλο πάγο κύβο ή συνοδεία λουκάνικων αγρότων, carpaccio ψάρια, καπνιστό σαρδέλες, καλό ajillo, καρύδια και άλλα αποξηραμένα φρούτα, μπέικον ...
Κάντε κλικ στην εικόνα για να ανακαλύψετε λεπτομερώς τη γνώμη της κριτικής επιτροπής
NISNAKA2
Φύλλο δεδομένων
- Προέλευσης
- Νάρα, Ιαπωνία
- Βάρος
- 720 ml net
- Κλιματισμός
- αδιαφανές γυάλινο μπουκάλι
- Τα συστατικά
- Ψέματα του Saké (ρύζι, βούτυρο ρύζι)
- Διατήρηση
- προστατευμένο από το φως και τη θερμότητα
- Όγκος καθαρού αλκοόλ
- 25,5%
- Η απόσταξη
- Ατμοσφαιρική, κανονική πίεση (πλούσιο άρωμα)
- Ωρίμανσης
- σε δρύινα βαρέλια για πάνω από 7 χρόνια
- Τύπος
- Koshu (μακρά ωρίμανση)
- Σύσταση
- Η κατάχρηση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία. Να καταναλώσει με μέτρηση. Η κατανάλωση αλκοολούχων ποτών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, ακόμη και σε χαμηλές ποσότητες, μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες για την υγεία του παιδιού. Η πώληση αλκοόλης απαγορεύεται στους ανηλίκους κάτω των 18 ετών
- Κατηγορία ειδικών φόρων
- S200
NAKAMOTO Το ζυθοποιείο ζυθοποιίας Nakamoto Sake βρίσκεται στους πρόποδες του Όργου του Ικάμα, ανάμεσα στη Νάρα και την Οσάκα. Η ιστορία του πηγαίνει πίσω στο 12ο έτος του Kyoho (1727, EDO).
Ο στόχος του ήταν πάντα η παραγωγή του σκάφους Saké που μπορεί να καταναλωθεί στο τραπέζι, στην συνοδεία των πιάτων, όπως ένα κρασί.
Για το σκοπό αυτό, το Saké κατασκευάζεται αποκλειστικά με καθαρό ρύζι, χωρίς να προσθέτει αποσταγμένη αλκοόλη ή αντιοξειδωτικά, εξασφαλίζοντας την ποιότητα του νερού και του ρυζιού.
Το ζυθοποιείο επικεντρώνεται στη χρήση των πιο πρόσφατων τεχνολογιών σύμφωνα με την παραδοσιακή χειροτεχνία. Μία από τις νέες τεχνολογίες που χρησιμοποιούνται, οι πιο εξελιγμένες στον κόσμο, είναι ένας ενεργοποιητής νερού.
Με την προσθήκη ενέργειας σε νερό, οι μικροοργανισμοί όπως το Koji (βούτυρο ρύζι) και οι ζύμες γίνονται πιο δραστήριοι και το Saké γίνεται ακόμα πιο νόστιμο.
Vous aimerez aussi
À partir de 22,50 €
6,80 €
170,00 € / Kg
75,00 €
41,67 € / L
Αυτό το Shōchū γίνεται με βάση το Junmai Shu Sake Lies, Junmai Ginjo και Junmai Daiginjo της ζυθοποιίας Nakamoto και αποκτήθηκε με απόσταξη κενού.
Είναι ηλικίας σε δρύινα βαρέλια για επτά χρόνια και αποδεικνύει έναν εξαίσιμο συνδυασμό αρώματος ρυζιού και αρωματικού οξέος.
Χρυσό μετάλλιο στο Kura Master από το Παρίσι το 2022
Sake yamatsuru lie shōchū chozo chozo
61,00 €
Περιλαμβάνεται φόρος
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ