Саке Ямацуру лъжа shōchū Chozo Chozo

Name: Саке Ямацуру лъжа shōchū Chozo Chozo
Brand: NAKAMOTO
SKU: NISNAKA2
Price: 61.00 EUR
Availability: InStock

Ref : NISNAKA2

61,00 €

Tax Included

84,72 € / L

Това Shōchū се извършва на базата на гжунмай Шу, Юнмай Гинжо и Юнмай Дайжиньо на пивоварната на Nakamoto и получени чрез вакуумна дестилация.
Тя е на възраст от дъбови бъчви в продължение на седем години и доказва изискана комбинация от аромат на ориз и дъб.

Златен медал в Кура от Париж през 2022 година

Искате ли да научите повече за shōchū? Назначаване в раздела "Документи за изтегляне" (PDF формат)

Този shōchū, с леко прикрити скоби, с бавни и редовни сълзи със зелени отражения и бледо жълта цветна слама, предлага интензивни, грациозни ароматни нотки, кайсия, ананас, лимон, манго, круша, зелена ябълка, млечен ориз, кисело мляко, гъба, паст плодове, екзотични плодове.
Небцето е балансирано, средната киселинност, слабата горчивина, средната умама, силното тяло, интензивните вкусове, плодов, флорален, традиционен, възрастни хора.
Много дължина в устата.

Нашите съвършени споразумения: Разбира се, че shōchū може да вкуси коктейли или сухи, или на голям куб или съпровождане на земеделски колбаси, карпачови риби, пушени сардини, добър ажило, ядки и други сушени плодове, бекон ... \ t

Кликнете върху изображението, за да откриете подробно мнението на журито

Данни за продукта

Произход: Нара, Япония
Тегло: 720 ml мрежа
Климатик: непрозрачна стъклена бутилка
Съставки: Лъжи на саке (ориз, раци от ориз)
Запазване: защитени от светлина и топлина
Обем на чист алкохол: 25,5%
Дестилация: атмосферно, нормално налягане (богат аромат)
Съзряване: в дъбови бъчви за повече от 7 години
Тип: Кошу (дълго зреене)
Препоръка: Злоупотребата с алкохол е опасна за здравето. Да се консумират с умереност. Потреблението на алкохолни напитки по време на бременност, дори и в ниски количества, може да има сериозни последици за здравето на детето. Продажбата на алкохол е забранена за непълнолетни под 18 години
Категория акциз: S200

Изтегляне

Учене за shōchū (GB)

Изтегляне (549.97KB)

По-добре да знаете shōchū (fr)

Изтегляне (528.44KB)

NAKAMOTO

Пивоварната пивоварна напитка на Накамото се намира в подножието на планината Ikoma, между Нара и Осака. Неговата история се връща към 12-та година на Киохо (1727, Едо).
Целта му винаги е била производството на занаятчия Саке, която може да се консумира на масата, в съпровождането на ястията, като вино.
За тази цел, Саке се приготвя изключително с чист ориз, без да се добавят дестилиран алкохол или антиоксиданти, осигурявайки качеството на водата и ориза.
Пивоварната се фокусира върху използването на най-новите технологии в съответствие с традиционната изработка. Един от използваните нови технологии, най-напредналите в света, е воден активатор.
Чрез добавяне на енергия към вода, микроорганизми като Коджи (малцов ориз) и дрожди стават по-активни и Саке става още по-вкусно.