Sake Yamatsuru Lie shōchū Chozo Chozo

Name: Sake Yamatsuru Lie shōchū Chozo Chozo
Brand: NAKAMOTO
SKU: NISNAKA2
Price: 61.00 EUR
Availability: InStock

Ref: NISNAKA2

61,00 €

Vero sisältyy

84,72 € / L

Tämä Shōchū on valmistettu Junmai Shu Sake, Junmai Ginjo ja Junimi Daiginjo Nakamoton panimoista ja saadaan tyhjiö tislaamalla.
Se ikääntyy tammi tynnyreissä seitsemän vuotta ja osoittautuu hieno yhdistelmä riisi aromia ja tammi aromia.

Kultamitalia Kura Master Pariisista vuonna 2022

Haluatko tietää lisää shōchū? Nimittäminen "Dokumentit lataa" -välilehti (PDF-muoto)

Tämä shōchū, hieman peitettyjä kiristimiä, hitaasti ja tavallisilla kyyneleillä, joissa on vihreät heijastukset ja vaaleankeltainen olki, tarjoaa voimakasta, graceful aromaattisia muistiinpanoja, aprikoosi, ananas, sitruuna, mango, päärynä, vihreä omena, maitoliike Jogurtti, sieni, intohimo hedelmä, eksoottiset hedelmät.
Maku on tasapainoinen, keskimääräinen happamuus, heikko katkeruus, keskimääräinen umami, vahva runko, voimakkaat maut, hedelmäiset, kukka, perinteiset, vanhukset.
Paljon pituutta suussa.

Täydelliset sopimukset: Varmasti shōchū maku cocktaileja tai kuivua tai suurella jääkuutiolla makkarat makkarat, carpaccio kala, savustetut sardiinit, hyvä ajillo, pähkinät ja muut kuivatut hedelmät, pekonit ...

Klikkaa kuvaa löytää yksityiskohtaisesti tuomariston mielipide

Tietolomake

Alkuperä: Nara, Japani
Paino: 720 ml net
Ilmastointi: läpinäkymätön lasipullo
Ainesosat: seké (Rice, Malted Rice)
Säilyttäminen: Suojattu valo ja lämpö
Puhtaiden alkoholin määrä: 25,5%
Tislaus: ilmakehän, normaali paine (rikas aromi)
Kypsymisestä: tammi tynnyreissä yli 7 vuoden ajan
Tyyppi: Koshu (pitkä kypsyminen)
Suositus: Alkoholin väärinkäyttö on terveydelle vaarallista. Kuluttaa maltillisesti. Alkoholijuomien kulutus raskauden aikana jopa alhaisilla määrillä voi olla vakavia seurauksia lapsen terveydelle. Alkoholin myynti on kielletty alle 18-vuotiaille
Valmisteis-luokka: S200

Lataa

Oppiminen shōchū (GB)

Lataa (549.97KB)

Parempi tietää shōchū (FR)

Lataa (528.44KB)

NAKAMOTO

Nakamoto-panimon panimo sijaitsee Ikoman vuoren juurella Nara ja Osaka. Hänen tarinansa palaa Kiohon 12. vuoteen (1727, EDO).
Hänen tavoitteensa on aina ollut valmistus Craft Saké, jota voidaan käyttää pöydällä, astioiden säestyksessä, kuten viiniä.
Tätä varten Saké on yksinomaan puhdasta riisistä lisäämättä tislattua alkoholia tai antioksidantteja, varmistaa veden ja riisin laatu.
Panimo keskittyy viimeisimpien teknologioiden käyttämiseen perinteisen käsityötaitojen mukaisesti. Yksi uusista teknologioista, maailman edistyksellisin, on vesivaktio.
Lisäämällä energiaa vettä, mikro-organismeja, kuten koji (malted riisi) ja hiivojen, tulee aktiivisempia ja Saké tulee vielä herkullisemmiksi.