À partir de 39,90 €
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Yamatsuru Choki Chozo
Ref : NISNAKA2
61,00 €
Tax Included
Ovo je Šošu proizvodi se od junmai shu, junmai ginjo i junmai daiginjo sakea iz Nakamoto pivare i dobija se vakuumskom distilacijom.
Staren je u hrastovim bačvama sedam godina i ispostavilo se da je to izvrsna kombinacija arome riže i arome hrasta.
Zlatna medalja u Kura Majstor pariz 2022. godine
Želite li da saznate više o Shōchū? R PDF u odjeljku "Dokument za preuzimanje" (Format PDF)
Ovaj Shōchū, sa lagano prikrivenom prozirnošću, sa sporim, mnogobrojnim suzama, sa zelenim reflektorima i blijedo žutim slamom, nudi intenzivne, graciozne aromatske note: abrikot, ananas, limun, mango, pirinač, zelena jabuka, riža sa mlekom, ja, polje, voće strasti, egzotična voća.
Usta su crna, srednja kiselost, slaba gorčina, srednji umami, snažno tijelo, intenzivni ukusi, voćni, cvjetni, tradicionalni, stari.
Lepa dužina u ustima.
Naš savršen dogovor: Shōchū se svakako može uživati u koktelima, ili suhom, ili na velikom ledu, ili u kombinaciji sa domaćim kobasicama, ribljim carpaccioom, dimljenim sardinama, dobrim ajillom, orašima i drugim suhim voćem, slaninom.
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NISNAKA2
Podaci
- Poreklo
- Nara, Japon
- Težina
- 720 ml net
- Klimatizacija
- flacon verre opaque
- Sastojci
- lies de saké (riz, riz malté)
- Konstrukcija
- à l'abri de la lumière et de la chaleur
- Volumen čistog alkohola
- 25,5%
- Dizajniranje
- atmosphérique, pression normale (arôme riche)
- Zrelost
- en fût de chêne pendant plus de 7 ans
- Vrsta
- Koshu (longue maturation)
- Preporuka
- L'ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODERATION. LA CONSOMMATION DE BOISSONS ALCOOLISEES PENDANT LA GROSSESSE, MEME EN FAIBLE QUANTITE, PEUT AVOIR DES CONSEQUENCES GRAVES POUR LA SANTE DE L’ENFANT. LA VENTE D'ALCOOL EST INTERDITE AUX MINEURS DE MOINS DE 18 ANS
- Kategorija
- S200
NAKAMOTO La brasserie de saké Nakamoto Sake Brewery est située au pied du mont Ikoma, entre Nara et Osaka. Son histoire remonte à la 12ème année de Kyoho (1727, ére Edo).
Son but a toujours été la production de saké artisanal pouvant être consommé à table, en accompagnement des mets, tel un vin.
A cette fin, le saké est exclusivement confectionné à base de riz pur, sans ajout d'alcool distillé ou d'antioxydants, en veillant à la qualité de l’eau et du riz.
La brasserie s’attache à utiliser les technologies les plus récentes en respectant le savoir-faire traditionnel artisanal. L'une des nouvelles technologies utilisées, la plus avancée au monde, est un activateur d'eau.
En ajoutant de l'énergie à l'eau, les micro-organismes tels que le koji (riz malté) et les levures deviennent plus actifs et le saké devient encore plus délicieux.
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Zlatna medalja u Kura Majstor pariz 2022. godine
Yamatsuru Choki Chozo
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ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
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