Sake yamatsuru laži shōchū chobo chozo

Name: Sake yamatsuru laži shōchū chobo chozo
Brand: NAKAMOTO
SKU: NISNAKA2
Price: 61.00 EUR
Availability: InStock

Ref: NISNAKA2

61,00 €

Vključen davek

84,72 € / L

Ta Shōchū Namerava na osnovi Junmai Shu Sake, Junmai Ginji in Junmai Daiginju pivovarne Nakamoto in pridobljen z vakuumsko destilacijo.
Sedem let je stara v hrastovih sodih in dokazuje izvrstno kombinacijo arome riža in hrasta.

Zlata medalja na Kura mojster Od Pariza leta 2022

Želite izvedeti več o shōchū? Imenovanje v "dokumentih za prenos" TAB (PDF format)

To shōchū, z rahlo zastrte objemke, s počasnimi in rednimi solzami z zelenimi odsevi in bledo rumeno slamnato barvo, ponuja intenzivne, elegantne aromatične opombe, marelice, ananas, limone, manga, hruške, zelenega jabolka, mlečnega riža, jogurta, goba, strast sadje, eksotično sadje.
Pas je uravnotežen, povprečna kislost, šibka grenkoba, povprečni Umami, močno telo, intenzivne okuse, sadne, cvetlične, tradicionalne, starejše.
Veliko dolžine v ustih.

Naši popolni sporazumi: Vsekakor shōchū, ki je okusen koktajle ali suh, ali na veliki ledeni kocki ali spremljava kmetov klobas, Carpaccio Ribe, Smoked Sardine, Good AJILLO, NUTS IN DRUGI SUHED PRODUHITS, BACON ...

Kliknite na sliko, da podrobno odkrije mnenje žirije

Podatkovni list

Izvora: Nara, Japonska
Teža: 720 ml net
Naprava: neprozorna steklena steklenica
Sestavine: laži Sakéja (riž, malted riž)
Ohranjanje: zaščitena pred svetlobo in toploto
Volumen čistega alkohola: 25,5%
Destilacija: atmosferski, normalni tlak (bogati aroma)
Zorenja: v hrastovih sodih za več kot 7 let
Tip: Koshu (dolgo zorenje)
Priporočilo: Zloraba alkohola je nevarna za zdravje. Porabiti z zmernostjo. Poraba alkoholnih pijač med nosečnostjo, tudi v majhnih količinah, ima lahko resne posledice za zdravje otroka. Prodaja alkohola je prepovedana mladoletnikom, mlajšim od 18 let
Trošarinska kategorija: S200

Prenesi

Učenje o shōchū (GB)

Prenesi (549.97KB)

Bolje poznati shōchū (FR)

Prenesi (528.44KB)

NAKAMOTO

Nakamotova pivovarna pivovarna se nahaja ob vznožju Mount IKOMA, med Nara in Osako. Njegova zgodba sega v 12. leto Kyoho (1727, EDO).
Njegov cilj je bil vedno proizvodnja obrt Sakéja, ki se lahko porabi na mizi, v spremljavo jedi, kot je vino.
V ta namen je Saké izključno izdelan s čistim rižem, ne da bi dodal destiliran alkohol ali antioksidante, kar zagotavlja kakovost vode in riža.
Pivovarna se osredotoča na uporabo najnovejših tehnologij v skladu s tradicionalno izdelavo. Ena od uporabljenih novih tehnologij, najbolj napredovalno na svetu, je vodni aktivator.
Z dodajanjem energije v vodo, mikroorganizmi, kot so Koji (Malted Rice) in kvasovke postajajo bolj aktivni in Saké postane še bolj okusen.