Sake Yamatsuru ležet shōchū Chozo Chozo

Name: Sake Yamatsuru ležet shōchū Chozo Chozo
Brand: NAKAMOTO
SKU: NISNAKA2
Price: 61.00 EUR
Availability: InStock

Ref : NISNAKA2

61,00 €

Tax Included

84,72 € / L

Tento Shōchū Je vyroben na Junmai Shu Sake Lees, Junmai Ginjo a Junmai daiginjo z pivovaru Nakamoto a získaných vakuovou destilací.
Je ve věku v dubových sudech sedm let a dokazuje nádhernou kombinaci rýžové aroma a dubové aroma.

Zlatá medaile na Kura Mistr Z Paříže v roce 2022

Chcete se dozvědět více o shōchū? Jmenování v záložce "Dokumenty ke stažení" (formát PDF)

Tento shōchū, s lehce zahalenými svorkami, s pomalým a pravidelným slzám se zelenými odrazy a světle žlutou barvou slámy, nabízí intenzivní, půvabné aromatické poznámky, meruňky, ananas, citron, mango, hruška, zelené jablko, mléčná rýže, jogurt, Houba, vášeň ovoce, exotické ovoce.
Palate je vyvážený, průměrná kyselost, slabá hořkost, průměrný umami, silné tělo, intenzivní chutě, ovocné, květinové, tradiční, starší osoby.
Spousta délky v ústech.

Naše dokonalé dohody: Jistě shōchū chutnat koktejly, nebo suché, nebo na velké kostce ledu nebo doprovod zemědělců klobásy, kapraccio ryby, uzené sardinky, dobré ajillo, ořechy a další sušené ovoce, slanina ...

Kliknutím na obrázek podrobně zjistíte názor poroty

Parametry

Původu: Nara, Japonsko
Hmotnost: 720 ml síť
Klimatizace: neprůhledná skleněná láhev
Přísady: lži Saké (rýže, sladová rýže)
Zachování: chráněné od světla a tepla
Objem čistého alkoholu: 25,5%
Destilace: atmosférický, normální tlak (bohatá aroma)
Zrání: v dubových sudech po dobu více než 7 let
Druh: Koshu (dlouhá zrání)
Doporučení: Zneužití alkoholu je nebezpečné pro zdraví. Konzumovat s mírou. Spotřeba alkoholických nápojů během těhotenství, a to i v malých množstvích, může mít vážné důsledky pro zdraví dítěte. Prodej alkoholu je zakazen mladiství mladším 18 let
Spotřebená kategorie: S200

Ke stažení

Učení o shōchū (GB)

Ke stažení (549.97KB)

Lepší znát shōchū (FR)

Ke stažení (528.44KB)

NAKAMOTO

Pivovar Nakamoto Sake pivovar se nachází na úpatí hory IKOMA, mezi Nara a Osakou. Jeho příběh se vrátí do 12. ročníku Kyoho (1727, EDO).
Jeho cílem bylo vždy výroba řemeslných saké, které lze konzumovat u stolu, v doprovodu nádobí, jako víno.
Za tímto účelem je Saké vyráběny výhradně s čistou rýží, aniž by přidal destilovaný alkohol nebo antioxidanty, což zajišťuje kvalitu vody a rýže.
Pivovar se zaměřuje na využití nejnovějších technologií v souladu s tradičním řemeslným zpracováním. Jedním z nových použitých technologií, nejpokročilejší na světě, je aktivátor vody.
Přidáním energie do vody, mikroorganismy, jako je Koji (sladová rýže) a kvasinky, se stávají aktivnějšími a Saké se stává ještě lupitou.