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Sake espumoso Happôu Junmaï Seishu "Hanabi"
Ref: NISDIO3
Este sake de arroz puro y espumoso conserva en su botella el dióxido de carbono resultante de la segunda fermentación, lo que permite que se formen unas burbujas de textura fina y delicada. Es fácil de consumir. Un nuevo tipo de sake con la dulzura elegante del arroz y una acidez moderada.
*Escala de Valor de Sake (SMV, por sus siglas en inglés) o Nihonshu-do
nihonshu= sake do= grados del sake
La Escala de Valor de Sake o Nihonshu-do mide la densidad del sake en relación con el agua para determinar si es seco o dulce. Cuanto más altos son los valores del Nihonshu-do, más seco es el sake.
Este sake tiene aromas dulces y ácidos a pomelo, melocotón y fresas con leche que se desprenden del arroz y sabores dulces y amargos. Combina bien con melón con jamón curado, erizo de mar, carpacho de pescado blanco y sushi de pescado blanco y azul. El sake perfecto para brindar o acompañarlo con un aperitivo.
Hoja de datos
- Origen
- Niigata, Japón
- Brewer
- HAKURO SHUZO
- Peso
- 720 ml de red
- Empaquetado
- botella de vidrio de color oscuro
- Ingrédientes
- arroz Gohyakumangoku cultivado en la Prefectura de Niigata, arroz kôji
- Conservación
- en el refrigerador entre + 2 ° C y + 10 ° C
- Volumen de alcohol puro
- 8%
- Grado de pulido del arroz "Seimaï-Bebida"
- 65%
- Kobo / levadura / kyokai
- K-1801, Institución-901
- Acidez
- 5.6
- El filtrado
- natural
- Vestir
- pálido
- Boca
- dulce
ácido - Temperatura ideal de degustación
- De +6°C a +8°C
- Servicio
- flauta de champagne
- Categoría
- Junmaï
- Recomendación
- EL CONSUMO ABUSIVO DE ALCOHOL ES PELIGROSO PARA LA SALUD. CONSUME CON MODERACIÓN. EL CONSUMO DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS DURANTE EL EMBARAZO, INCLUSO EN PEQUEÑAS CANTIDADES, PUEDE TENER GRAVES CONSECUENCIAS PARA LA SALUD DEL NIÑO. ESTÁ PROHIBIDA LA VENTA DE ALCOHOL A MENORES DE 18 AÑOS.
- Catégogie Accise
- W300
HAKURO SHUZOSe compromete a producir un delicioso Saké, cuidadosamente hecho de arroz de Saké seleccionado, cultivado en la prefectura de Niigata, como el Gohyakumangoku, y apunta a crear Saké que se puede amalizar todos.

Este sake de arroz puro y espumoso conserva en su botella el dióxido de carbono resultante de la segunda fermentación, lo que permite que se formen unas burbujas de textura fina y delicada. Es fácil de consumir. Un nuevo tipo de sake con la dulzura elegante del arroz y una acidez moderada.

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