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53,20 € / L
Saké Sparkling Happôu Junmai Seishu "Hanabi"
Rif: NISDIO3
31,00 €
Tasse incluse
Questo amor di Riso puro frizzante Mantiene il gas di anidride carbonica ottenuto dalla fermentazione secondaria nella bottiglia e crea bolle di trama fine e delicata. È un nuovo tipo di saké facile da bere, con elegante dolcezza, che proviene dal gusto del riso e dalla moderata acidità.
* Nihonshudo o SMV in inglese (valore del misuratore del sake)
Nihonshu = sake do = grado
Questa è una scala di misurazione abbastanza complessa della densità del saké rispetto alla densità dell'acqua, consentendo di stabilire se un saké è secco o lieve, maggiore è il Nihonshudo o SMV.
Ha aromi dolci e acidi come pompelmo, pesca e fragole con latte derivate dal riso, e dolci e amari gusti.
Va bene con il melone con il prosciutto crudo, il riccio di mare, il carpaccio di pesce con carne bianca, pesce bianco di carne e sushi di pesce con pelle blu.
È ideale per il trucco o per l'aperitivo.
NISDIO3
Scheda tecnica
- Origine
- Niigata, Giappone
- Brewer
- HAKURO SHUZO
- Peso
- NET 720 ml
- Condizionata
- bottiglia di vetro di colore scuro
- Ingredienti
- riso gohyakumangoku cresciuto nella prefettura di niigata, riz-kôji
- Conservazione
- in frigorifero tra + 2 ° C e + 10 ° C
- Volume di alcol puro
- 8%
- Grado di lucidatura del riso "Seimaï-drink"
- 65%
- Kobo / lievito / Kyokai
- K-1801, Istituzione-901
- Acidità
- 5.6
- Filtraggio
- naturale
- Vestito
- pallido
- Bocca
- acido
dolce - Ideal tasting temperature
- + Da 6 ° C a + 8 ° C
- Servizio
- flauto di champagne
- Categoria
- Junmaï
- Raccomandazione
- L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Consumare con moderazione. Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in basse quantità, può avere gravi conseguenze per la salute del bambino. La vendita di alcol è vietata ai minori di età inferiore ai 18 anni
- Categoria di accisa
- W300
HAKURO SHUZOSi impegna a produrre un delizioso saké, con attenzione con il riso saké selezionato, coltivata nella prefettura di Niigata, come il Gohyakumangokue mirare a creare saké che può essere amato da tutti.
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