Pan rallado blanco Panko

Name: Pan rallado blanco Panko
Brand: STAR FOOD
SKU: NISSFP-M
Price: 5.25 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (3 reviews)

Ref: NISSFP-M

5,25 €

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Nuestro pan rallado panko aportará una textura más crujiente a sus preparaciones y absorberá menos grasa.

Este pan rallado japonés o "panko" es muy popular en Japón. Se usa para preparar el famoso "tonkatsu" (chuletas o lomo de cerdo empanado), el "ebifry" (buñuelos de gambas) o incluso el "kakifry" (ostras empanadas).
El panko está hecho de migas o copos de pan blanco.
Una vez cocinado, adquiere una textura ligera, desmenuzable y crujiente.

Recomendación: para obtener un panko ligero, dorado y sabroso, es necesario freírlo en aceite a 180ºC.

Nuestra combinación perfecta: carne picada, pescado blanco, langostinos, ostras, gambas, fruta...

Hoja de datos

Origen: Oita, Japón
Peso: 1 kg neto
10 kg de red
200 g neto
Empaquetado: Bolsa
Ingrédientes: harina de trigo, levadura, sal, cebada kôji, kôji de arroz (arroz, cierre, extracto de cloro, dextrina, acerola)
Conservación: Revestido de la luz y la humedad
Alérgenos: cebada
trigo
Valores nutricionales: Por 100 g: Energy 371 KCAL (1572 KJ); 4,3 g de grasa, incluyendo ácidos grasos saturados de 1.5 g; 72 g de carbohidratos, incluyendo 2,1 g de azúcar; 14g proteínas; SEL 1.4G.

STAR FOOD

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Opiniones sujetas a control

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5★

10/10

por 3 opiniones

Florence G.
Publicado 21/08/2025 a las 06:44 pm (Fecha de la orden: 05/08/2025)

5

Igual. Ya utilizado, no hay duda de que lo emplearé. (Opinión traducido)
Sandra L.
Publicado 08/06/2025 a las 03:15 pm (Fecha de la orden: 19/05/2025)

5

Excelente (Opinión traducido)
Helene S.
Publicado 18/01/2024 a las 07:37 pm (Fecha de la orden: 06/01/2024)

5

Descubra este pan rallado menos compacto que el pan rallado tradicional (Opinión traducido)