A partir de 33,30 €
33,30 € / Kg
Pasta de sésamo negro tostado
Ref: NISGO2B
12,50 €
Iva incluido
La pasta de sésamo Goma-Ya cuenta con una delicadeza excepcional gracias a la selección de las mejores semillas de sésamo y su método de elaboración tradicional.
Para su elaboración, primero se secan las semillas de forma natural y se asan en un fuego de leña. Después, son molidas y prensadas. Al removerlas, se obtiene una pasta con un sabor intenso pero suave y sin impurezas.
Nuestra combinación perfecta: su aroma particularmente pronunciado aporta profundidad a helados y pasteles, ganaches, quesos frescos o en crema...
Nuestra pasta de sésamo también se puede combinar con platos salados: en adobos, para acompañar verduras o platos en salsa, con salmón ahumado o incluso con foie-gras.
NISGO2B
Hoja de datos
- Origen
- Kyoto, Japón
- Variedad
- Sésamo negro
- Peso
- 8 kg neto
200 g neto
500 g neto - Empaquetado
- Bidón
Bolsillo blando - Ingrédientes
- 100 % sésamo negro
- Conservación
- abrigado de la luz y el calor
- Alérgenos
- sésamo
- Valores nutricionales
- Para 100 g : Valor energético 668 kcal (2768 kJ) ; Grasa total 58g, De las cuales saturadas 8,9g ; Hidratos de carbono 16g, De los cuales azúcares 1,3g; Proteínas 22g; Sal 0,05g.
GOMA-YARegresó al rango de arte verdadero, esta filosofía es reconocida por unanimidad por los líderes japoneses que saben más que cualquier aprecio y compartir el buen gusto de la tradición.
NEC Plus Ultra, con Gomaya, Sésamo toma una nueva dimensión hecha de placer gustatorio intenso y excepcional.
Descubra toda la riqueza de productos superiores elaborados en el respeto más puro por la tradición, a mano y de acuerdo con un método 100% natural.
Una receta con rigor y selección de las mejores semillas de sésamo de Japón, por un sabor fuerte y una emoción única.
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