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Saké Sora a Umi Tokubetsu Junmai 15%, 720ml
Ref: NISTKG3
En 2005, una levadura espacial se cultivó durante 10 días en el espacio. En enero y mayo de 2021, la levadura se colocó a 6.200 metros de profundidad de las costillas de la prefectura de Ibaraki durante cuatro meses.
Este proceso se identifica como una cultura a bajas temperaturas y altas presiones. La levadura tuvo que sobrevivir varios meses a una profundidad de 6.200 metros, con una posibilidad de supervivencia de 1 de cada 300 millones.
El Sake Sora a UMI es un Saké especializado con elaboración especial Dos tipos de levadura : Una levadura que ha viajado en el espacio (Cosmos AC17) y el otro sujeto a las profundidades marinas (Cosmos Deep Sea AA41).
Este SAKÉ seco ofrece aromas complejos, mucha suavidad, notas lácticas y luego acentos de Nashi, miel, fruta de casco, harina de arroz, plátano, melón. La boca da paso a las notas ácidas y condes, acompañadas de una ligera amargura elegante, una astringencia muy ligera, toques lactados, colillas, minerales, no demasiado dulces.
Acuerdo: Sashimi of Fat Fish (salmón, caballa, chino), risotto, setas silvestres, milfs milfs blancos, mejillones de crema
Hoja de datos
- Origen
- Capacidad
- Peso
- Empaquetado
- Ingrédientes
- Conservación
- Volumen de alcohol puro
- Grado de pulido del arroz "Seimaï-Bebida"
- 60%
- Kobo / levadura / kyokai
- Acidez
- 1.6
- El filtrado
- Vestir
- Temperatura ideal de degustación
- Servicio
- Categoría
- Valor del contador de Sake (SMV)
- +4
- Recomendación
- EL CONSUMO ABUSIVO DE ALCOHOL ES PELIGROSO PARA LA SALUD. CONSUME CON MODERACIÓN. EL CONSUMO DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS DURANTE EL EMBARAZO, INCLUSO EN PEQUEÑAS CANTIDADES, PUEDE TENER GRAVES CONSECUENCIAS PARA LA SALUD DEL NIÑO. ESTÁ PROHIBIDA LA VENTA DE ALCOHOL A MENORES DE 18 AÑOS.
- Catégogie Accise
- W200
- nota
- Fábrica de cerveza
- Producto
- Motivo

En 2005, una levadura espacial se cultivó durante 10 días en el espacio. En enero y mayo de 2021, la levadura se colocó a 6.200 metros de profundidad de las costillas de la prefectura de Ibaraki durante cuatro meses.
Este proceso se identifica como una cultura a bajas temperaturas y altas presiones. La levadura tuvo que sobrevivir varios meses a una profundidad de 6.200 metros, con una posibilidad de supervivencia de 1 de cada 300 millones.
El Sake Sora a UMI es un Saké especializado con elaboración especial Dos tipos de levadura : Una levadura que ha viajado en el espacio (Cosmos AC17) y el otro sujeto a las profundidades marinas (Cosmos Deep Sea AA41).
Este SAKÉ seco ofrece aromas complejos, mucha suavidad, notas lácticas y luego acentos de Nashi, miel, fruta de casco, harina de arroz, plátano, melón. La boca da paso a las notas ácidas y condes, acompañadas de una ligera amargura elegante, una astringencia muy ligera, toques lactados, colillas, minerales, no demasiado dulces.
Acuerdo: Sashimi of Fat Fish (salmón, caballa, chino), risotto, setas silvestres, milfs milfs blancos, mejillones de crema

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Francia

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