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Salsa Tonkatsu 2,1 kg
Ref: NISOLIT
El tonkatsu es una popular especialidad japonesa desde 1899.
Se trata de una fina loncha de tierno lomo de cerdo, empanada y frita hasta que queda perfectamente crujiente.
La palabra Ton viene de "cerdo" y Katsu es una abreviatura de Katsuretsu, derivada de la palabra inglesa "cutlet" (chuleta).
El tonkatsu siempre se disfruta con al menos repollo blanco recién rallado y su famosa salsa tonkatsu, picante, agridulce y con ricos sabores picantes.
De esta salsa apreciarás la textura cremosa, la cremosidad, el dulzor, las notas de frutas y verduras reducidas, los acentos avinagrados, los toques carnosos y ligeramente ahumados.
Esta salsa también maridará perfectamente con tartares de verduras, carnes y pescados, patatas, pastas, verduras crudas, carnes a la brasa y pescados.
Hoja de datos
- Origen
- Hyogo, Japón
- Peso
- 2.1 kg neto
- Empaquetado
- Botella PET
- Ingrédientes
- verduras (tomate, cebolla, zanahoria), azúcares, vinagre, proteínas de maíz hidrolizadas, sal, almidón de maíz, especias (pimienta, clavo, tomillo, salvia, laurel, cilantro, comino, apio, cebolla, almidón, dextrina, maíz en polvo). )
- Conservación
- abrigado de la luz y el calor, refrigere después de abrir
- Valores nutricionales
- Para 100 g : Valor energético 539 kcal (menos de 0,3 kJ) ; Grasa total menos de 0,3g, de las cuales saturadas menos de 0,01g ; Hidratos de carbono 30,7g, de los cuales azúcares 25,8g ; Proteínas 1g ; Sal 4,19g.

El tonkatsu es una popular especialidad japonesa desde 1899.
Se trata de una fina loncha de tierno lomo de cerdo, empanada y frita hasta que queda perfectamente crujiente.
La palabra Ton viene de "cerdo" y Katsu es una abreviatura de Katsuretsu, derivada de la palabra inglesa "cutlet" (chuleta).

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