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Semillas de sésamo tostadas con sabor a yuzu kosho
Ref: NISTH7
El yuzu kosho es un condimento indispensable en la cocina japonesa.
Se elabora con chile verde o rojo, cáscara y jugo de yuzu y sal. Se usa para sazonar tortillas, pescados y carnes asadas, moluscos, carpachos de pescado e incluso diferentes tipos de caldos.
Este furikake ha sido elaborado tratando de preservar el sabor del sésamo, el yuzu y el chile.
¡La alquimia perfecta!
La frescura del yuzu está muy presente, el toque picante del chile en su justa medida, sin llegar a ser desagradable y equilibrado por la delicadeza del sésamo.
Nuestra combinación perfecta: crujientes, deliciosas, agradables y sorprendentes; estas semillas condimentarán sus arroces, pastas, marinados, carnes y pescados asados, panes, quesos, verduras crudas…
Le saupoudreur de 45 g très pratique au quotidien, est rechargeable à volonté avec le sachet de 1 kg !
Hoja de datos
- Origen
- Ishikawa, Japón
- Peso
- 1 kg neto
45 g neto
100 g 100 g - Empaquetado
- Bolsa
- Ingrédientes
- Sésamo blanco tostado, proteínas hidrolizadas (proteína de soja, sal), sacáridos (azúcar, oligosacáridos), zumo de yuzu, potenciador de sabor E621, sal, sabor a yuzu (aceite esencial natural de yuzu, emulsionante E999 o extracto de quillaia, almidón reducido sacarificado), extracto natural de chile rojo, colorante amarillo natural (cártamo, jarabe de azúcar reducido), pimienta
- Conservación
- mantener lejos de la luz, en un lugar fresco y seco
- Alérgenos
- soja
sésamo - PRECAUCIÓN (S) DE USO
- consumir dentro de 3 meses después de la apertura
- Valores nutricionales
- Para 100 g : Valor energético 593 kcal (2460 kJ) ; Grasa total 47g, De las cuales saturadas 7,5g ; Hidratos de carbono 19g, De los cuales azúcares 6,5g; Proteínas 23g; Sal 6,4g.
TOHO SHOKUHINCreado en 1886, su lema es "asegurando que nuestros productos estén sanos, naturales y deliciosos". El especialista en reales semillas de sésamo, Toho Shokuhin desarrolla sus productos en el respeto más puro por la tradición, de acuerdo con los métodos de fabricación de alto nivel. Las semillas de sésamo de sésamo son parte del "furikake", con condimentos tradicionales muy importantes para el arroz blanco y la cocina japonesa en general. Furikake se propaga tradicionalmente sobre los platos de arroz blanco. Un buen furikake a los sesames presentarán semillas de sésamo perfectamente sazonadas, sabrosas y crujientes.

El yuzu kosho es un condimento indispensable en la cocina japonesa.
Se elabora con chile verde o rojo, cáscara y jugo de yuzu y sal. Se usa para sazonar tortillas, pescados y carnes asadas, moluscos, carpachos de pescado e incluso diferentes tipos de caldos.

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