Θήκες τσάι Τα δάνεια για γαρνιτούρα είναι κοινά σε όλα τα ιαπωνικά σπίτια. Ενιαία χρήση, είναι πρακτικά και πολύ φθηνά.
3,50 €
1353 προϊόντα
À partir de 12,50 €
62,50 € / Kg
12,50 €62,50 € / Kg
Λευκή πάστα σουσάμι
Επικόλληση Σουσάμι Το GOMA-YA οφείλει την εξαιρετική φινέτσα του στο έργο της επιλογής των καλύτερων σουσάμι και την παραδοσιακή προετοιμασία του.
12,50 €62,50 € / Kg
À partir de 29,30 €
58,60 € / Kg
29,30 €58,60 € / Kg
Το φαγόπυρο
Θα εκπλαγείτε από τη βαθιά και νόστιμη γεύση αυτών των νιφάδων το φαγόπυρο που θα θυμάται αναπόφευκτα τη γεύση και το άρωμα της κέικ Breton του μαύρου σίτου.
29,30 €58,60 € / Kg
15,50 €
15,50 € / Kg
15,50 €15,50 € / Kg
Σύντομα πίσω στο απόθεμα
Ο Japanese rice Το γλουτάν (που ονομάζεται επίσης κολλώδες ρύζι ή μαλακό ρύζι) είναι γνωστό ως mochigoma ή ρύζι των βουνών. Δεν περιέχει γλουτένη.
15,50 €15,50 € / Kg
À partir de 7,85 €
196,25 € / Kg
7,85 €196,25 € / Kg
Θαλάσσια σταφύλια
Το Umibudo (σταφύλια της θάλασσας κυριολεκτικά στα Ιαπωνικά) είναι ένα είδος πράσινου φύλλου σε σχήμα σύμπλεγμα πράσινα φύκια.
Αυτός που προσφέρουμε είναι υψηλός και συγκομιδής σε ένα θαλασσινό νερό πολύ πλούσιο σε μέταλλα, που αντλείται από 612 μ. Βαθιά στον ωκεανό κοντά στο Kumejima.
Η...
7,85 €196,25 € / Kg
8,40 €
14,48 € / Kg
8,40 €14,48 € / Kg
Σύντομα πίσω στο απόθεμα
Το Shio Kôji ήταν πολύ δημοφιλές στην Ιαπωνία για λίγα χρόνια. Αυτό το καρύκευμα Επιτρέπει στους ναυτικούς και να βελτιώσει τα ψάρια, το κρέας, τα λαχανικά. Το Shio σημαίνει "αλάτι" στα ιαπωνικά. Παρουσιάζουμε εδώ το Shoyu Kôji.
8,40 €14,48 € / Kg
13,20 €
440,00 € / Kg
13,20 €440,00 € / Kg
Σύντομα πίσω στο απόθεμα
Sommen Kombu , αληθινές λιχουδιές της θάλασσας, είναι νέοι φύκια Άνοιξη, ηλικίας 1 έτους.
13,20 €440,00 € / Kg
À partir de 8,55 €
61,51 € / L
8,55 €61,51 € / L
Σύντομα πίσω στο απόθεμα
Αυτό το σάλτσα σόγιας Ο Hon Tamari εμφανίζεται στην επιφάνεια της σόγιας miso όταν η ωρίμανση είναι φυσική και μετά από 18 μήνες.
8,55 €61,51 € / L
13,05 €
65,25 € / Kg
13,05 €65,25 € / Kg
Yuzu kosho
Εδώ είναι η κόκκινη έκδοση του διάσημου yuzu Kosho Πολύ δημοφιλής με Ιαπωνικά και Δυτικά.
13,05 €65,25 € / Kg
À partir de 6,50 €
406,25 € / Kg
6,50 €406,25 € / Kg
Η Ιαπωνία έχει πέντε μεγάλες περιοχές παραγωγής της Nori: το Ariake Sea, η εσωτερική θάλασσα του Seto, τα Littorals του Aichi και Miyagi και Chiba.
Η πιο διάσημη ποιότητα της Ιαπωνίας Noris είναι αυτή που παράγεται στο Ariake Sea, που βρίσκεται στη νοτιοδυτική Ιαπωνία. Το γλυκό νερό των πολλών ποταμών που ρίχνει μειώνει...
6,50 €406,25 € / Kg
6,75 €
22,50 € / Kg
6,75 €22,50 € / Kg
Σύντομα πίσω στο απόθεμα
Θα εκπλαγείτε πολύ από την έντονη μύτη, στις νότες του κακάου, της βύνης και του καφέ, από αυτό το hatcho miso Μάθετε...
6,75 €22,50 € / Kg
16,00 €
290,91 € / Kg
16,00 €290,91 € / Kg
Σύντομα πίσω στο απόθεμα
Το μοναδικό άρωμα αυτής της τιμής wasabi Και η γεύση του Umami με ένα σημείο γλυκύτητας πιέζονται σε ένα μπουκάλι. Το σνακ είναι να ερωτευτεί και να το υιοθετήσει.
16,00 €290,91 € / Kg
6,50 €
216,67 € / Kg
6,50 €216,67 € / Kg
Kombu
Ο kombu Η Hidaka έχει μαλακές ίνες και είναι συνήθως ολόκληρη. This entirety kombu is used for simmered dishes, kobumaki (kombu filled with cooked fish) and Tsukudani condiments (Kombu confit in a mixture of soy sauce, mirin, saké, sugar). Μπορεί να δημιουργήσει ένα dashi ενός πιο...
6,50 €216,67 € / Kg
À partir de 8,65 €
43,91 € / L
8,65 €43,91 € / L
Ξύλινα καρυκεύματα
Ο πλοίαρχος Nakano San Vinaigrier έχει δημιουργήσει ένα καρύκευμα φτιαγμένος από το ξίδι του Japanese rice Παραδοσιακά στο οποίο έλαυσαν τα κόκκινα φύλλα Shiso, που επιλέχθηκαν για την ισχυρή αρωματική...
8,65 €43,91 € / L
À partir de 39,55 €
39,55 € / Kg
39,55 €39,55 € / Kg
Ιαπωνικά προϊόντα
Kinako, ή καβουρδισμένη σκόνη σόγιας, είναι πανταχού παρούσα σε πολλά ιαπωνικά αρτοσκευάσματα.
* Προϊόν από βιολογική γεωργία, πιστοποιημένη από την FR-BIO-01.
39,55 €39,55 € / Kg
15,80 €
66,39 € / L
15,80 €66,39 € / L
Αλμυρή σάλτσα σόγιας
Ένα σάλτσα σόγιας Αυθεντικά και εξαιρετικά, χωρίς πρόσθετο, χωρίς βαφή, χωρίς συντηρητικό.
15,80 €66,39 € / L
À partir de 6,65 €
37,57 € / L
6,65 €37,57 € / L
Συγκεντρωμένο Dashi
Vegan συγκεντρωμένο ζωμό dashi
Το Fueki Shoyu χρησιμοποιεί τις ίδιες παραδοσιακές μεθόδους ζυθοποιίας για περισσότερα από 200 χρόνια για να κάνει σάλτσα σόγιας ως βάση για αυτόν τον ζωμό dashi πολύ ποιοτικό.
6,65 €37,57 € / L
À partir de 12,30 €
Sake junmai daiginjo
Το όνομα KID προέρχεται από την εικόνα του Κλίματος του Κίστου (πρώην όνομα του νομού Wakayama) και αντιπροσωπεύει επίσης την αθωότητα και την ελευθερία πανομοιότυπη με αυτή ενός παιδιού.
Η σειρά παιδιών που δημιουργήθηκε από τον Heiwa Shuzou έχει την επιθυμία να γνωστοποιήσει τη γοητεία του Saké στις νέες γενιές που σπάνια...
12,30 €
À partir de 9,40 €
Διαμέρισμα - Πλέγμα - Gastro Bins
Αυτό το μίνι μπακαλαατικό γρασίδι αναγνωρίζεται από σεφ και σεφ ζαχαροπλαστικής για μπαχαρικά και άλλα συστατικά για χρήση στην επικάλυψη. Είναι συμβατό για άλλες αναφορές που προτείνονται AKK21-AKK12-AKK13-AKK14
9,40 €
18,00 €
36,00 € / L
18,00 €36,00 € / L
Σύντομα πίσω στο απόθεμα
Το σιρόπι Yuzu του Miyazaki είναι φυσικό, κατασκευασμένο με παραδοσιακό τρόπο.
18,00 €36,00 € / L
Ο kombu Προτεινόμενη εδώ προέρχεται από τα νησιά Rishiri και το Rebun, που βρίσκεται βόρεια του νησιού Hokkaido, φημισμένο για το άγριο kombu, το πιο σπάνιο και ποιοτικό στον κόσμο . Μόνο μερικοί προνομιούχοι λίγοι άνθρωποι έχουν πρόσβαση στο Okui Kaintido, ο...
8,45 €281,67 € / Kg
29,90 €
59,80 € / Kg
29,90 €59,80 € / Kg
Sakes Koshu σπάνια και κρασί
Αυτό το χάρη είναι κατασκευασμένο από Ρύζι "Gohyakumangoku" καλλιεργείται φυσικά, χωρίς φυτοφάρμακο ή χημικό.
Το Shizenshu Kimoto είναι ένα σπάνιο, εκλεπτυσμένο Saké από το 2010. Ανήκει στην οικογένεια Koshu.
Ο...
29,90 €59,80 € / Kg
14,50 €
52,73 € / Kg
14,50 €52,73 € / Kg
Σησαμέλαιο
Φρούτα μακρά εβδομάδων επεξεργασίας από τους σπόρους του Σουσάμι Στη σχάρα με ξύλινη φωτιά και στη συνέχεια από μια πρώτη πίεση.
14,50 €52,73 € / Kg
4,10 €
20,50 € / L
4,10 €20,50 € / L
Σύντομα πίσω στο απόθεμα
Ο mirin Το Kasu είναι το παραπροϊόν από την πίεση του Mirin. Όπως και το Kasu de Sake, έχει μια μοναδική γεύση, και μερικοί άνθρωποι καταναλώνουν όπως είναι αντί της ζάχαρης.
4,10 €20,50 € / L
11,70 €
23,40 € / Kg
11,70 €23,40 € / Kg
Σύντομα πίσω στο απόθεμα
Η λευκή φασόλι Shiro Koshian είναι πολύ δημοφιλής, στην Ιαπωνία, για τη δημιουργία αρτοσκευάσματα ή σοκολάτες.
11,70 €23,40 € / Kg
À partir de 33,30 €
33,30 € / Kg
33,30 €33,30 € / Kg
Το Yuzu Kosho είναι ένα απαραίτητο καρύκευμα σε κάθε ιαπωνική κουζίνα. Κατασκευασμένο από πράσινο ή κόκκινο πιπέρι, φλοιό Yuzu, χυμό Yuzu και αλάτι, αυξάνει ομελέτες, ψάρια και ψητά κρέατα, carpaccios κοχύλια ή ψάρι, ο λέβητας.
33,30 €33,30 € / Kg
25,00 €
34,72 € / L
25,00 €34,72 € / L
Saké gozenshu
Gozenshu 1859, α χάρη που σηματοδοτεί τη μετάβαση στην κατασκευή του Saké από το σπίτι Τσούγια Honten . Να είστε δημιουργικοί και καινοτόμος είναι απαραίτητος για να καλύψει τις...
25,00 €34,72 € / L
À partir de 5,50 €
5,50 €
Τόνοι κύπελλα
Ένα tonsui Χρησιμοποιείται συνήθως για να εξυπηρετεί τη σάλτσα απορρόφησης για tempura ή ως μπολ υπηρεσιών για την ιαπωνική πατάτα Nabe.
5,50 €
6,95 €
1,39 € / G
6,95 €1,39 € / G
Σύντομα πίσω στο απόθεμα
Για αυτό το Σχιχίμη διατηρείται η παραδοσιακή μέθοδος προέλευσης, φροντίζοντας να προνέσω η γεύση περισσότερο από το μπαχαρικό.
6,95 €1,39 € / G
Μπολ στο sashimi
Αυτό το φλερτ εκτύπωσης εκτιμάται ιδιαίτερα στην Ιαπωνία για να παρουσιάσει και να δοκιμάσει το Sashimi.
8,50 €
13,05 €
65,25 € / Kg
13,05 €65,25 € / Kg
Σύντομα πίσω στο απόθεμα
Εδώ είναι η μαλακή, λιγότερο πικάντικη έκδοση του διάσημου yuzu Kosho Πολύ δημοφιλής με Ιαπωνικά και Δυτικά.
13,05 €65,25 € / Kg
À partir de 15,25 €
61,00 € / Kg
15,25 €61,00 € / Kg
Σύντομα πίσω στο απόθεμα
Αυτά τα πορτοκάλια του yuzu Confid, αληθινά φρούτα της τεχνολογίας τεχνογνωμικής τεχνογνωσίας, είναι τραγανή, φρέσκα, οξυνισμένα, πολύ αρωματικά.
15,25 €61,00 € / Kg
22,90 €
96,22 € / Kg
22,90 €96,22 € / Kg
Σάλτσα shoyu
Η σάλτσα Soja Yuasa στοχεύει στη μαγειρική αριστεία, ενσωματώνοντας παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής και εντελώς φυσικά συστατικά, γνωστά για την ποιότητά τους. Η σάλτσα σόγιας Yuasa υπόκειται σε παραδοσιακή ζύμωση που διαρκεί μεταξύ ενός και δύο ετών.
Με την πάροδο του χρόνου, αυτή η διαδικασία αποσυμφαίνεται, περιορίζοντας τον...
22,90 €96,22 € / Kg
À partir de 8,50 €
Μπολ εισόδου
Η αισθητική στην παραδοσιακή ιαπωνική κουζίνα έπαιξε πάντα ζωτικό ρόλο και η επιλογή των πιάτων είναι εξίσου σημαντική με τα συστατικά.
Ενώ πολλές άλλες κουζίνες προτιμούν έναν ενωμένο λευκό καμβά, οι ιαπωνικοί ηγέτες χρησιμοποιούν πλάκες, μπολ, ποτήρια, σκεύη υπηρεσιών και chopsticks για να βελτιώσουν και να ολοκληρώσουν την...
8,50 €
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ