1353 προϊόντα
À partir de 4,90 €
4,90 €
Φλιτζάνια
Αυτό το φλιτζάνι σάλτσα σόγιας είναι απαραίτητο για να δοκιμάσετε το σούσι, το sashimis και άλλες απολαύσεις ή να παρουσιάσετε το Tsukemono σας.
4,90 €
À partir de 11,95 €
Σύντομα πίσω στο απόθεμα
Το ιαπωνικό σφενδάμι είναι συμβολικό της Ιαπωνίας. Την όμορφη μορφή του φύλλα Και το κόκκινο χρώμα τους με εδρεύουν από ιαπωνικούς παραδοσιακούς ποιητές και τραγουδιστές.
11,95 €
À partir de 7,25 €
29,35 € / L
7,25 €29,35 € / L
Σάλτσες για άλβες ζυμαρικά
Αυτή η σάλτσα αποτελείται κυρίως από πολλά λαχανικά Kitakyushu αναμειγνύονται με δύο τύπους σάλτσας σόγιας για να δημιουργήσουν μια βαθιά γλυκύτητα.
7,25 €29,35 € / L
11,60 €
58,00 € / L
11,60 €58,00 € / L
Σύντομα πίσω στο απόθεμα
Ο τεχνίτης Hinode, ειδικός στην κατασκευή ξύδι σύμφωνα με τις προγονικές μεθόδους, δημιούργησε ένα ξύδι ειδικά αφιερωμένο για να μαρινάρει τα φιλέτα ψαριών.
Για να το κάνετε αυτό, υποβάλλει ένα λεπτό κάπνισμα των τσιπ ξύλου κερασιού το κόκκινο ξύδι του Saké αναμειγνύεται με ένα ξίδι αλκοόλ. Οι καπνισμένες γεύσεις αυτού του ξύδι είναι μαλακές, ισορροπημένες. Συνιστούμε να...
11,60 €58,00 € / L
À partir de 19,50 €
27,08 € / L
19,50 €27,08 € / L
Σάλτσα σόγιας
Ο σάλτσα σόγιας Η Tennen-Jyozo είναι μια φυσικά ζυμωμένη σάλτσα σόγιας σύμφωνα με τους παραδοσιακούς αιώνες αιώνων. Η σόγια είναι αυστηρά από την τοπική γεωργία.
19,50 €27,08 € / L
9,90 €
47,14 € / Kg
9,90 €47,14 € / Kg
Σύντομα πίσω στο απόθεμα
Αυτό το ζελέ επεξεργάζεται από τον καλύτερο χυμό Yuzu του νομού Ehimé, πήρε με μη αυτόματο τρόπο τέλεια ωριμότητα.
Ο χυμός, διακοσμημένος με φυσική ζάχαρη και πηκτίνη, μαγειρεύεται στο τεχνιτικό καζάνι, με μικρή ποσότητα. Αδιαφανής εμφάνιση, αυτός ο παγετός εκπλήσσει με τη ζωντανή της, τη φρεσκάδα του, την αναζωογονητική...
9,90 €47,14 € / Kg
5,05 €
33,67 € / Kg
5,05 €33,67 € / Kg
Σύντομα πίσω στο απόθεμα
Αυτό το μαύρο σχιστόλιθο σουσάμι γίνεται αποκλειστικά με φυσικά συστατικά: εξαιρετικά λεπτή μαύρη σκόνη σουσάμου, αλεύρι φρυγανισμένο σόγια σόγιας, μαύρο ακατέργαστο ζαχαροκάλαμο και μια υπαινιγμό αλατιού.
5,05 €33,67 € / Kg
À partir de 5,80 €
72,50 € / L
5,80 €72,50 € / L
Αλμυρή σάλτσα σόγιας
Ο σάλτσα σόγιας Το Seizeikomi είναι κατασκευασμένο από τοπικά καλλιεργημένη σόγια, νομό Gunma, σιτάρι, αλάτι και νερό και ζυμωμένο για πρώτη φορά για 18 μήνες.
5,80 €72,50 € / L
À partir de 11,95 €
54,32 € / L
11,95 €54,32 € / L
Τα πορτοκάλια και τα εσπεριδοειδή ονομάζονται "Kankitsu" στην Ιαπωνία. Ο χυμός τους χρησιμοποιείται ευρέως σε ένα ευρύ φάσμα καρυκευμάτων, είτε είναι ξύδι είτε ponzu. Η λέξη "ponzu" μεταφράζεται σε "πιεσμένο χυμό πορτοκαλιών οξέος" στα ιαπωνικά.
Η λέξη προέρχεται από τους ολλανδούς "PONS", που σημαίνει "γροθιά" και η...
11,95 €54,32 € / L
À partir de 4,90 €
4,90 €
Φλιτζάνια
Αυτό το φλιτζάνι Arabori χρησιμοποιείται κυρίως για να δοκιμάσει τα πιάτα που σερβίρονται στα πιάτα για να μοιραστείτε: Sushis, Sashimis και άλλες απολαύσεις.
4,90 €
À partir de 30,80 €
61,60 € / Kg
30,80 €61,60 € / Kg
Σύντομα πίσω στο απόθεμα
Οι μικρές βασιλικές μπάλες του Bubu Arared είναι γνωστοί από όλους τους λάτρεις του Washoku, παραδοσιακή ιαπωνική κουζίνα.
30,80 €61,60 € / Kg
5,50 €
(1 review)
Μαύρο σκόρδο
Το μαύρο σκόρδο είναι μία από τις απολαύσεις των περιοχών της Aomori και μου αρέσουν.
Γλυκό και ισχυρό ταυτόχρονα, χάνει την έντονη μυρωδιά του σκόρδο, αλλά προειδοποιεί το λεπτό άρωμα, αναπτύσσοντας πολύ αρωγές βάλσματος. Το μαύρο σκόρδο ζυμώνεται από 45 έως 60 ημέρες με θαλασσινό νερό μεγάλης καθαρότητας.
<p...
5,50 €
(1 review)
6,95 €
463,33 € / Kg
6,95 €463,33 € / Kg
Σύντομα πίσω στο απόθεμα
Το Kyo-Shichimi είναι η κυοτοξική έκδοση του Togarashi Shichimi, παραδοσιακό ιαπωνικό μίγμα μπαχαρικών.
6,95 €463,33 € / Kg
À partir de 3,50 €
Μπαγκέτες
Τα chopsticks είναι απαραίτητα σκεύη των ιαπωνικών πιάτων. Πρακτικό και διακοσμητικό αντικείμενο, επιτρέπουν να τοποθετήσετε το ζευγάρι chopsticks (ή ένα μαχαίρι ή ένα κουτάλι) και να φέρετε μια αισθητική πινελιά στην παρουσίαση του γεύματός σας.
Αυτά τα αντικείμενα συνδυάζουν την κομψότητα και τη λειτουργικότητα. Τα chopsticks...
3,50 €
À partir de 12,80 €
426,67 € / Kg
12,80 €426,67 € / Kg
Σύντομα πίσω στο απόθεμα
Ο τσάι Το Matcha Evergreen (που αποτελείται από 100% matcha) είναι το απόλυτο για χρήση στο μαγείρεμα, τη ζύμη, για τη δημιουργία σοκολάτας ή παγωτά. Διατηρεί το αρχικό άρωμα και το έντονο πράσινο χρώμα για χρήση. Σε αυτό το προϊόν, ένα μόνο συστατικό: τσάι Matcha.
12,80 €426,67 € / Kg
À partir de 9,00 €
Κύπελλα ρυζιού
Το ιαπωνικό ρύζι είναι ένα πλήρες galmandy. Απολαμβάνει ένα αφιερωμένο πιάτα στην τέχνη του τραπεζιού στην Ιαπωνία. Αυτή η σειρά κυπέλλων ρυζιού είναι παρήγορο και αντιπροσωπεύει τις αξιολάτρευτες εκφράσεις γάτες napping.
Αυτά τα ρύζι, πορσελάνη, κύπελλα τύπου minoyaki είναι ωραία, ελαφριά, εύκολο να πλύνετε και φορητές. Το ένα...
9,00 €
À partir de 61,05 €
122,10 € / Kg
61,05 €122,10 € / Kg
Σκόνες εσπεριδοειδών
Αυτές οι νιφάδες φλοιού του yuzu Συνιστάται ιδιαίτερα για άρωμα Brioches, ψωμί, μπισκότα, μίγματα μπαχαρικών, τσάι, ζάχαρη, ganaches, σάλτσες ...
61,05 €122,10 € / Kg
25,00 €
25,00 € / Kg
25,00 €25,00 € / Kg
Σύντομα πίσω στο απόθεμα
Αυτή η ζύμη Σουσάμι Το μαύρο έχει μια ρουστίκ πτυχή.
25,00 €25,00 € / Kg
21,40 €
21,40 € / L
21,40 €21,40 € / L
Σάλτσα shoyu
Το "Usukuchi," σάλτσα " σάλτσα σόγιας Το "Claire" είναι ελαφρύτερο από την άποψη της γεύσης, επειδή οι ποσότητες στη σόγια και το σιτάρι είναι μικρότερες από ό, τι σε σχέση με τις παραδοσιακές σάλτσες που ονομάζονται Koikuchi.
21,40 €21,40 € / L
14,60 €
695,24 € / Kg
14,60 €695,24 € / Kg
Ιαπωνικά ποτά
Το μοβ κόκκινο ή το Shiso Shiso είναι εξαιρετικά παρούσα στην ιαπωνική κουζίνα, συμπεριλαμβανομένης της ζαχαροπλαστικής. Συχνά ονομάζεται ιαπωνικός βασιλικός (Perilla Futrescens). Η πορφυρή έκδοση χρησιμοποιείται για τις αρετές της ισχυρής βαφής (για δαμάσκηνα Umeboshi, μερικά sakes, σουσάμι ...).
14,60 €695,24 € / Kg
À partir de 11,70 €
58,50 € / L
11,70 €58,50 € / L
Σύντομα πίσω στο απόθεμα
Η λέξη "ponzu" μεταφράζεται σε "πιεσμένο χυμό πορτοκαλιών οξέος" στα ιαπωνικά. Η λέξη προέρχεται από τους ολλανδούς "PONS", που σημαίνει "γροθιά" και η οποία έχει γίνει η σουίτα Ponsu, ένα "αναμεμειγμένο ποτό συστατικών".
Τέλος, το επίθημα "SU" έχει αντικατασταθεί από το "ZU", το οποίο σημαίνει "ξύδι" το Yuzu Ponzu είναι...
11,70 €58,50 € / L
Μπολ στο ramen
Youhen Είναι μια μέθοδος μαγειρέματος που χρησιμοποιεί το λούστρο για την τεχνητή εκφραστική εκφράζοντας μεμονωμένες διαφορές ανάλογα με τη φωτιά, τη θερμοκρασία και τη σύνθεση του λούστρου μέσα στο φούρνο.
Κων Βαθύ μπλε. Το Youhen αναφέρεται στην αλλαγή χρώματος που εμφανίζεται...
17,00 €
À partir de 42,20 €
46,89 € / L
42,20 €46,89 € / L
Σύντομα πίσω στο απόθεμα
Αυτός ο χυμός Yuzu προέρχεται από φρούτα που καλλιεργούνται σε πλήρη πεδία. Τα αρώματα είναι ισχυρά σε πράσινες νότες μανταρίνι, το Cedrat, το λεμόνι δεν είναι ακόμη ώριμο.
42,20 €46,89 € / L
À partir de 27,00 €
Για αυτή τη συλλογή του μπολ στο Ramen, το τέλος του μπολ εκτείνεται σαν ένα Fleur de Lily, έτσι ώστε, για το Ramen, ακόμη και μια μικρή ποσότητα σούπας φαίνεται μεγάλη στο πιάτο. Η βουρτσισμένη εμφάνιση στο πλάι του μπολ προσθέτει μια όμορφη προφορά.
27,00 €
17,00 €
17,00 €
Σύντομα πίσω στο απόθεμα
Μπολ για râmen
Ο ramen Χρησιμοποιήστε σε ένα ευρύ μπολ.
Σας επιλέξαμε ένα φάσμα 12 διαφορετικά κύπελλα.
Αυτά τα κύπελλα, που κατασκευάζονται στην Ιαπωνία, είναι σε πορσελάνη,...
17,00 €
À partir de 7,70 €
Σύντομα πίσω στο απόθεμα
Αυτό το τσάι Η Genmaicha είναι ένα οργανικό φρυγμένο καστανό συγκρότημα ρύζι και το βιολογικό πράσινο τσάι που οι παραγωγοί τσαγιού έχουν αυξηθεί με μεγάλη προσοχή.
<img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" height="103"...
7,70 €
17,70 €
16,67 € / L
17,70 €16,67 € / L
17,70 €16,67 € / L
À partir de 6,65 €
133,00 € / Kg
6,65 €133,00 € / Kg
Μου kombu Εδώ είναι σκαλισμένα σε μικρά τετράγωνα 2 εκατοστά μεταξύ τους.
6,65 €133,00 € / Kg
À partir de 12,80 €
Τα κύπελλα είναι αδιαχώριστα από την ιαπωνική κουζίνα.
Αυτοί που αφιερώνονται στη σούπα Médo είναι παραδοσιακά από ξύλο, λακαρισμένο, αλλά σχετικά εύθραυστο.
Χρησιμοποιούνται για κάθε ημερήσιο γεύμα.
Miso σούπας μπολ πρέπει να κρατούν στο χέρι.
12,80 €
7,80 €
26,00 € / Kg
7,80 €26,00 € / Kg
Σύντομα πίσω στο απόθεμα
Αυτό το dashi Ο Κόμμπου, ελαφρώς συγκεντρωμένος, αναπτύχθηκε από το καλύτερο Kombu, για επαγγελματική ή ειδική απαιτητική πελατεία.
7,80 €26,00 € / Kg
16,00 €
58,18 € / Kg
16,00 €58,18 € / Kg
Μη φρυγμένο σησαμέλαιο
Αυτό το εξαιρετικά παρθένο λευκό λευκό σησαμέλαιο είναι μια πρώτη ψυχρή πίεση. Η μεγάλη διαφορά σε σύγκριση με άλλα σουσάμι: αυτό το λάδι δεν είναι ψημένο.
16,00 €58,18 € / Kg
Το μαστίγιο μπαμπού "Chasen" είναι απαραίτητο για την κατασκευή ενός τσάι matcha. Επιτρέπει την γαλακτωματοποίηση του τσαγιού έτσι ώστε να παρέχει αεριωμένη και αφρώδη υφή.
15,00 €
6,80 €
170,00 € / Kg
6,80 €170,00 € / Kg
Τσάι matcha
Αυτό το τσάι Συνεργάτες με ένα πρότυπο τσάι σκόνης Sencha το άρωμα του τσαγιού και του Matcha.
6,80 €170,00 € / Kg
À partir de 12,20 €
12,20 € / Kg
12,20 €12,20 € / Kg
Το ιαπωνικό ρύζι είναι συγκρίσιμο με οποιοδήποτε άλλο. Η αριστεία, στο ρύζι, λέει στην Ιαπωνία, είναι ή ανακαλυφθεί στην περιοχή της Νιηγάτα. Από τα τέλη της δεκαετίας του 1950, το ρύζι Koshihikari έχει γίνει εμβληματικό του νομού Νιηγάτα στην Ιαπωνία.
Ο πολιτισμός της έχει γίνει μια επικράτεια για τη γεύση και τις αρωματικές του...
12,20 €12,20 € / Kg
7,25 €
29,35 € / Kg
7,25 €29,35 € / Kg
Σάλτσες για τη Γκιόζα
Η Gyoza είναι παραδοσιακά, στην Ιαπωνία, ψιλοκομμένα χοιρινά κεφτεδάκια με νηραχόρα, πράσινο κρεμμύδι, λάχανο, τζίντζερ, σκόρδο, σάλτσα σόγιας και σησαμέλαιο ... και στη συνέχεια τυλιγμένο σε ένα λεπτό ατμό και ψητό πάστα σε ένα πιάτο.
7,25 €29,35 € / Kg
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ