Nori Algae Grilled Φύση Premium Saga (Ariake Sea) - μισά φύλλα

ΟE Διευθυντής του House Isoya, 3η γενιά, ο κ. Koichi Gomi, προσωπικά ταξιδεύει στο Ariake για να επιλέξει τα καλύτερα άλγη ακριβώς, με τα μάτια του και τα χέρια του.

Το Ιαπωνικό Nori είναι παχύτερο από αυτό της Κίνας ή της Κορέας. Αυξάνει κάτω από το δόντι και έχει μια γεύση τήξης, με μια ξεχωριστή γλυκύτητα που εξαπλώνεται στο στόμα. Ο Noris είναι προσφορά στη δημοπρασία.

Ο τεχνίτης μας έχει αποκτήσει τα τέλη βραβείων από την πολύ διάσημη συνεργατική ένωση αλιείας Nori. Τα φύλλα της σχάρας που προτάθηκαν εδώ προέρχονται από την πρώτη συγκομιδή της σεζόν.

Είναι νέοι και τρυφερό, με βαθιά γεύση umami-ορυκτών και λεπτή απαλότητα. Με μια λαμπρή επιφάνεια ενός σκούρου πράσινου σχεδόν μαύρου, είναι τραγανές στην πρίζα της συσκευασίας και λιώνει στο στόμα. Αυτό το Nori Alga έχει φτιαγμένο με προσεκτικό τρόπο, γεγονός που του δίνει μια ωραία γεύση ιωδιούχου ωκεανού, μια εκπληκτική κρίση και ευχάριστο άρωμα.

Οι γεύσεις θα σας υπενθυμίσουν τα καρκινοειδή και τα κοχύλια τύπου Bigorneaux ...