Сушена кабуча тиква прах

Kabocha е малък японски манапер за пота, чиято кожа и месо консумират. Месото, дълбоко оранжево, е много сладко, с нотки на сладък картоф, кестен.

Тя е сладка и много ароматна, която обяснява използването му както в готвенето, така и за изработването на сладкиши и сладолед. Цветът е много привлекателен за отношението и вкусовете непокътнати.