Shiso

На червен шисла, е трябва да се види трева от японската кухня. Това ароматно растение, понякога наричано "японски босилек" (перила), се отличава с интензивния си цвят и уникални аромати. Използва се като мощна природна боя, червен шисла е ценен на оттенък на японски специалитети като сливи на umeboshi, някои сакеси и семена от сусам.

Уникалния вкус и кулинарни приложения на червеното шиш

Purple Shiso предлага комплексен вкус с тревисти и кафяви нотки, напомнящи за босилек, хибискус, ацерола, червена череша и мешалка. Този рафиниран вкус профил го прави съставка на избор в маринати, сосове и дори сладкиши. Неговите малки листа или люспи добавят освежаващо и татично докосване до препаратите, обогатявайки ястията с автентична и уникална бележка.

Ползите от червеното синьо за здраве

В допълнение към вкусовите му качества, червен шисла е много ценен за неговия много лекарствени добродетели. В Япония това растение се използва като противовъзпалително, антисептично и спазмолитно средство. Той също така е признат за успокояващи, антиалергични ефекти и за ползите от сърдечно-съдовата здравна здраве. Богат на витамини и минерали, червеното Шисо допринася за хранителния баланс на онези, които го интегрират в тяхната диета.

Купете червено Шисо в Нишикид -ри

В Нишикидор ние предлагаме селекция от продукти на червеното шиш, за да отговорим на вашите желания за японска кухня. Нашите сосове, люспите и други промени в червените шизове ви позволяват да добавите автентичен, колоритен и деликатно аромат на ястията. Разгледайте нашата гама и открийте нови начини за включване на тази емблематична ароматна билка в рецептите си!