À partir de 39,90 €
53,20 € / L
Sake Chita Nenohi-Gura Otokoyama Junmai Daiginjo 15,5%
Ref : NISMORIT
24,00 €
Tax Included
Saké Morita Brewery ligger i Kosugaya, på Chita Peninsula, i prefekturen Aichi, Japans geografiska centrum. Morita började brygga från Saké till Kosugaya, vänd mot havet, nästan tre och ett halvt år sedan. Här är vädret varm vår på hösten. På vintern kommer kalla vindar ner från bergen. För Chai-mästaren är detta klimat idealiskt för bryggning av skull, och det är på vintern att aktiviteten styrs med mest precision.
Denna skull Junmai daiginjo kännetecknas av sin vackra doft av Ginjo och dess rika smak av ris. Färsk smak erhålls genom att hålla den inte pastöriserade Saké under lång tid. "BIROKA", en lätt filtreringsmetod som inte filtrerar genom aktiverat kol, som används för att eliminera färg och grumlighet, ger vätskan en gulaktig färg och den magnifika doften av Junmai daiginjo skull.
Det ser ut som ett elegant vitt vin vid låga temperaturer och förvärvar strukturen hos ett mediumvitt vitt vin eller ett orange vin när temperaturen ökar.
Aromerna framkallar melonen, kvitten, pappas skägg, havsbrisen
På gommen är en liten surhet och mildhet i hjärtat av munnen., En grillad anteckning och en antydan av bitterhet balansera hela.
Eftersmaken är genomsnittlig. Umami och söt smak framträder och dröjer.
Denna saké är perfekt i provsmakning av ett grillat fläsk, melon, gult fiske, päron medföljande ost och torr skinka, en fricassee av kyckling, ett land av land, ostron (översvämningar, rök, gratin.), Ost (tvättad, Parmigiano, Reggiano), Tempura, Grillad fisk, eller till och med utmärkt sukiyaki fondue
NISMORIT
Datablad
- Ursprung
- Aichi, Japan
- Brewer
- Morita Co. Ltd
- Kapacitet
- 720 ml netto
- Luftkonditionering
- rensa bronsfärgflaska
- Ingredienser
- rice Shuzo Koutekimaisake, malted ris (ris, aspergillus oryzae)
- Bevarande
- temperatur under 25 ° C
- Volymen av ren alkohol
- 15,5%
- Grad av polering av riset "Seimaï-Drink"
- 50%
- Kobo / Jäst / Kyokai
- Saccharomyces cerevisiae
- Surhet
- 1.4
- Filtrering
- biroka
- Klänning
- ljus gul
- Munnen
- ljus surhet, mjukhet
- Service
- vitt vinglas
- Kategori
- Junmai Ginjo, Nama Chozo
- Värdet av skullräknaren (SMV)
- -5
- Rekommendation
- Alkoholmissbruk är farligt för hälsan. Att konsumera med måttlighet. Konsumtionen av alkoholhaltiga drycker under graviditeten, även i låga mängder, kan ha allvarliga konsekvenser för barnets hälsa. Försäljningen av alkohol är förbjuden till minderåriga under 18 år
- Punktskatt
- W200
- Klassificering
- skull
Vous aimerez aussi
6,80 €
170,00 € / Kg
75,00 €
41,67 € / L
33,00 €
45,83 € / L
Saké Morita Brewery ligger i Kosugaya, på Chita Peninsula, i prefekturen Aichi, Japans geografiska centrum. Morita började brygga från Saké till Kosugaya, vänd mot havet, nästan tre och ett halvt år sedan. Här är vädret varm vår på hösten. På vintern kommer kalla vindar ner från bergen. För Chai-mästaren är detta klimat idealiskt för bryggning av skull, och det är på vintern att aktiviteten styrs med mest precision.
Denna skull Junmai daiginjo kännetecknas av sin vackra doft av Ginjo och dess rika smak av ris. Färsk smak erhålls genom att hålla den inte pastöriserade Saké under lång tid. "BIROKA", en lätt filtreringsmetod som inte filtrerar genom aktiverat kol, som används för att eliminera färg och grumlighet, ger vätskan en gulaktig färg och den magnifika doften av Junmai daiginjo skull.
Sake Chita Nenohi-Gura Otokoyama Junmai Daiginjo 15,5%
24,00 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ