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Furikekake com legumes

À partir de 18,50 €

37,00 € / Kg

Furikekake com legumes

18,50 €37,00 € / Kg

Furikekake com legumes

Furikake

Furikake são saborosos condimentos japoneses que são tradicionalmente polvilhados em arroz, peixe, saladas compostas, legumes. Há muitas variedades de Furikake, misturas típicas geralmente compreendendo sementes de gergelim assadas, nori alga, peixe ou crustáceos secos, wasabi, sal, açúcar, legumes. Desidratado ....

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Furikekake com legumes

Furikake

Furikake são saborosos condimentos japoneses que são tradicionalmente polvilhados em arroz, peixe, saladas compostas, legumes. Há muitas variedades de Furikake, misturas típicas geralmente compreendendo sementes de gergelim assadas, nori alga, peixe ou crustáceos secos, wasabi, sal, açúcar, legumes. Desidratado ....

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Molho de churrasco com molhos japoneses de shochus

Molho de churrasco em shochu

À partir de 6,40 €

32,00 € / Kg

Molho de churrasco em shochu

6,40 €32,00 € / Kg

Molho de churrasco em shochu

Molhos de carne

A ilha de Kyushu é considerada o berço e o reino de Shochu, álcool destilado de batata doce originalmente, de cevada, açúcar preto, arroz ... O tipo de shochu mais popular é imo-jochu, feito de batata doce (IMO) produzida principalmente na Prefeitura de Kagoshima. Batatas doces são principalmente cultivadas na bandeja...

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Molho de churrasco em shochu

Molhos de carne

A ilha de Kyushu é considerada o berço e o reino de Shochu, álcool destilado de batata doce originalmente, de cevada, açúcar preto, arroz ... O tipo de shochu mais popular é imo-jochu, feito de batata doce (IMO) produzida principalmente na Prefeitura de Kagoshima. Batatas doces são principalmente cultivadas na bandeja...

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Charcoal Lau Binchotan Kirifutomaru

À partir de 28,00 €

Charcoal Lau Binchotan Kirifutomaru

28,00 €

Charcoal Lau Binchotan Kirifutomaru

Charcoal Lau Binchotan du Laos

Carvão de binchotã Lau Kirifutomaru du Laos em ruir O binchotão é comumente chamado de carvão branco, devido à cor esbranquiçada de sua superfície. Isto é devido a refrigeração rápida assim que sai do forno, pois é coberto com uma mistura clara acinzentada de terra e areia e...

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Charcoal Lau Binchotan Kirifutomaru

Charcoal Lau Binchotan du Laos

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Tsukudani de nori

À partir de 6,50 €

81,25 € / Kg

Tsukudani de nori

6,50 €81,25 € / Kg

Tsukudani de nori

A tsukudani É uma preparação culinária, com base em algas marinhas ou frutos do mar, peixe, crustáceo, carne ou vegetal que tem sido muito ferido, confitando, em um molho doce e salgado, geralmente com molho de soja, açúcar, mirin.

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Tsukudani de nori

A tsukudani É uma preparação culinária, com base em algas marinhas ou frutos do mar, peixe, crustáceo, carne ou vegetal que tem sido muito ferido, confitando, em um molho doce e salgado, geralmente com molho de soja, açúcar, mirin.

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Gin 424 botanicals clássicos

49,90 €

99,80 € / L

Gin 424 botanicals clássicos

49,90 €99,80 € / L

Gin 424 botanicals clássicos

Gin japonês

Este gim tem duas características principais. É o único Gin No mundo a ser feito usando uma madeira ainda usada desde o século XIX. Este modo de destilação é caracterizado por uma forte retenção de calor de madeira. Componentes doces e salgados são facilmente destilados. A tubulação do circuito de destilação é lata. Os...

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Gin 424 botanicals clássicos

Gin japonês

Este gim tem duas características principais. É o único Gin No mundo a ser feito usando uma madeira ainda usada desde o século XIX. Este modo de destilação é caracterizado por uma forte retenção de calor de madeira. Componentes doces e salgados são facilmente destilados. A tubulação do circuito de destilação é lata. Os...

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Chá verde orgânico Sencence de Kagoshima

Chá verde orgânico Sencha de Kagoshima *

À partir de 6,70 €

Chá verde orgânico Sencha de Kagoshima *

6,70 €

Chá verde orgânico Sencha de Kagoshima *

Chá orgânico

As folhas de chá são colhidas no clima quente das vastas plantações de chá Kagoshima. A Chá está sujeito a haste prolongada que lhe dá um sabor vegetal pronunciado e um aroma fresco. <img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" height="103"...

6,70 €

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Chá orgânico

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Algae Hungorhama Ma Kombu Premium de Hokkaido

À partir de 205,00 €

205,00 € / Kg

Algae Hungorhama Ma Kombu Premium de Hokkaido

205,00 €205,00 € / Kg

Algae Hungorhama Ma Kombu Premium de Hokkaido

Kombu

O Hungorhama Makombu é de qualidade High-End , raro, e considerado um produto excepcional e está entre os três melhores kombu Japonês.

205,00 €205,00 € / Kg

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Kombu

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205,00 €205,00 € / Kg

Yuzu latido em microlette

À partir de 61,05 €

122,10 € / Kg

Yuzu latido em microlette

61,05 €122,10 € / Kg

Yuzu latido em microlette

Pós cítricos

Estes flocos de casca de yuzu São particularmente recomendados para perfume brioches, pão, cookies, misturas de especiarias, chá, açúcar, ganaches, molhos ...

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Toda a pimenta branca baunilha

À partir de 48,00 €

96,00 € / Kg

Toda a pimenta branca baunilha

48,00 €96,00 € / Kg

Toda a pimenta branca baunilha

Pimenta branca

O nariz da pimenta branca de baunilha é sutil, expressando as notas quentes e suaves de baunilha. Depois de moagem, as notas são frescas, vegetais e florais, com uma tecla miny, citrino e eucalipto. Nota : A embalagem deste artigo não é adequada para caixas de presente

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Toda a pimenta branca baunilha

Pimenta branca

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Wasabi pó kona wasabi

(1 review)

À partir de 6,90 €

69,00 € / Kg

Wasabi pó kona wasabi

6,90 €

(1 review)

69,00 € / Kg

Wasabi pó kona wasabi

Wasabi

Wasabi pó kona wasabi Isto wasabi numa pó é exclusivamente preparado com ingredientes naturais, sem aditivo ou conservador.

6,90 €

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Wasabi pó kona wasabi

Wasabi

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6,90 €

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Sal sal de sal de kagawa especial umami

À partir de 6,35 €

127,00 € / Kg

Sal sal de sal de kagawa especial umami

6,35 €127,00 € / Kg

Sal sal de sal de kagawa especial umami

Sal

Sal Sea Japonesa Moshio especial Umami

6,35 €127,00 € / Kg

Sal sal de sal de kagawa especial umami

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Sal Sea Japonesa Moshio especial Umami

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Grelhas de grade de churrasco de Shicirin para churrasco japonês

Churrasqueira Shichirin S

7,50 €

Churrasqueira Shichirin S

7,50 €

Churrasqueira Shichirin S

Grelhados e acessórios para churrasqueira

Churrasco para churrasco Tamanho de Shichirin S

7,50 €

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Churrasco para churrasco Tamanho de Shichirin S

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Copos de dupla e xícaras em Soba Porcelana Nikko

Porcelana Nikko, 2 xícaras em Soba + 2 Mini Cabeça e Daimyo Plate

À partir de 60,00 €

Porcelana Nikko, 2 xícaras em Soba + 2 Mini Cabeça e Daimyo Plate

60,00 €

Porcelana Nikko, 2 xícaras em Soba + 2 Mini Cabeça e Daimyo Plate

Nikko porcelana

2 xícaras e 2 copos sortidos entregues em uma caixa de presente.

60,00 €

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Nikko porcelana

2 xícaras e 2 copos sortidos entregues em uma caixa de presente.

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Ralador em wasabi oroshigane aço inox xl orosgane gratores em metal wasabi

Ralador em wasabi oroshigane inox xl

68,00 €

Ralador em wasabi oroshigane inox xl

68,00 €

Ralador em wasabi oroshigane inox xl

Ordigane gratores no metal wasabi

Ralador wasabi aço inoxidável Oroshigane Tamanho XL

68,00 €

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Ralador wasabi aço inoxidável Oroshigane Tamanho XL

68,00 €

Cozinhando cozinha izumo jidenshu

23,50 €

31,54 € / L

Cozinhando cozinha izumo jidenshu

23,50 €31,54 € / L

Cozinhando cozinha izumo jidenshu

Osso malar

Izumo Jidenshu é um Causa Muito especial, produzido exclusivamente. Isto é um insolente Izumo para a tradição secular, legado único da antiga província de Izumo. Primeiro, Saké para beber, ele mais tarde foi usado na culinária.

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Faca Syubu com Sashimi Lâmina 330 mm - destro

764,00 €

Faca Syubu com Sashimi Lâmina 330 mm - destro

764,00 €

Faca Syubu com Sashimi Lâmina 330 mm - destro

Facas japonesas

Japonês Syubu para sashimi para o diretor

764,00 €

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Japonês Syubu para sashimi para o diretor

764,00 €

Sementes de gergelim branco torrefied

À partir de 3,50 €

53,85 € / Kg

Sementes de gergelim branco torrefied

3,50 €53,85 € / Kg

Sementes de gergelim branco torrefied

Sementes de gergelim

O sésamo branco é essencial na cozinha japonesa. Sementes de gergelim sublimam muitos pratos. Antes de ser torrado, sementes de gergelim são cuidadosamente selecionados. Naturalmente seco então mecanicamente descascado, sem adicionar quaisquer produtos químicos. Como resultado do trabalho puro nas regras da arte ancestral, essas sementes 100% naturais desenvolvem um sabor de nenhum outro...

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Sementes de gergelim branco torrefied

Sementes de gergelim

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Molho Kiipon Kuromame Kiipon

15,80 €

66,39 € / L

Molho Kiipon Kuromame Kiipon

15,80 €66,39 € / L

Molho Kiipon Kuromame Kiipon

Molho de soja salgado

Uma molho de soja Autêntico e excepcional, sem aditivo, sem corante, sem conservante.

15,80 €66,39 € / L

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Flores de pensamento secas

À partir de 13,15 €

1 643,75 € / Kg

Flores de pensamento secas

13,15 €1 643,75 € / Kg

Flores de pensamento secas

Flores e folhas

Flores pensamentos secos, comestíveis

13,15 €1 643,75 € / Kg

Flores de pensamento secas

Flores e folhas

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Condimento com vinagre de arroz e ume ameixa

(1 review)

À partir de 25,40 €

25,12 € / L

Condimento com vinagre de arroz e ume ameixa

25,40 €

(1 review)

25,12 € / L

Condimento com vinagre de arroz e ume ameixa

Condimentos de vinagre

Ameixas UME muito maduro macerado com um muito bonito vinagre do Arroz Desenvolvido pelos principais artesãos de Tobaya Sten.

25,40 €

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Condimentos de vinagre

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Pó de sobacha assado do trigo mourisco

À partir de 75,00 €

75,00 € / Kg

Pó de sobacha assado do trigo mourisco

75,00 €75,00 € / Kg

Pó de sobacha assado do trigo mourisco

Trigo Mourisco

A trigo Mourisco Ou soba em japonês, está muito presente na gastronomia nippone, especialmente na forma de deliciosos e macarrão GOVEXANE.

75,00 €75,00 € / Kg

Pó de sobacha assado do trigo mourisco

Trigo Mourisco

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Kome Pon Mari Seimai Rice

À partir de 4,95 €

61,88 € / Kg

Kome Pon Mari Seimai Rice

4,95 €61,88 € / Kg

Kome Pon Mari Seimai Rice

Arroz soprado

A Arroz Blown, cujas qualidades nutricionais são inegáveis, é uma alternativa saudável para pipoca.

4,95 €61,88 € / Kg

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Arroz soprado

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Arroz Sasanishiki de Miyagi - Marca Kyodori -

À partir de 14,95 €

14,95 € / Kg

Arroz Sasanishiki de Miyagi - Marca Kyodori -

14,95 €14,95 € / Kg

Arroz Sasanishiki de Miyagi - Marca Kyodori -

Logo de volta em estoque

A Arroz Sasanishiki é um arroz híbrido de variedades de Hatsunishiki e Sasashigure. Desde mais de 50 anos, foi apreciado desde a sua criação dentro da prefeitura de Miyagi em 1963.

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Logo de volta em estoque

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14,95 €14,95 € / Kg

Miso branco kantoya

(3 reviews)

À partir de 3,95 €

39,50 € / Kg

Miso branco kantoya

3,95 €

(3 reviews)

39,50 € / Kg

Miso branco kantoya

Miseo

A miseo é um consumo especial desenvolvido, concentrando-se no doce. Outro miso foi desenvolvido para conservação. Isto massa de miso branco é desenhado tradicionalmente.

3,95 €

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Miseo

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Fatias finas de ANKO Azukian 135g

4,30 €

31,85 € / Kg

Fatias finas de ANKO Azukian 135g

4,30 €31,85 € / Kg

Fatias finas de ANKO Azukian 135g

Feijão de azuki

Anko Azukian é uma pasta doce feita de Azuki Vermelho, emblemático de sobremesas japonesas. Aqui, em sua versão em pó, ele fornecerá uma pasta suave, ingrediente essencial de sobremesas tradicionais e modernas, como Mochi, Gelo, Pastelarias e Sopas Doce. Anko Azukian é um dos ingredientes essenciais do Wagashi. É uma sobremesa...

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Fatias finas de ANKO Azukian 135g

Feijão de azuki

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Baunilha Preta não-dividida, Pompota, Origem Madagascar 20-24cm

À partir de 110,00 €

Baunilha Preta não-dividida, Pompota, Origem Madagascar 20-24cm

110,00 €

Baunilha Preta não-dividida, Pompota, Origem Madagascar 20-24cm

Baunilha

Baunilha Pompoza (baunilha Pompoza) faz parte de vanilas raras. É nativo das regiões tropicais da América Central (México ...). A Liane precisa de um apoio a crescer (árvores, outros lianes) e pode medir até 20 metros.

110,00 €

Baunilha Preta não-dividida, Pompota, Origem Madagascar 20-24cm

Baunilha

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110,00 €

Suco Sanbokan 750 ml

19,35 €

25,80 € / L

Suco Sanbokan 750 ml

19,35 €25,80 € / L

Suco Sanbokan 750 ml

Suco

O Citrush Sanbokan é um híbrido classificado com frequência na família de limões. A casca é muito grossa e peelga bem. Os sabores se lembram do limão maduro muito frutado e doce ou uma mistura de laranja doce e toranja, amargura menor; Acidez é equilibrada. Os frutos são escolhidos em perfeita maturidade nas encostas nas...

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Suco

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Óleo de gergelim ligeiramente taikoh assado

(1 review)

6,40 €

42,67 € / Kg

Óleo de gergelim ligeiramente taikoh assado

6,40 €

(1 review)

42,67 € / Kg

Óleo de gergelim ligeiramente taikoh assado

Óleo de gergelim

Takemoto Oil & Fat Co. Ltd é a empresa mais antiga de extração de óleo do Japão. Fundada em 1725 por Chozaburo Takemoto na Prefeitura de Aichi, sempre pertence à Fundação Fundadora. Por mais de 290 anos, Takemoto produziu óleo de gergelim sem hexano para garantir uma ótima qualidade e sabor genuíno. O método tradicional de...

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Kinoko Dashi Bouillon

À partir de 5,40 €

10,80 € / Kg

Kinoko Dashi Bouillon

5,40 €10,80 € / Kg

Kinoko Dashi Bouillon

Caldo Dashi para infundir

O Dashi denota um grupo de caldos que podem ser preparados infundindo vários ingredientes em água fria ou morna. O Dashi mais conhecido consiste em infundido Kombu Algae. Afirmante lados de sabor, os mais famosos são aqueles feitos extraindo o sabor de flocos de bônus secos de Katsuobushi, sardinhas secas, cogumelos shiitake...

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Kinoko Dashi Bouillon

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Sakura Sakura Cereis Couro

À partir de 244,00 €

Sakura Sakura Cereis Couro

244,00 €

Sakura Sakura Cereis Couro

Flores e folhas

Quando a árvore de cerejeira de Sakura está em flor, sua folha exala uma deliciosa fragrância. Esta folha comestível desenvolve um aroma poderoso muito perto da flor de cerejeira. Nosso artesão com rigor seleciona as melhores folhas e os coloca em sal de sal de sal para preservar a cor, perfume, sabor. Três meses depois, as...

244,00 €

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Poer Mill Paris Rama 18cm

À partir de 52,90 €

Poer Mill Paris Rama 18cm

52,90 €

Poer Mill Paris Rama 18cm

Peugeot moulines

Pepper Mill Peugeot Paris Rama 18 cm O moinho de pimenta manual Paris Rama se destaca por seu tonalidade brilhante e seu design curvo e refinado. Ele trará uma nota decorativa e moderna para a sua mesa. Pepper Mill Peugeot Paris Rama 18 cm O manual pimenta de madeira Mill Paris Rama não passa despercebido. <p...

52,90 €

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Somen ibooito yoritsumugi

25,75 €

42,92 € / Kg

Somen ibooito yoritsumugi

25,75 €42,92 € / Kg

Somen ibooito yoritsumugi

Macarrão somen

Feita de farinha de primeira classe, água cristalina do rio IBO na região de Harima e Sal de Ako, o macarrão fino Somen Ibooito (esticado à mão) são cuidadosamente elaborados pelos artistas a culinária mais competente depois de ter amadurecido vários Tempos de acordo com um processo de fabricação tradicional que surgiu na região de Banshu há cerca de 600...

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Arroz fukkurinko de Hokkaido hakodate beikoku

(1 review)

À partir de 9,95 €

9,95 € / Kg

Arroz fukkurinko de Hokkaido hakodate beikoku

9,95 €

(1 review)

9,95 € / Kg

Arroz fukkurinko de Hokkaido hakodate beikoku

Arroz

O Fukkurinko é uma variedade de arroz desenvolvido no sul da ilha de Hokkaido, que é caracterizada por seu sabor doce e saboroso, e sua textura macia, um brilho vazando e um bom pegajoso. Este arroz, delicioso com um teor de amilose inferior (mais pegajoso) é perfeito para sushi, onigiri, pratos de peixe ... para garantir...

9,95 €

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Arroz

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Yuzu Ponzu picante 1800 ml

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À partir de 8,20 €

31,18 € / L

Yuzu Ponzu picante 1800 ml

8,20 €

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Yuzu Ponzu picante 1800 ml

Ponzu

O Yuzu Ponzu é um dos molhos emblemáticos do Japão, combinando molho de soja, caldeiro de Dashi infundido de Katsuobushi, Citrus Yuzu e geralmente alguns vinagre e Mirin. É muito apreciado como um condimento para o sashimi, o Shabu Shabu, o Tataka de carnes ou peixe, o gyoza, os resfriados frios, a tempura ... O Ponzu...

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Yuzu Ponzu picante 1800 ml

Ponzu

O Yuzu Ponzu é um dos molhos emblemáticos do Japão, combinando molho de soja, caldeiro de Dashi infundido de Katsuobushi, Citrus Yuzu e geralmente alguns vinagre e Mirin. É muito apreciado como um condimento para o sashimi, o Shabu Shabu, o Tataka de carnes ou peixe, o gyoza, os resfriados frios, a tempura ... O Ponzu...

8,20 €

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31,18 € / L

Pasta Wasabi no Yuzu Kosho

(1 review)

2,75 €

98,21 € / Kg

Pasta Wasabi no Yuzu Kosho

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98,21 € / Kg

Pasta Wasabi no Yuzu Kosho

Wasabi

A área produtora de Wasabi de Shizuoka é a primeira área produtora de Wasabi no Japão? Desde o século XVI, graças às suas condições de crescimento ideais criadas por uma combinação de chuvas fortes e pisos robustos, características que permitem uma abundância de água de origem durante todo o ano. Além disso, o wasabi...

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Yuzu kosho vermelho bio 200g

19,90 €

99,50 € / Kg

Yuzu kosho vermelho bio 200g

19,90 €99,50 € / Kg

Yuzu kosho vermelho bio 200g

Yuzu kosho

O Yuzu é indiscutivelmente os citrinos emblemáticos do Japão, misturando os aromas e sabores de Tangerina Verde e The Cérrat. É rico em vitamina C, beta-caroteno e heritidina, que têm fortes propriedades antioxidantes, e tem vários benefícios para a saúde, como prevenção de doenças e envelhecimento, alívio de fadiga e...

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