Livraison France Métropolitaine Offerte dès 50€*
Handlekurv
0
No Product Add in Cart
![]()
Aktive filtre
24,65 €
49,30 € / L
24,65 €49,30 € / L
Mirin
Mikawa Mirin som vi tilbyr er laget av nøye utvalgt japansk ris (spesiell kultur, begrenset bruk av plantevernmidler, polering i selskapet).
Denne Mikawa Mirin Bio er unik i verden!
* Produkt fra økologisk landbruk, distribusjon...
24,65 €49,30 € / L
À partir de 23,00 €
Somen er fine japanske nudler laget av hvetemel og saltvann. Deigen som ble oppnådd, vil hvile i flere timer før de blir spredt og kuttet i lange strenger laget med vegetabilsk olje og deretter strukket, for hånden for det beste, og deretter innpakning av strengene rundt lange bambuspinner.
Denne strekningen er avgjørende for...
23,00 €
Mixed items
Somen er fine japanske nudler laget av hvetemel og saltvann. Deigen som ble oppnådd, vil hvile i flere timer før de blir spredt og kuttet i lange strenger laget med vegetabilsk olje og deretter strukket, for hånden for det beste, og deretter innpakning av strengene rundt lange bambuspinner.
Denne strekningen er avgjørende for...
Mixed items
23,00 €
29,00 €
41,43 € / L
29,00 €41,43 € / L
Snart tilbake på lager
Denne Umeshu er laget av de beste "Nanko" "Nanko" "umes" plommer, høstet med moden. Plommene som brukes til sin konfekt, varierte "Nanko Ume" plukket moden.
Mengden plommer som brukes til denne "Umeshu" er tre ganger høyere enn det som brukes til en klassisk umeshu. Parfymen av plommer er derfor dominerende gir det mye...
29,00 €41,43 € / L
No Product available
Snart tilbake på lager
Denne Umeshu er laget av de beste "Nanko" "Nanko" "umes" plommer, høstet med moden. Plommene som brukes til sin konfekt, varierte "Nanko Ume" plukket moden.
Mengden plommer som brukes til denne "Umeshu" er tre ganger høyere enn det som brukes til en klassisk umeshu. Parfymen av plommer er derfor dominerende gir det mye...
No Product available
29,00 €41,43 € / L
3,50 €
218,75 € / Kg
3,50 €218,75 € / Kg
Snart tilbake på lager
The Ochazuke er en tallerken med tradisjonell japansk mat, servert i en bolle der te eller buljong er strømmet på ris.
Det er en referanse, trøstende, for de som ønsker å spise et lett, men varmt måltid i kaldt vær, eller til og med tjene som kald te om sommeren (ved å fokusere på Ryokucha eller Mugicha-te).
<p...
3,50 €218,75 € / Kg
No Product available
Snart tilbake på lager
The Ochazuke er en tallerken med tradisjonell japansk mat, servert i en bolle der te eller buljong er strømmet på ris.
Det er en referanse, trøstende, for de som ønsker å spise et lett, men varmt måltid i kaldt vær, eller til og med tjene som kald te om sommeren (ved å fokusere på Ryokucha eller Mugicha-te).
<p...
No Product available
3,50 €218,75 € / Kg
À partir de 6,70 €
Organisk te
Tebladene høstes i det varme klimaet i de store Kagoshima teplantasjene. Den te er gjenstand for langvarig stamme som gir den en uttalt vegetabilsk smak og en frisk aroma.
<img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" height="103"...
6,70 €
Mixed items
Organisk te
Tebladene høstes i det varme klimaet i de store Kagoshima teplantasjene. Den te er gjenstand for langvarig stamme som gir den en uttalt vegetabilsk smak og en frisk aroma.
<img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" height="103"...
Mixed items
6,70 €
9,50 €
52,78 € / Kg
9,50 €52,78 € / Kg
Eddik krydder
Lim eddik ligner på Kochujan eller koreansk samujan.
Eddik er twiceled med hvitløk, løk, ingefær, pepper, til en veldig homogen pasta flavored .
9,50 €52,78 € / Kg
In Stock
Eddik krydder
Lim eddik ligner på Kochujan eller koreansk samujan.
Eddik er twiceled med hvitløk, løk, ingefær, pepper, til en veldig homogen pasta flavored .
In Stock
9,50 €52,78 € / Kg
À partir de 11,30 €
51,36 € / L
11,30 €51,36 € / L
Snart tilbake på lager
Den røde shiso eller shiso lilla, aka shiso på japansk, dens vernacular navn perilla frustcens, er en plante av myntfamilien.
Det opptar et viktig sted i de aromatiske urter og krydder av Nippone-kjøkkenet. Red Shiso brukes ofte til å farge mat og marinader. Når det gjelder det grønne fargematen, nærmer de aromatiske og...
11,30 €51,36 € / L
Mixed items
Snart tilbake på lager
Den røde shiso eller shiso lilla, aka shiso på japansk, dens vernacular navn perilla frustcens, er en plante av myntfamilien.
Det opptar et viktig sted i de aromatiske urter og krydder av Nippone-kjøkkenet. Red Shiso brukes ofte til å farge mat og marinader. Når det gjelder det grønne fargematen, nærmer de aromatiske og...
Mixed items
11,30 €51,36 € / L
19,90 €
99,50 € / Kg
19,90 €99,50 € / Kg
Yuzu kosho
Yuzu er utvilsomt den emblematiske sitrus av Japan, som blander aromaene og smaker av grønn mandarin og cédrat.
Det er rik på vitamin C, beta-karoten og fibrin, som har sterke antioksidantegenskaper, og har ulike helsemessige fordeler, som for eksempel sykdomsforebygging og aldring, tretthetsavlastning og...
19,90 €99,50 € / Kg
In Stock
Yuzu kosho
Yuzu er utvilsomt den emblematiske sitrus av Japan, som blander aromaene og smaker av grønn mandarin og cédrat.
Det er rik på vitamin C, beta-karoten og fibrin, som har sterke antioksidantegenskaper, og har ulike helsemessige fordeler, som for eksempel sykdomsforebygging og aldring, tretthetsavlastning og...
In Stock
19,90 €99,50 € / Kg
13,60 €
68,00 € / L
13,60 €68,00 € / L
Snart tilbake på lager
Håndverkeren Hinode, spesialist i å lage vineger i henhold til forfedre metodene, har skapt en spesielt dedikert krydder dedikert til å marinere eller smake på fiskfiletene, tangsalatene, blekksprut eller hummertartarer ...
For å gjøre dette, sender det seg til en delikat røyking av kirsebærtre-chips sin eddik til milde smaker, balansert. Vi anbefaler det å marinere makrell,...
13,60 €68,00 € / L
No Product available
Snart tilbake på lager
Håndverkeren Hinode, spesialist i å lage vineger i henhold til forfedre metodene, har skapt en spesielt dedikert krydder dedikert til å marinere eller smake på fiskfiletene, tangsalatene, blekksprut eller hummertartarer ...
For å gjøre dette, sender det seg til en delikat røyking av kirsebærtre-chips sin eddik til milde smaker, balansert. Vi anbefaler det å marinere makrell,...
No Product available
13,60 €68,00 € / L
À partir de 14,50 €
Oppdag vår Japanske boller , idealer for poke boller, Udon, Donburi og mange andre japanske eller vestlige retter
Donburi er en emblematisk tallerken med japansk mat. Ordet Donburi, noen ganger forkortet i donasjon, betyr bokstavelig talt "stor bolle" på...
14,50 €
Mixed items
Oppdag vår Japanske boller , idealer for poke boller, Udon, Donburi og mange andre japanske eller vestlige retter
Donburi er en emblematisk tallerken med japansk mat. Ordet Donburi, noen ganger forkortet i donasjon, betyr bokstavelig talt "stor bolle" på...
Mixed items
14,50 €
À partir de 193,00 €
193,00 € / Kg
193,00 €193,00 € / Kg
Shiitake & japanese sopp
Våre shiitakés Er ekte eik Lentiner, utelukkende dyrket i skogen, på eikbukser, midt i naturen. Aromatisk og smakfullt, de har ingenting å gjøre med shiitakes vokst på kompost (90% av shiitakes på markedet).
193,00 €193,00 € / Kg
Mixed items
Shiitake & japanese sopp
Våre shiitakés Er ekte eik Lentiner, utelukkende dyrket i skogen, på eikbukser, midt i naturen. Aromatisk og smakfullt, de har ingenting å gjøre med shiitakes vokst på kompost (90% av shiitakes på markedet).
Mixed items
193,00 €193,00 € / Kg
Retter - Quickies Boxes - MVA System
3 mini Gastro kasser Rustfritt stål fagfolk
52,00 €
In Stock
Retter - Quickies Boxes - MVA System
3 mini Gastro kasser Rustfritt stål fagfolk
In Stock
52,00 €
Snart tilbake på lager
6 mini Gastro kasser Rustfritt stål fagfolk
91,00 €
No Product available
Snart tilbake på lager
6 mini Gastro kasser Rustfritt stål fagfolk
No Product available
91,00 €
5,10 €
5,10 €
Snart tilbake på lager
Denne koppen er i porselen og er egnet for smaksprøver av varm eller kald skyld.
5,10 €
No Product available
Snart tilbake på lager
Denne koppen er i porselen og er egnet for smaksprøver av varm eller kald skyld.
No Product available
5,10 €
14,10 €
20,14 € / Kg
14,10 €20,14 € / Kg
Snart tilbake på lager
Risen Koji er delvis dampet ris inokulert med Aspergillus oryzae (Koji-Kin), en edel mold utbredt i Japan. Denne mikroskopiske soppen frigjør enzymer som gjær ris ved å dekomponere karbohydrater (stivelse omdannes til sukker) og dets proteiner. Tradisjonelt krever produksjonen av ris koji at kulturen legges til kokte korn.
Kornene plasseres deretter i trebakker og får lov...
14,10 €20,14 € / Kg
No Product available
Snart tilbake på lager
Risen Koji er delvis dampet ris inokulert med Aspergillus oryzae (Koji-Kin), en edel mold utbredt i Japan. Denne mikroskopiske soppen frigjør enzymer som gjær ris ved å dekomponere karbohydrater (stivelse omdannes til sukker) og dets proteiner. Tradisjonelt krever produksjonen av ris koji at kulturen legges til kokte korn.
Kornene plasseres deretter i trebakker og får lov...
No Product available
14,10 €20,14 € / Kg
Estetikken i tradisjonell japansk mat har alltid spilt en viktig rolle, og valget av retter er like viktig som ingrediensene.
Mens mange andre kjøkken foretrekker et United White Lerret, bruker japanske ledere tallerkener, boller, briller, servicedskaper og spisepinner for å forbedre og fullføre matpresentasjonen.
6,90 €
In Stock
Estetikken i tradisjonell japansk mat har alltid spilt en viktig rolle, og valget av retter er like viktig som ingrediensene.
Mens mange andre kjøkken foretrekker et United White Lerret, bruker japanske ledere tallerkener, boller, briller, servicedskaper og spisepinner for å forbedre og fullføre matpresentasjonen.
In Stock
6,90 €
11,20 €
11,20 €
Snart tilbake på lager
Denne bollen er spesielt ment å smake Donburi. Donbuen er en tradisjonell japansk tallerken som består av en stor risskål som vi har alle typer garnishes: Twisted Beef Slats, Lakkert Eel, Tonkatsu ...
11,20 €
No Product available
Snart tilbake på lager
Denne bollen er spesielt ment å smake Donburi. Donbuen er en tradisjonell japansk tallerken som består av en stor risskål som vi har alle typer garnishes: Twisted Beef Slats, Lakkert Eel, Tonkatsu ...
No Product available
11,20 €
22,00 €
31,12 € / L
22,00 €31,12 € / L
Umeshu
Dette umeshu Utelukkende laget av Ume-plommer manuelt høstet.
22,00 €31,12 € / L
In Stock
22,00 €31,12 € / L
8,90 €
89,00 € / Kg
(1 review)
Pulver krydder
Blandinger umami-så er den første konsentrerer umami pulver fra det helt naturlige markedet, laget av Miso bygg, soya og Salt . Fem mange år var nødvendig for vår produsent for å fullføre dette <a...
8,90 €
89,00 € / Kg
(1 review)
Mixed items
Pulver krydder
Blandinger umami-så er den første konsentrerer umami pulver fra det helt naturlige markedet, laget av Miso bygg, soya og Salt . Fem mange år var nødvendig for vår produsent for å fullføre dette <a...
Mixed items
8,90 €
89,00 € / Kg
(1 review)
8,30 €
23,71 € / L
8,30 €23,71 € / L
Shoyu saus
Dashi Shoyu, eller japansk krydret soyasaus, er en krydder og en allsidig krydder, rik på umami, som passer perfekt til supper, stews, sauser og vinaigrettes.
Begrepet "Dashi" betyr japansk buljong og ulike Dashi-ingredienser brukes i denne krydder, inkludert Kombu (Kelch tørket), bonusflakene, Shiitake ...
<p...
8,30 €23,71 € / L
In Stock
Shoyu saus
Dashi Shoyu, eller japansk krydret soyasaus, er en krydder og en allsidig krydder, rik på umami, som passer perfekt til supper, stews, sauser og vinaigrettes.
Begrepet "Dashi" betyr japansk buljong og ulike Dashi-ingredienser brukes i denne krydder, inkludert Kombu (Kelch tørket), bonusflakene, Shiitake ...
<p...
In Stock
8,30 €23,71 € / L
À partir de 3,50 €
Griller og tilbehør til grill
Grill Iron Grill Shichirin
3,50 €
Mixed items
Griller og tilbehør til grill
Grill Iron Grill Shichirin
Mixed items
3,50 €
À partir de 19,00 €
Profesjonelle spisepinner for matlaging tempuras
19,00 €
Mixed items
Profesjonelle spisepinner for matlaging tempuras
Mixed items
19,00 €
47,00 €
21,92 € / Kg
47,00 €21,92 € / Kg
Tsuyu sauser
Tsuyu eller Mentsyu er en japansk suppebase som vanligvis brukes i Soba og Udon Noodle-retter.
Den brukes som aroma i mange retter, enten kjøtt, tofu eller grønnsaker. Denne Tsuyu er kulminasjonen av omfattende forskning for å markere aromaen og smaken av grønnsaker. Duften og umamien av grønnsaker spredt i munnen din under smaksprøver av din somen, Sobas eller Udon.
47,00 €21,92 € / Kg
In Stock
Tsuyu sauser
Tsuyu eller Mentsyu er en japansk suppebase som vanligvis brukes i Soba og Udon Noodle-retter.
Den brukes som aroma i mange retter, enten kjøtt, tofu eller grønnsaker. Denne Tsuyu er kulminasjonen av omfattende forskning for å markere aromaen og smaken av grønnsaker. Duften og umamien av grønnsaker spredt i munnen din under smaksprøver av din somen, Sobas eller Udon.
In Stock
47,00 €21,92 € / Kg
À partir de 13,50 €
135,00 € / Kg
13,50 €135,00 € / Kg
Snart tilbake på lager
Teen valgt av Kitagawa Hanbei Shotten er en prestisjetunge te, en sikker verdi. Kitagawa Hanbei Shotten ble grunnlagt i 1861 og er spesialisten i kvalitet te par excellence.
Matcha-tepastaen er laget av et strengt utvalg av denne grossisten. Det passer forbi kokker, kokker, sjokoladeier, isbreer, ivrige etter smak, farge og kvalitet på te.
Her er den spesifikke...
13,50 €135,00 € / Kg
Mixed items
Snart tilbake på lager
Teen valgt av Kitagawa Hanbei Shotten er en prestisjetunge te, en sikker verdi. Kitagawa Hanbei Shotten ble grunnlagt i 1861 og er spesialisten i kvalitet te par excellence.
Matcha-tepastaen er laget av et strengt utvalg av denne grossisten. Det passer forbi kokker, kokker, sjokoladeier, isbreer, ivrige etter smak, farge og kvalitet på te.
Her er den spesifikke...
Mixed items
13,50 €135,00 € / Kg
7,20 €
60,00 € / Kg
7,20 €60,00 € / Kg
Snart tilbake på lager
Condiment Zen No Karanma Vegan med grønn pepper og miso
Japansk mat er full av krydret krydderpasta. Zen Karanma som vi tilbyr presenterer veldig vakker fruktig og krydret notater, veldig egnet for våre palasser, og balansert salt og krydret.
7,20 €60,00 € / Kg
No Product available
Snart tilbake på lager
Condiment Zen No Karanma Vegan med grønn pepper og miso
Japansk mat er full av krydret krydderpasta. Zen Karanma som vi tilbyr presenterer veldig vakker fruktig og krydret notater, veldig egnet for våre palasser, og balansert salt og krydret.
No Product available
7,20 €60,00 € / Kg
À partir de 35,00 €
35,00 €
Tjenester i Saké
Denne tjenesten til skyld Består av 4 hetteglass og deres små krukke, vil tillate deg å nyte favorittsummerene dine i den rene japanske tradisjonen.
35,00 €
Mixed items
Tjenester i Saké
Denne tjenesten til skyld Består av 4 hetteglass og deres små krukke, vil tillate deg å nyte favorittsummerene dine i den rene japanske tradisjonen.
Mixed items
35,00 €
À partir de 38,00 €
52,78 € / L
38,00 €52,78 € / L
Snart tilbake på lager
Det er mange overraskingar ei drikk Junmai Gjinjo .
38,00 €52,78 € / L
Mixed items
Snart tilbake på lager
Det er mange overraskingar ei drikk Junmai Gjinjo .
Mixed items
38,00 €52,78 € / L
6,95 €
695,00 € / Kg
6,95 €695,00 € / Kg
Snart tilbake på lager
Denne blandingen 6 Kuro-yakumi krydder, original blanding av utvalgte ingredienser, kombinerer en smak krydret med smaker fulle av aromaer.
6,95 €695,00 € / Kg
No Product available
Snart tilbake på lager
Denne blandingen 6 Kuro-yakumi krydder, original blanding av utvalgte ingredienser, kombinerer en smak krydret med smaker fulle av aromaer.
No Product available
6,95 €695,00 € / Kg
À partir de 5,00 €
83,33 € / Kg
5,00 €83,33 € / Kg
Snart tilbake på lager
Før du blir stekt til branner, frøene til Sesame er strengt valgt blant de beste, den mest kjøttfulle, den klareste.
5,00 €83,33 € / Kg
Mixed items
Snart tilbake på lager
Før du blir stekt til branner, frøene til Sesame er strengt valgt blant de beste, den mest kjøttfulle, den klareste.
Mixed items
5,00 €83,33 € / Kg
À partir de 4,70 €
94,00 € / Kg
4,70 €94,00 € / Kg
Peppers og Paprikas
Røkt, søte og hyggelige notater, som fremkaller brannen slått av.
4,70 €94,00 € / Kg
Mixed items
Peppers og Paprikas
Røkt, søte og hyggelige notater, som fremkaller brannen slått av.
Mixed items
4,70 €94,00 € / Kg
Snart tilbake på lager
Fuchi refererer til kanten, kanten eller periferien av et skjema. Tokusa er en fern av familien Toxopodiaceae. Det er en plante uten blomster eller blader, bare en stamme som vokser vertikalt. Dette motivet har blitt verdsatt siden EDO-perioden (1603-1867) som et symbol på vekst og velstand på grunn av sin rette form.
Tokusa er...
17,00 €
No Product available
Snart tilbake på lager
Fuchi refererer til kanten, kanten eller periferien av et skjema. Tokusa er en fern av familien Toxopodiaceae. Det er en plante uten blomster eller blader, bare en stamme som vokser vertikalt. Dette motivet har blitt verdsatt siden EDO-perioden (1603-1867) som et symbol på vekst og velstand på grunn av sin rette form.
Tokusa er...
No Product available
17,00 €
9,50 €
52,78 € / Kg
9,50 €52,78 € / Kg
Eddik krydder
Denne deigen eddik ligner på Kochujan eller koreansk samujan.
Eddik er twiceled med hvitløk, løk, ingefær, chili og sansho, til en homogen pasta er veldig rik på smaker.
9,50 €52,78 € / Kg
In Stock
Eddik krydder
Denne deigen eddik ligner på Kochujan eller koreansk samujan.
Eddik er twiceled med hvitløk, løk, ingefær, chili og sansho, til en homogen pasta er veldig rik på smaker.
In Stock
9,50 €52,78 € / Kg
28,80 €
40,00 € / L
28,80 €40,00 € / L
Snart tilbake på lager
"Link" (relasjoner) på japansk. Katsuyama har utviklet skyld Inn for å fremme bemerkelsesverdige forhold til mennesker.
28,80 €40,00 € / L
No Product available
Snart tilbake på lager
"Link" (relasjoner) på japansk. Katsuyama har utviklet skyld Inn for å fremme bemerkelsesverdige forhold til mennesker.
No Product available
28,80 €40,00 € / L
2,85 €
11,88 € / Kg
2,85 €11,88 € / Kg
Udon er myke japanske nudler basert på hvetemel, vann og salt, vanligvis servert i en enkel Dashi-basert buljong. De sporer tradisjonelt en hvit farge. Dette er en av Japans mest populære populære måltider.
Udon er tykkere enn soba til bokhvete. Deres tykkelse varierer generelt fra to til fire millimeter. De kan være flate eller...
2,85 €11,88 € / Kg
In Stock
Udon er myke japanske nudler basert på hvetemel, vann og salt, vanligvis servert i en enkel Dashi-basert buljong. De sporer tradisjonelt en hvit farge. Dette er en av Japans mest populære populære måltider.
Udon er tykkere enn soba til bokhvete. Deres tykkelse varierer generelt fra to til fire millimeter. De kan være flate eller...
In Stock
2,85 €11,88 € / Kg
7,35 €
33,41 € / Kg
7,35 €33,41 € / Kg
Tonkatsu-sós
Denne naturlige sausen, uten additiv eller fargestoff eller konservative overraskelser med sine søte, friske og tartnotater av Plum Ume.
Krydder er perfekt balansert. Smaksprøver side, det er perfekt for Tonkatsu, kyllinger og fiskekjøler, fisk tartarer, grilling, rå grønnsaker, grillet fisk (sardin, makrell).
7,35 €33,41 € / Kg
In Stock
Tonkatsu-sós
Denne naturlige sausen, uten additiv eller fargestoff eller konservative overraskelser med sine søte, friske og tartnotater av Plum Ume.
Krydder er perfekt balansert. Smaksprøver side, det er perfekt for Tonkatsu, kyllinger og fiskekjøler, fisk tartarer, grilling, rå grønnsaker, grillet fisk (sardin, makrell).
In Stock
7,35 €33,41 € / Kg
Butikkinformasjon
location_onNishikidori
140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
France
140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
France
emailsav@nishikidori.com
printOuvert de 5h à midi

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ






















































































































