Livraison France Métropolitaine Offerte dès 50€*
Cosul de cumparaturi
0
No Product Add in Cart
![]()
Filtre active
24,65 €
49,30 € / L
24,65 €49,30 € / L
Mirin
Mikawa mirin pe care o oferim este făcută din orez japonez selectat cu atenție (cultură specială, utilizarea limitată a pesticidelor, lustruirea în cadrul companiei).
Acest mikawa mirin bio este unic în lume!
* Produs din agricultura...
24,65 €49,30 € / L
À partir de 23,00 €
Somenul sunt tăițe japoneze fine din făină de grâu și apă sărată. Aluatul obținut se va odihni timp de câteva ore înainte de a fi răspândit și tăiat în corzi lungi realizate cu ulei vegetal și apoi întins, cu mâna pentru cele mai bune, apoi împachetați firele în jurul bețișoarelor lungi de bambus.
Această întindere este esențială...
23,00 €
Mixed items
Somenul sunt tăițe japoneze fine din făină de grâu și apă sărată. Aluatul obținut se va odihni timp de câteva ore înainte de a fi răspândit și tăiat în corzi lungi realizate cu ulei vegetal și apoi întins, cu mâna pentru cele mai bune, apoi împachetați firele în jurul bețișoarelor lungi de bambus.
Această întindere este esențială...
Mixed items
23,00 €
29,00 €
41,43 € / L
29,00 €41,43 € / L
În curând înapoi în stoc
Acest Umeshu este făcut din cel mai bun "Nanko" "Nanko" "Umes" prune, recoltate cu coapte. Prumele folosite pentru confecția sa, soiul "Nanko Ume" sunt luate coapte.
Cantitatea de prune folosite pentru acest "Umeshu" este de trei ori mai mare decât cea utilizată pentru un Umeshu clasic. Prin urmare, parfumul prunelor este...
29,00 €41,43 € / L
No Product available
În curând înapoi în stoc
Acest Umeshu este făcut din cel mai bun "Nanko" "Nanko" "Umes" prune, recoltate cu coapte. Prumele folosite pentru confecția sa, soiul "Nanko Ume" sunt luate coapte.
Cantitatea de prune folosite pentru acest "Umeshu" este de trei ori mai mare decât cea utilizată pentru un Umeshu clasic. Prin urmare, parfumul prunelor este...
No Product available
29,00 €41,43 € / L
3,50 €
218,75 € / Kg
3,50 €218,75 € / Kg
În curând înapoi în stoc
Ochazuke este un fel de mâncare de bucătărie japoneză tradițională, servită într-un castron în care ceaiul sau bulionul este turnat pe orez.
Este o referință, reconfortantă, pentru cei care doresc să mănânce o masă ușoară, dar caldă în vreme rece sau chiar să servească ca ceai rece în timpul verii (prin concentrarea pe...
3,50 €218,75 € / Kg
No Product available
În curând înapoi în stoc
Ochazuke este un fel de mâncare de bucătărie japoneză tradițională, servită într-un castron în care ceaiul sau bulionul este turnat pe orez.
Este o referință, reconfortantă, pentru cei care doresc să mănânce o masă ușoară, dar caldă în vreme rece sau chiar să servească ca ceai rece în timpul verii (prin concentrarea pe...
No Product available
3,50 €218,75 € / Kg
À partir de 6,70 €
Frunzele de ceai sunt recoltate în climatul fierbinte al plantațiilor de ceai Kagoshima. 0 ceai este supusă unei tulpini prelungite care îi conferă o aromă de legume pronunțată și o aromă proaspătă.
<img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" height="103"...
6,70 €
Mixed items
Frunzele de ceai sunt recoltate în climatul fierbinte al plantațiilor de ceai Kagoshima. 0 ceai este supusă unei tulpini prelungite care îi conferă o aromă de legume pronunțată și o aromă proaspătă.
<img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" height="103"...
Mixed items
6,70 €
9,50 €
52,78 € / Kg
9,50 €52,78 € / Kg
Oțet condimente
Pasta oțet este similar cu Kochujan sau Coreea Samujan.
Oțetul este de două ori cu usturoi, ceapa, ghimbir, piper, până la o pastă foarte omogenă aromatizate .
9,50 €52,78 € / Kg
In Stock
Oțet condimente
Pasta oțet este similar cu Kochujan sau Coreea Samujan.
Oțetul este de două ori cu usturoi, ceapa, ghimbir, piper, până la o pastă foarte omogenă aromatizate .
In Stock
9,50 €52,78 € / Kg
À partir de 11,30 €
51,36 € / L
11,30 €51,36 € / L
În curând înapoi în stoc
Red Shiso sau Shiso purpuriu, aka Shiso în limba japoneză, numele său vernacular Perilla Fruscens, este o plantă a familiei de mentă.
Acesta ocupă un loc esențial în ierburile și condimentele aromatice ale bucătăriei Nippone. Red Shiso este adesea folosit pentru a culca alimentele și marinadele. În ceea ce privește...
11,30 €51,36 € / L
Mixed items
În curând înapoi în stoc
Red Shiso sau Shiso purpuriu, aka Shiso în limba japoneză, numele său vernacular Perilla Fruscens, este o plantă a familiei de mentă.
Acesta ocupă un loc esențial în ierburile și condimentele aromatice ale bucătăriei Nippone. Red Shiso este adesea folosit pentru a culca alimentele și marinadele. În ceea ce privește...
Mixed items
11,30 €51,36 € / L
19,90 €
99,50 € / Kg
19,90 €99,50 € / Kg
Yuzu Kosho
Yuzu este incontestabil citrice emblematice din Japonia, amestecând aromele și aromele de tangerină verde și Cédrat.
Este bogat în vitamina C, beta-caroten și moștenididină, care au proprietăți antioxidante puternice și are diferite beneficii pentru sănătate, cum ar fi prevenirea bolii și îmbătrânirea, ameliorarea...
19,90 €99,50 € / Kg
In Stock
Yuzu Kosho
Yuzu este incontestabil citrice emblematice din Japonia, amestecând aromele și aromele de tangerină verde și Cédrat.
Este bogat în vitamina C, beta-caroten și moștenididină, care au proprietăți antioxidante puternice și are diferite beneficii pentru sănătate, cum ar fi prevenirea bolii și îmbătrânirea, ameliorarea...
In Stock
19,90 €99,50 € / Kg
13,60 €
68,00 € / L
13,60 €68,00 € / L
În curând înapoi în stoc
Craftsmanul Hinode, specialist în realizarea de vinegari în conformitate cu metodele ancestrale, a creat un condiment special dedicat dedicat marinarului sau de a gusta fileurile de pește, salate de alge, tăieturi sau tătari de homar ...
Pentru a face acest lucru, aceasta susține la un fumat delicat de lemn de cires, oțetul său până la arome blânde, echilibrate. Îi recomandăm...
13,60 €68,00 € / L
No Product available
În curând înapoi în stoc
Craftsmanul Hinode, specialist în realizarea de vinegari în conformitate cu metodele ancestrale, a creat un condiment special dedicat dedicat marinarului sau de a gusta fileurile de pește, salate de alge, tăieturi sau tătari de homar ...
Pentru a face acest lucru, aceasta susține la un fumat delicat de lemn de cires, oțetul său până la arome blânde, echilibrate. Îi recomandăm...
No Product available
13,60 €68,00 € / L
À partir de 14,50 €
Castron în donburi
Descoperiți-vă boluri japoneze , idealuri pentru Poke Bowls, Udon, Donburi și multe alte feluri de mâncare japoneze sau occidentale
Donburi este un fel de mâncare emblematică a bucătăriei japoneze. Cuvântul Donburi, uneori abreviat în donație, înseamnă literalmente...
14,50 €
Mixed items
Castron în donburi
Descoperiți-vă boluri japoneze , idealuri pentru Poke Bowls, Udon, Donburi și multe alte feluri de mâncare japoneze sau occidentale
Donburi este un fel de mâncare emblematică a bucătăriei japoneze. Cuvântul Donburi, uneori abreviat în donație, înseamnă literalmente...
Mixed items
14,50 €
À partir de 193,00 €
193,00 € / Kg
193,00 €193,00 € / Kg
SHITAKE & CUMPĂRII JABANESE
Al nostru shiitakés Sunt adevărate linte de stejar, cultivate exclusiv în pădure, pe trunchiuri de stejar, în mijlocul naturii. Aromatic și cu gust, ei nu au nimic de-a face cu shiitakes cultivate pe compost (90% din shiitakes de pe piață).
193,00 €193,00 € / Kg
Mixed items
SHITAKE & CUMPĂRII JABANESE
Al nostru shiitakés Sunt adevărate linte de stejar, cultivate exclusiv în pădure, pe trunchiuri de stejar, în mijlocul naturii. Aromatic și cu gust, ei nu au nimic de-a face cu shiitakes cultivate pe compost (90% din shiitakes de pe piață).
Mixed items
193,00 €193,00 € / Kg
Vase - Cutii rapide - Sistem de TVA
3 mini gastro Stainless Steel Professionals
52,00 €
In Stock
Vase - Cutii rapide - Sistem de TVA
3 mini gastro Stainless Steel Professionals
In Stock
52,00 €
În curând înapoi în stoc
6 mini gastro Stainless Steel Professionals
91,00 €
No Product available
În curând înapoi în stoc
6 mini gastro Stainless Steel Professionals
No Product available
91,00 €
5,10 €
5,10 €
În curând înapoi în stoc
Această ceașcă este în porțelan și este potrivită pentru degustarea de dragul fierbinte sau rece.
5,10 €
No Product available
În curând înapoi în stoc
Această ceașcă este în porțelan și este potrivită pentru degustarea de dragul fierbinte sau rece.
No Product available
5,10 €
14,10 €
20,14 € / Kg
14,10 €20,14 € / Kg
În curând înapoi în stoc
Rice Koji este orez parțial aburit inoculată cu Aspergillus Oryzae (Koji-Kin), o mucegai nobilă pe scară largă în Japonia. Această ciupercă microscopică eliberează enzime care fermend orez prin descompunerea carbohidraților (amidon este transformat în zaharuri) și proteinele sale. În mod tradițional, fabricarea de orez Koji cere ca cultura să fie adăugată la boabele gătite. ...
14,10 €20,14 € / Kg
No Product available
În curând înapoi în stoc
Rice Koji este orez parțial aburit inoculată cu Aspergillus Oryzae (Koji-Kin), o mucegai nobilă pe scară largă în Japonia. Această ciupercă microscopică eliberează enzime care fermend orez prin descompunerea carbohidraților (amidon este transformat în zaharuri) și proteinele sale. În mod tradițional, fabricarea de orez Koji cere ca cultura să fie adăugată la boabele gătite. ...
No Product available
14,10 €20,14 € / Kg
Estetica din bucătăria tradițională japoneză a jucat întotdeauna un rol vital, iar alegerea mâncărurilor este la fel de importantă ca și ingredientele.
În timp ce multe alte bucătării preferă o pânză alb alb, liderii japonezi folosesc plăci, boluri, ochelari, ustensile de serviciu și betisoare pentru a îmbunătăți și...
6,90 €
In Stock
Estetica din bucătăria tradițională japoneză a jucat întotdeauna un rol vital, iar alegerea mâncărurilor este la fel de importantă ca și ingredientele.
În timp ce multe alte bucătării preferă o pânză alb alb, liderii japonezi folosesc plăci, boluri, ochelari, ustensile de serviciu și betisoare pentru a îmbunătăți și...
In Stock
6,90 €
11,20 €
11,20 €
În curând înapoi în stoc
Acest castron este destinat în mod special gustului Donburi. Donburi este un fel de mâncare japoneză tradițională constând dintr-un castron mare de orez pe care avem tot felul de garnituri: lamele răsucite de carne de vită, anghilă lărgită, tonkatsu ...
11,20 €
No Product available
În curând înapoi în stoc
Acest castron este destinat în mod special gustului Donburi. Donburi este un fel de mâncare japoneză tradițională constând dintr-un castron mare de orez pe care avem tot felul de garnituri: lamele răsucite de carne de vită, anghilă lărgită, tonkatsu ...
No Product available
11,20 €
22,00 €
31,12 € / L
22,00 €31,12 € / L
Umeshu
Acest umeshu Făcut exclusiv din Humme Plums recoltat manual.
22,00 €31,12 € / L
In Stock
22,00 €31,12 € / L
8,90 €
89,00 € / Kg
(1 review)
Condimente praf
Amestecuri umami-așa sunt primele concentrează Umami Pulbere de pe piața complet naturală, realizată din miso orz, soia și Sare . Cinci ani au fost necesari pentru producătorul nostru pentru a finaliza acest lucru <a...
8,90 €
89,00 € / Kg
(1 review)
Mixed items
Condimente praf
Amestecuri umami-așa sunt primele concentrează Umami Pulbere de pe piața complet naturală, realizată din miso orz, soia și Sare . Cinci ani au fost necesari pentru producătorul nostru pentru a finaliza acest lucru <a...
Mixed items
8,90 €
89,00 € / Kg
(1 review)
8,30 €
23,71 € / L
8,30 €23,71 € / L
Sos shoyu
Dashiful Shoyu sau sosul de soia japonez, este un condiment și un condimente versatil, bogate în Umami, care este perfect potrivită pentru supe, tocană, sosuri și vinaigreturi.
Termenul "Dashi" înseamnă bulionul japonez și diverse ingrediente Dashi sunt folosite în acest condimente, inclusiv Kombu (Kelch uscat), fulgi bonus,...
8,30 €23,71 € / L
In Stock
Sos shoyu
Dashiful Shoyu sau sosul de soia japonez, este un condiment și un condimente versatil, bogate în Umami, care este perfect potrivită pentru supe, tocană, sosuri și vinaigreturi.
Termenul "Dashi" înseamnă bulionul japonez și diverse ingrediente Dashi sunt folosite în acest condimente, inclusiv Kombu (Kelch uscat), fulgi bonus,...
In Stock
8,30 €23,71 € / L
À partir de 3,50 €
Grilluri și accesorii pentru grătar
Grătar de fier grătar Shichirin
3,50 €
Mixed items
Grilluri și accesorii pentru grătar
Grătar de fier grătar Shichirin
Mixed items
3,50 €
À partir de 19,00 €
Chopstick-uri profesionale pentru cooking Tempuras
19,00 €
Mixed items
Chopstick-uri profesionale pentru cooking Tempuras
Mixed items
19,00 €
47,00 €
21,92 € / Kg
47,00 €21,92 € / Kg
Sosurile Tsuyu
Tsuyu sau Mentsyu este o bază de supă japoneză utilizată în mod obișnuit în mâncărurile Soba și Udon tăiței.
Se folosește ca aromă în multe feluri de mâncare, indiferent dacă carne, tofu sau legume. Acest Tsuyu este culminarea cercetărilor extinse pentru a evidenția aroma și aroma legumelor. Aroma și Umami de legume se răspândesc în gură în timpul degustării Somenului, Sobas...
47,00 €21,92 € / Kg
In Stock
Sosurile Tsuyu
Tsuyu sau Mentsyu este o bază de supă japoneză utilizată în mod obișnuit în mâncărurile Soba și Udon tăiței.
Se folosește ca aromă în multe feluri de mâncare, indiferent dacă carne, tofu sau legume. Acest Tsuyu este culminarea cercetărilor extinse pentru a evidenția aroma și aroma legumelor. Aroma și Umami de legume se răspândesc în gură în timpul degustării Somenului, Sobas...
In Stock
47,00 €21,92 € / Kg
À partir de 13,50 €
135,00 € / Kg
13,50 €135,00 € / Kg
În curând înapoi în stoc
Ceaiul selectat de Kitagawa Hanbei Shoden este un ceai de prestigiu, o valoare sigură. KitaGawa Hanbei Shoden a fost fondată în 1861 și este specialistul în ceaiul de calitate PAR excelență.
Pasta de ceai Matcha este făcută dintr-o selecție riguroasă a acestui angrosist. Se va potrivi cu bucătari, bucătari, chocolatieri, ghețari, nerăbdători să gustați, culoarea și calitatea...
13,50 €135,00 € / Kg
Mixed items
În curând înapoi în stoc
Ceaiul selectat de Kitagawa Hanbei Shoden este un ceai de prestigiu, o valoare sigură. KitaGawa Hanbei Shoden a fost fondată în 1861 și este specialistul în ceaiul de calitate PAR excelență.
Pasta de ceai Matcha este făcută dintr-o selecție riguroasă a acestui angrosist. Se va potrivi cu bucătari, bucătari, chocolatieri, ghețari, nerăbdători să gustați, culoarea și calitatea...
Mixed items
13,50 €135,00 € / Kg
7,20 €
60,00 € / Kg
7,20 €60,00 € / Kg
În curând înapoi în stoc
Condiment Zen Nu Karanma Vegan cu piper verde și miso
Bucătăria japoneză este plină de paste de condiment picant. Zen Karanama pe care o oferim prezintă notele de fructe și picante foarte frumoase, foarte potrivite pentru palatele noastre și sare echilibrată și picante.
7,20 €60,00 € / Kg
No Product available
În curând înapoi în stoc
Condiment Zen Nu Karanma Vegan cu piper verde și miso
Bucătăria japoneză este plină de paste de condiment picant. Zen Karanama pe care o oferim prezintă notele de fructe și picante foarte frumoase, foarte potrivite pentru palatele noastre și sare echilibrată și picante.
No Product available
7,20 €60,00 € / Kg
À partir de 35,00 €
Servicii în saké
Acest serviciu la sake Compus din 4 flacoane și micul lor jug, vă va permite să vă bucurați de dragul dvs. preferat în tradiția japoneză pură.
35,00 €
Mixed items
Servicii în saké
Acest serviciu la sake Compus din 4 flacoane și micul lor jug, vă va permite să vă bucurați de dragul dvs. preferat în tradiția japoneză pură.
Mixed items
35,00 €
À partir de 38,00 €
52,78 € / L
38,00 €52,78 € / L
În curând înapoi în stoc
Multe surprize pentru acest lucru sake Junmaï Ginjô .
38,00 €52,78 € / L
Mixed items
În curând înapoi în stoc
Multe surprize pentru acest lucru sake Junmaï Ginjô .
Mixed items
38,00 €52,78 € / L
6,95 €
695,00 € / Kg
6,95 €695,00 € / Kg
În curând înapoi în stoc
Acest amestec 6 Kuro-Yakumi condimente, amestec original de ingrediente selectate, combină un gust picant cu arome pline de arome.
6,95 €695,00 € / Kg
No Product available
În curând înapoi în stoc
Acest amestec 6 Kuro-Yakumi condimente, amestec original de ingrediente selectate, combină un gust picant cu arome pline de arome.
No Product available
6,95 €695,00 € / Kg
À partir de 5,00 €
83,33 € / Kg
5,00 €83,33 € / Kg
În curând înapoi în stoc
Înainte de a fi prăjită la incendii, semințele de Susan sunt strict selectate printre cele mai bune, cele mai carne, cele mai clare.
5,00 €83,33 € / Kg
Mixed items
În curând înapoi în stoc
Înainte de a fi prăjită la incendii, semințele de Susan sunt strict selectate printre cele mai bune, cele mai carne, cele mai clare.
Mixed items
5,00 €83,33 € / Kg
À partir de 4,70 €
94,00 € / Kg
4,70 €94,00 € / Kg
Ardei și ardei iute
Note afumate, dulci și plăcute, evocând focul oprit.
4,70 €94,00 € / Kg
Mixed items
Ardei și ardei iute
Note afumate, dulci și plăcute, evocând focul oprit.
Mixed items
4,70 €94,00 € / Kg
În curând înapoi în stoc
Fuchi se referă la marginea, marginea sau periferia unei forme. Tokusa este un feern al familiei Toxopodiaceae. Este o plantă fără flori sau frunze, doar o tulpină care crește vertical. Acest motiv a fost apreciat de la perioada EDO (1603-1867) ca simbol al creșterii și prosperității datorită formei sale corecte.
Tokusa este...
17,00 €
No Product available
În curând înapoi în stoc
Fuchi se referă la marginea, marginea sau periferia unei forme. Tokusa este un feern al familiei Toxopodiaceae. Este o plantă fără flori sau frunze, doar o tulpină care crește vertical. Acest motiv a fost apreciat de la perioada EDO (1603-1867) ca simbol al creșterii și prosperității datorită formei sale corecte.
Tokusa este...
No Product available
17,00 €
9,50 €
52,78 € / Kg
9,50 €52,78 € / Kg
Oțet condimente
Acest aluat oțet este similar cu Kochujan sau Coreea Samujan.
Oțetul este de două ori cu usturoi, ceapa, ghimbir, chilli și sansho, până când o pastă omogenă este foarte bogată în arome.
9,50 €52,78 € / Kg
In Stock
Oțet condimente
Acest aluat oțet este similar cu Kochujan sau Coreea Samujan.
Oțetul este de două ori cu usturoi, ceapa, ghimbir, chilli și sansho, până când o pastă omogenă este foarte bogată în arome.
In Stock
9,50 €52,78 € / Kg
28,80 €
40,00 € / L
28,80 €40,00 € / L
În curând înapoi în stoc
"Link" (relații) în japoneză. Katsuyama a dezvoltat sake Pentru a promova relații remarcabile cu oamenii.
28,80 €40,00 € / L
No Product available
În curând înapoi în stoc
"Link" (relații) în japoneză. Katsuyama a dezvoltat sake Pentru a promova relații remarcabile cu oamenii.
No Product available
28,80 €40,00 € / L
2,85 €
11,88 € / Kg
2,85 €11,88 € / Kg
Udon sunt taitei japoneze moale pe baza făinii de grâu, apă și sare, de obicei servite într-un bulion simplu pe bază de Dashi. Ei în mod tradițional, sporesc o culoare albă. Aceasta este una dintre cele mai populare mese populare din Japonia.
Udon sunt mai groase decât Soba la hrișcă. Grosimea lor variază în general de la două la...
2,85 €11,88 € / Kg
In Stock
Udon sunt taitei japoneze moale pe baza făinii de grâu, apă și sare, de obicei servite într-un bulion simplu pe bază de Dashi. Ei în mod tradițional, sporesc o culoare albă. Aceasta este una dintre cele mai populare mese populare din Japonia.
Udon sunt mai groase decât Soba la hrișcă. Grosimea lor variază în general de la două la...
In Stock
2,85 €11,88 € / Kg
7,35 €
33,41 € / Kg
7,35 €33,41 € / Kg
Sosul Tonkatsu
Acest sos natural, fără aditivi sau vopsele sau surprize conservatoare cu note dulci, proaspete și tartice ale Plum Ume.
Condimentul este perfect echilibrat. Partea de degustare, este perfectă pentru Tonkatsu, pui și cartofi prăjiți, tătari de pește, grill, legume crude, pește la grătar (sardină, macrou).
7,35 €33,41 € / Kg
In Stock
Sosul Tonkatsu
Acest sos natural, fără aditivi sau vopsele sau surprize conservatoare cu note dulci, proaspete și tartice ale Plum Ume.
Condimentul este perfect echilibrat. Partea de degustare, este perfectă pentru Tonkatsu, pui și cartofi prăjiți, tătari de pește, grill, legume crude, pește la grătar (sardină, macrou).
In Stock
7,35 €33,41 € / Kg
Catégories
Informatiile magazinului
location_onNishikidori
140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Franța
140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Franța
emailsav@nishikidori.com
printOuvert de 5h à midi

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ






















































































































