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Tabla de cortar profesional de madera Hinoki
Ref: NISHC3004
Esta tabla de cortar es pura garantía: sólida, robusta, impermeable, resistente a la humedad y sin tratamiento químico.
Notas importantes sobre el uso, el mantenimiento y el almacenamiento de las tablas de cortar de madera sin tratar.
Antes del uso
• Recomendamos sumergir el producto en agua a 70 °C-80 °C durante unos 30 minutos y secarlo a la sombra antes de utilizarlo por primera vez. Un remojo demasiado prolongado puede provocar grietas durante el secado. Tenga cuidado. No seque el producto bajo la luz solar directa, ya que podría provocar deformaciones y grietas. Tenga cuidado.
• El secado con aire acondicionado o secador de pelo puede provocar grietas o deformaciones.
• Debido al bajo contenido de humedad de la madera, existe el riesgo de que se agriete o deforme debido a la dilatación y contracción causadas por cambios bruscos de temperatura.
• Después de su uso, es importante lavar el producto con una esponja suave y secarlo en un lugar bien ventilado y protegido de la luz.
Mantenimiento y almacenamiento
• Nunca utilice el lavavajillas ni el secador de vajilla.
• Guarde los artículos de madera en un entorno ventilado para evitar la acumulación de humedad.
• Si aparece resina, sumerja el objeto en agua caliente y límpielo con alcohol fuerte. Si le molesta el olor de la madera • Lavarlo con agua tibia mezclada con sake puede ayudar a reducir el olor.
Si el objeto se oscurece con el uso
• Los productos de madera sin barnizar no pueden conservar su color y brillo originales.
• El oscurecimiento se debe a la calidad del agua y a su contenido en minerales. El agua francesa es dura, por lo que los cambios pueden producirse más rápidamente que en Japón.
• Es posible blanquearla con zumo de limón.
Estas tablas de cortar profesionales se fabrican en la Prefectura de Kôchi con madera Hinoki (Chamaecyparis obtusa) de árboles cultivados exclusivamente en los bosques de Kôchi, principalmente de Shimanto. La Hinoki es una madera blanda, con acción antimicrobiana y antifúngica.
Es resistente a la punta, la hoja y el filo de los cuchillos de cocina.
Es impermeable y no se resbala fácilmente.
Nuestras recomendaciones para el buen uso y conservación de la tabla:
- Coloque siempre su tabla sobre una superficie plana
- Humedézcala ligeramente antes de usarla con un paño suave
Advertencia:
- No utilice nunca el lavavajillas para limpiar su tabla
- Lave siempre ambos lados de la tabla después de su uso
- No utilice nunca detergentes agresivos (lejía) para limpiarla ni la empape con detergente durante mucho tiempo; esto podría causar manchas, grietas, etc.
- No deje nunca la tabla empapada de agua.
- Una vez lavada, séquela con un paño limpio y déjela secar verticalmente sobre una superficie bien ventilada hasta que desaparezca toda la humedad. No la deje secar nunca con luz solar directa para evitar grietas y deformaciones.
- Guárdela en un lugar con buena ventilación, lejos de la luz solar y el calor, idealmente envuelta en un paño suave.
Hoja de datos
- Origen
- Kôchi, Japón
- Dimensiones
- 450 x 240 x 30 mm - 1.75 kg
450 x 270 x 30 mm - 1.8 kg
480 x 270 x 30 mm - 2 kg - PRECAUCIÓN (S) DE USO
- no pases el lavavajillas
- Materiales
- 100% Hinoki (Chamaecyparis obtusa)
por 1
opinión
-
Ula i.
Publicado 26/07/2025 a las 05:36 pm (Fecha de la orden: 10/07/2025)5buen tamaño

Esta tabla de cortar es pura garantía: sólida, robusta, impermeable, resistente a la humedad y sin tratamiento químico.
Notas importantes sobre el uso, el mantenimiento y el almacenamiento de las tablas de cortar de madera sin tratar.
Antes del uso
• Recomendamos sumergir el producto en agua a 70 °C-80 °C durante unos 30 minutos y secarlo a la sombra antes de utilizarlo por primera vez. Un remojo demasiado prolongado puede provocar grietas durante el secado. Tenga cuidado. No seque el producto bajo la luz solar directa, ya que podría provocar deformaciones y grietas. Tenga cuidado.
• El secado con aire acondicionado o secador de pelo puede provocar grietas o deformaciones.
• Debido al bajo contenido de humedad de la madera, existe el riesgo de que se agriete o deforme debido a la dilatación y contracción causadas por cambios bruscos de temperatura.
• Después de su uso, es importante lavar el producto con una esponja suave y secarlo en un lugar bien ventilado y protegido de la luz.
Mantenimiento y almacenamiento
• Nunca utilice el lavavajillas ni el secador de vajilla.
• Guarde los artículos de madera en un entorno ventilado para evitar la acumulación de humedad.
• Si aparece resina, sumerja el objeto en agua caliente y límpielo con alcohol fuerte. Si le molesta el olor de la madera • Lavarlo con agua tibia mezclada con sake puede ayudar a reducir el olor.
Si el objeto se oscurece con el uso
• Los productos de madera sin barnizar no pueden conservar su color y brillo originales.
• El oscurecimiento se debe a la calidad del agua y a su contenido en minerales. El agua francesa es dura, por lo que los cambios pueden producirse más rápidamente que en Japón.
• Es posible blanquearla con zumo de limón.

140 rue Georges Guynemer
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