A partir de 244,00 €
Hojas de magnolia secas 25-30 x 13,5-16 cm,
Ref: NISKBT001
37,90 €
Iva incluido
La magnolia o " Hoba Es emblemático de la cocina con barbacoa usando miso.
En Japón, cada invitado puede usar una pequeña barbacoa de mesa. La hoja de magnolia se limpia brevemente y luego se seca con una toalla de papel.
Luego se coloca en el centro de una capa (10 cm x 8 cm x 0.5 a 1 cm de espesor) de Campaña de Miso, o Hatcho Miso, o Miso Rojo (Motorizado con un pequeño caldo de Mirin y Dashi para una consistencia cremosa) o Dengaku Méo o Miso White ..., shiitakes o champiñones de la laminilla, el cive o el ciboule o los puerros jóvenes se cortan en biseles y los listones de carne de pato o carne de res (si usan la campaña de miso / dengaku / rojo), pollo o ternera (si usa Miso Dengaku, susispery MISE) o piezas de filetes de pescado (Miso blanco).
Todo cuero contó en la hoja de magnolia (que no se pondrá a través del calor de la barbacoa en contacto) y se puede disfrutar en un buen arroz blanco.
Una pequeña receta personal para que el Miso se extienda en la hoja:
• Mezcle 3 cucharadas de Miso de Campaña, 1 cucharada de Mirin o Saké Jidenshu, 1 cucharadita de azúcar.
• Borrar bien para obtener una textura cremosa y propagarse en la hoja de magnolia preservando un espesor de 5 mm.
• Coloque algunas rebanadas de carne de carne muy perturbadas, listones de shiitaka, listones en blanco de lagos blancos.
• Cocinar 10 minutos.
NISKBT001
Hoja de datos
- Origen
- Chine
- Peso
- 0,050 Kg Net
0,450 Kg Net - Dimensiones
- 25-30 x 13,5-16 cm
- Empaquetado
- Sachet
- Ingrédientes
- 100% magnolia
- Conservación
- Conservation : à l’abri de la lumière et de l’humidité
- Importante
- Présence d'un sachet anti-humidité dans ce produit. Ne pas consommer
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Una pequeña receta personal para que el Miso se extienda en la hoja:
• Mezcle 3 cucharadas de Miso de Campaña, 1 cucharada de Mirin o Saké Jidenshu, 1 cucharadita de azúcar.
• Borrar bien para obtener una textura cremosa y propagarse en la hoja de magnolia preservando un espesor de 5 mm.
• Coloque algunas rebanadas de carne de carne muy perturbadas, listones de shiitaka, listones en blanco de lagos blancos.
• Cocinar 10 minutos.
Hojas de magnolia secas 25-30 x 13,5-16 cm,
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