RECIPIENTE DE AGUA CALIENTE YUTANPO O MANTENEDOR DE CALOR PARA OHITSU
Ref: NISYUT
138,00 €
Iva incluido
El yutanpo es un recipiente para agua caliente tradicional, un utensilio cotidiano de las familias japonesas en invierno en el pasado. Los recipientes de agua caliente de cobre puro no presentan ningún riesgo de radiación electromagnética para el cuerpo humano. La conductividad térmica y las propiedades de retención del calor del cobre permiten mantener el calor hasta la mañana siguiente. Si se llena con agua caliente y se utiliza tal cual, está demasiado caliente y puede quemarse. Por lo tanto, es necesario envolverlo en una toalla y así se puede utilizar para calentar las partes frías del cuerpo en invierno.
Sin embargo, el yutanpo ha encontrado recientemente un uso original entre los artesanos del sushi.
De hecho, se utiliza para mantener caliente el arroz en el ohitsu.
El ohitsu es un recipiente con tapa destinado a contener arroz, que antiguamente se encontraba en todos los hogares.
A diferencia de una jarra eléctrica, el ohitsu es muy absorbente, por lo que absorbe el exceso de agua y evita que el arroz se pegue.
Sin embargo, el ohitsu por sí solo no retiene mucho calor, lo que se compensa con un rollo de toalla + un YUTANPO + una caja de paja trenzada con tapa a modo de recipiente. En este caso, el yutanpo se coloca debajo del ohitsu.
NISYUT
Hoja de datos
- Origen
- Japón
- Capacidad
- 850 ml
- Dimensiones
- diámetro 1650 mm, altura 50 mm (60 mm con tapón)
- Materiales
- cobre
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