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Té Hôjicha tostado orgánico*
Ref: NISHAMU7
El té Hôjicha es tostado, esto hace que sus hojas se vuelvan de color marrón y desarrollen sus aromas y fragancias.
*Producto orgánico certificado con el sello FR-BIO-01.
Los minerales son conservados, mientras que su contenido en cafeína, taninos y teína se ve reducido.
Este té desarrolla un aroma amaderado con notas dulces y aromatizadas (frutas rojas confitadas).
Los japoneses consumen este té por la noche, porque es una bebida ligera.
Cada vez se usa más en la cocina para acompañar mariscos, pescados, udon, magurodon (tazón de arroz con vinagre cubierto con rodajas de atún crudo).
Nuestra combinación perfecta:
Ponga 2-3 cucharaditas de té en una tetera (unos 4 g para 1 persona).
Vierta con cuidado el agua a 90 ºC en la tetera (unos 180 ml).
Después de 40 seg, las hojas de té comenzarán a abrirse poco a poco.
A continuación, sírvalo en una taza hasta la última gota.
Hoja de datos
- Origen
- Shizuoka, Japón
- Variedad
- Hôjicha
Orgánicos - Peso
- 200 g neto
- Empaquetado
- Bolsa
- Ingrédientes
- 100 % té verde tostado orgánico
- Conservación
- protegido de calor y humedad
- Valores nutricionales
- Para 100 g : Valor energético 315 kcal (1308 kJ) ; Grasa total 3,6g, De las cuales saturadas 0,84g ; Hidratos de carbono 22,4g, De los cuales azúcares 0,7g; Proteínas 23g; Sal <0,01g.
- Calidad
- ORGáNICOS
HAPPY MUKOUJIMAENEn 1982, el Fundador comienza la cultura orgánica, sin ningún pesticida y sin fertilizante químico en Fujieda.
Su hijo lo sucede y desarrolla la cultura de té, procesamiento y venta con una cultura orgánica completa.
En 2000, la ley orgánica de JAS está promulgada y feliz Mukoujimaen obtiene la primera certificación biológica para el té en Japón.
Feliz Mukoujimaen se aplica a sus culturas el llamado modo "IPPON-JTIDE".
En general, la distancia entre cada arbusto es inferior a 30 cm, pero el espaciado en el caso de "IPPON-JTIDE" es de más de 50 cm. En comparación con el árbol de té, cultivado normalmente, el grosor del tronco es 10 veces mayor y las raíces son 4 veces más largas. Por lo tanto, el árbol de té desarrolla su poder vital, aumenta el valor nutricional y el poder antioxidante del té.
"IPPON-JTIDE" es un método de cultura que destaca el mayor poder del té y respeta la vida original del té.
por 2
opiniones
-
CHANTAL L.
Publicado 29/05/2025 a las 07:35 pm (Fecha de la orden: 13/05/2025)5Un imprescindible de los tés para beber a lo largo del día. (Opinión traducido)
-
Sophie C.
Publicado 09/02/2025 a las 05:26 pm (Fecha de la orden: 26/01/2025)5Muy buen té (Opinión traducido)

El té Hôjicha es tostado, esto hace que sus hojas se vuelvan de color marrón y desarrollen sus aromas y fragancias.
*Producto orgánico certificado con el sello FR-BIO-01.

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