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Bio-Hojicha-Tee *
REF: NISHAMU7
Die Hojicha-Tee ist ein gerösteter Tee. Der Bratenbraun Der Tee lässt und entwickelt das Parfüm und die Aromen der Blätter.
* Produkt aus ökologischer Landwirtschaft, Vertrieb von FR-BIO-01 zertifiziert.
Mineralien bleiben erhalten, Koffeingehalt, Tannine, verringert das Inversand.
Tee entwickelt ein bewaldetes Aroma mit zuckerhaltigen Noten (kandierte rote Früchte) und duftend.
Japaner verbrauchen Tee hojicha Abends, weil es leicht ist.
Es wird zunehmend beim Kochen in Krebstierungen, Fischen, Udon, Magirodon (Essigreisschüssel mit Rohkunstscheiben bedeckt) verwendet.
Unsere Verkostungsspitzen :
Setzen Sie in eine Teekanne, 2 bis 3 Tee-Tische (ca. 4 g) Tee für eine Person.
Gießen Sie langsam heißes Wasser auf etwa 90 ° C in die Teekanne (180 ml pro Person).
Nach ca. 40 Sekunden beginnen sich die Teeblätter leicht zu öffnen.
Sie können dann die Becher gleichmäßig dienen, ohne einen Tropfen in der Teekanne zu hinterlassen.
Datenblatt
- Herkunft
- Shizuoka, Japan
- Vielfalt
- Hôjicha
Organische - Gewicht
- 200 g net
- Klimaanlage
- Beutel
- Zutaten
- 100% gerösteter organischer grüner Tee
- Erhaltung
- Geschützt aus Hitze und Feuchtigkeit
- Ernährungswerte
- Für 100 g: Energie 315 kcal (1308 kJ); 3,6g Fett, einschließlich 0,84G gesättigter Fettsäuren; 22,4g Kohlenhydrate, einschließlich 0,7g Zucker; 23g-Proteine; Salz <0,01g.
- Qualität
- ORGANISCHE
HAPPY MUKOUJIMAENIm Jahr 1982 beginnt der Gründer mit Bio-Kultur, ohne Pestizid und ohne chemische Dünger in Fujieda.
Sein Sohn gelingt ihm und entwickelt die Kultur von Tee, Verarbeitung und Verkauf mit einer vollständigen Bio-Kultur.
Im Jahr 2000 wird das Bio-Recht des JAS-Bio-Gesetzes verkündet und das Happy Mukoujimaen erhält die erste biologische Zertifizierung für Tee in Japan.
Glücklich Mukoujimaen gilt für seine Kulturen den sogenannten "Ippon-Jith-Modus".
Im Allgemeinen beträgt der Abstand zwischen jedem Strauch weniger als 30 cm, der Abstand im Fall von "Ipp-Jitat" beträgt jedoch mehr als 50 cm. Im Vergleich zu dem TEE-Baum, der normalerweise kultiviert ist, ist die Dicke des Kofferraums 10-mal höher und die Wurzeln sind viermal länger. Der Teebaum entwickelt somit seine lebenswichtige Leistung, erhöht den Nährwert und die antioxidative Macht des Tees.
"Ippon-Jitate" ist eine Kulturmethode, die die größte Macht des Tees hervorhebt und das ursprüngliche Leben des Tees respektiert.

Die Hojicha-Tee ist ein gerösteter Tee. Der Bratenbraun Der Tee lässt und entwickelt das Parfüm und die Aromen der Blätter.
* Produkt aus ökologischer Landwirtschaft, Vertrieb von FR-BIO-01 zertifiziert.

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Frankreich

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