A partir de 22,50 €
Yuzu juice bio 900 ml
Ref: NISKNS20
17,00 €
Iva incluido
El yuzu es sin duda el cítrico emblemático de Japón, que combina los aromas y sabores de la mandarina verde y la cidra.
Es rico en vitamina C, betacaroteno y hesperidina, que tienen fuertes propiedades antioxidantes, y ofrece una serie de beneficios para la salud, como prevenir enfermedades y el envejecimiento, aliviar la fatiga y mejorar la circulación sanguínea.
*Producto procedente de la agricultura ecológica, distribución certificada por FR-BIO-01.
Sus componentes aromáticos, como limoneno, tienen fama de ejercer un excelente efecto relajante. Nuestro artesano, Kagura No Sato, produce su zumo exclusivamente a partir de fruta cultivada con métodos naturales desde hace más de cincuenta años, y recientemente certificada como ecológica, y recolectada en Shiromi, un pequeño pueblo rodeado de montañas a 1.000 metros sobre el nivel del mar.
Gracias a la moderada insolación de las terrazas de cultivo, a la abundancia de agua de aluvión en las escarpadas montañas rocosas y a la gran amplitud térmica entre el día y la noche, estos yuzus desarrollan aromas refrescantes y sabores intensos y acidulados.
Los japoneses suelen llamar "yuzusu" al zumo o vinagre de yuzu. Esto se debe a sus potentes notas ácidas. Se utiliza como condimento para pescados a la parrilla, vinagretas, caldos o para aromatizar el ponzu y otras preparaciones a base de salsa de soja. Este zumo hará las delicias de los amantes de la coctelería, heladeros, chocolateros y pasteleros (charlotte, cuajada, sabayones, flanes, etc.).
NISKNS20
Hoja de datos
- Origen
- Miyazaki, Japón
- Empaquetado
- Botella de vidrio
- Ingrédientes
- 100% yuzu ecológico
- Conservación
- refrigerar una vez abierto
- Valores nutricionales
- Para 100 ml : Valor energético 25 kcal (108 kJ) ; Grasa total inf a 0,5g, De las cuales saturadas inf a 0,01g ; Hidratos de carbono 2,5g, De los cuales azúcares 2,6g; Fibra diética inf a 0,5; Proteínas inf a 0,5g; Sal inf a 0,01g.
Opiniones sobre este producto
-
CHRISTOPHE D.
Publicado 18/11/2024 a las 06:13 pm (Fecha de la orden: 05/11/2024)Muy sabroso (Opinión traducido)
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Yuzu juice bio 900 ml
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