Mortero Katakuchi Suribachi con mano Surikogi

Mortero Katakuchi Suribachi con mano Surikogi

Name: Mortero Katakuchi Suribachi con mano Surikogi
Brand: MOTOSHIGE
SKU: NISMJ017W-MJ028
Price: 23.50 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (8 reviews)

Ref: NISMJ017W-MJ028

23,50 €

Iva incluido

Este mortero único, fue diseñado por un pequeño alfarero, MOTOSHIGE, especialista en la fabricación de morteros y ralladores desde 1925. Con sede en la región de Iwami en la Prefectura de Shimane, al oeste de Japón, MOTOSHIGE preserva el arte de la cerámica histórica Iwami-yaki. La arcilla Iwami es la materia prima de estos morteros, muy conocida por su excelente durabilidad.

El mortero Suribachi y su mano Surikoge son utensilios tradicionales japoneses. Puede usarlos para triturar semillas de sésamo, frutos secos y especias (pimienta, bayas...).

Incluso puede triturar y mezlcar varios ingredientes para obtener salsas crudas (guacamole, pesto...). El mortero cuenta con un fondo con relieve en líneas hecho a mano y esmaltado para facilitar su limpieza y evitar que los olores persistan.

También cuenta con una silicona que recubre su base de apoyo para que no se resbale. Este mortero es muy atractivo a la vista, por lo que puede usarlo incluso como recipiente para servir sus salsas frías.

Su pico vertedor, "Katakuchi" en japonés, facilita la tarea de servir su contenido. Este mortero incluye una Surikogi o "mano" hecha de madera recolectada de forma ecológica y sostenible.

Le recomendamos nuestro raspador de bambú con púas finas para aprovechar al máximo la mezcla sin desperdiciar nada.

Hay 3 tamaños disponibles para este mortero de creación artesanal MUJUN* de hermoso diseño y gran funcionalidad.

Mortero pequeño: 12 cm Ø, 6.5 cm fondo; Mano pequeña: 18 cm.
Mortero mediano: 15 cm Ø , 8.5 cm fondo; Mano mediana: 34 cm.
Mortero grande: 18 cm Ø, 10 cm fondo; Mano grande: 30 cm.

*"MUJUN es un grupo de jóvenes diseñadores apasionados por mostrar la artesanía japonesa al público contemporáneo de todo el mundo".

Hoja de datos

Origen: Shimane, Japón
Dimensiones: Tamaño L: Ø: 18 cm, profundidad: 10 cm, maja de madera de Magnolia 30 cm
Tamaño M: Ø: 15 cm, profundidad: 8,5 cm, maja de madera de magnolia 24 cm
Tamaño S: Ø: 12 cm, profundidad: 6,5 cm, pilón de madera de magnolia 18 cm
Empaquetado: 1 mortero + 1 pilón
PRECAUCIÓN (S) DE USO: El mortero de madera debe limpiarse y secarse poco después de su uso para evitar la formación de moho y manchas. Evite el roce con metales u otros objetos ásperos, ya que podría dañar la superficie del producto La goma de silicona antideslizante puede resbalar cuando está mojada. No remoje el surikogi (mortero) en agua durante mucho tiempo.
Materiales: Mortero de barro, maja de madera de magnolia natural (Magnolia Obovata Thunb.), base de silicona antideslizante
Calidad: lavavajillas
va al microondas
Producto: Mortero

MOTOSHIGE

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Opiniones sujetas a control

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3★

4★

5★

10/10

por 6 opiniones

Gaetan D.
Publicado 07/08/2025 a las 08:05 pm (Fecha de la orden: 22/07/2025)

5

Muy eficaz (Opinión traducido)
Clélia T.
Publicado 05/06/2025 a las 08:12 pm (Fecha de la orden: 21/05/2025)

5

Muy bonito mortero tradicional. (Opinión traducido)
Antoine H.
Publicado 13/02/2025 a las 06:29 pm (Fecha de la orden: 27/01/2025)

5

Excelente producto. (Opinión traducido)
Camila L.
Publicado 28/08/2024 a las 01:04 pm (Fecha de la orden: 10/08/2024)

5

Hermoso ❤️
Mariane C.
Publicado 23/05/2024 a las 08:52 pm (Fecha de la orden: 27/04/2024)

5

Mortero muy elegante comprado como regalo. No me arrepiento de mi pedido y los artículos fueron muy apreciados. (Opinión traducido)
Teruko G.
Publicado 20/01/2024 a las 06:52 pm (Fecha de la orden: 10/01/2024)

5

Ya he comprado el modelo pequeño. Me encanta la versión moderna de la herramienta tradicional. (Opinión traducido)