6,80 €
170,00 € / Kg
6,80 €170,00 € / Kg
Tè matcha
La freschezza del ginger associata a Tè Sencha crea un tè con profumo dolce e dolce.
6,80 €170,00 € / Kg
1353 prodotti
À partir de 4,90 €
Questa tazza di salsa di soia è essenziale per assaggiare sushi, sashimis e altre delizie o per presentare il tuo Tsukemono.
4,90 €
À partir de 11,95 €
Presto indietro in magazzino
L'acero giapponese è simbolico del Giappone. La bella forma del suo foglie E il loro colore rosso è adulato dai poeti e dai cantanti tradizionali giapponesi.
11,95 €
À partir de 7,25 €
29,35 € / L
7,25 €29,35 € / L
Salse per spaghetti saltati
Questa salsa è composta principalmente da molte verdure Kitakyushu mescolate con due tipi di salsa di soia per creare una profonda dolcezza.
7,25 €29,35 € / L
11,60 €
58,00 € / L
11,60 €58,00 € / L
Presto indietro in magazzino
L'artigiano Hinode, specialista nella realizzazione di aceti Secondo i metodi ancestrali, ha creato un aceto appositamente dedicato a marinare i filetti di pesce.
Per fare questo, si sottomette a un delicato fumo di ciliegio chips il suo aceto rosso di saké mescolato con un aceto di alcool. I sapori affumicati di questo aceto sono morbidi, equilibrati. Lo consigliamo di...
11,60 €58,00 € / L
À partir de 19,50 €
27,08 € / L
19,50 €27,08 € / L
Salsa di soia
La salsa di soia Tennen-Jyozo è una salsa di soia naturalmente fermentata secondo i secoli tradizionali di secoli. La soia è rigorosamente dall'agricoltura locale.
19,50 €27,08 € / L
9,90 €
47,14 € / Kg
9,90 €47,14 € / Kg
Presto indietro in magazzino
Questa gelatina è elaborata dal miglior succo di Yuzu della prefettura di Ehimé, ha scelto manualmente la maturità perfetta.
Il succo, decorato con zucchero naturale e pectina, è cotto nel calderone artigianale, per piccola quantità. Aspetto opaco, questo gelo sorprende con la sua vivacità, la sua freschezza, la sua...
9,90 €47,14 € / Kg
5,05 €
33,67 € / Kg
5,05 €33,67 € / Kg
Presto indietro in magazzino
Questo sesamo nero ardesia è realizzato esclusivamente su ingredienti naturali: polvere di sesamo nero extra fine, farina fagioli di soia tostati, zucchero di canna grezzo nero e un pizzico di sale.
5,05 €33,67 € / Kg
À partir de 5,80 €
72,50 € / L
5,80 €72,50 € / L
Salsa di soia salata
La salsa di soia Seizeikomi è realizzato con la soia coltivata localmente, la prefettura di Gunma, il grano, il sale e l'acqua e fermentati per la prima volta per 18 mesi.
5,80 €72,50 € / L
À partir de 11,95 €
54,32 € / L
11,95 €54,32 € / L
Arance e agrumi sono chiamati "kankitsu" in Giappone. Il loro succo è ampiamente utilizzato in una vasta gamma di condimenti, sia che si tratti di aceti o ponzu. La parola "Ponzu" si traduce in "succo pressato di arance acide" in giapponese.
La parola viene dai "Pons" olandesi, che significa "punch", e che è diventato...
11,95 €54,32 € / L
À partir de 4,90 €
4,90 €
Coppe
Questa tazza di Arabori è usata principalmente per assaggiare i piatti serviti nei piatti da condividere: sushis, sashimis e altre delizie.
4,90 €
À partir de 30,80 €
61,60 € / Kg
30,80 €61,60 € / Kg
Presto indietro in magazzino
Le piccole palline di Royall delle piccole palline di Bubu Arated sono conosciute da tutti gli appassionati di Washooku, la cucina tradizionale giapponese.
30,80 €61,60 € / Kg
5,50 €
(1 rating)
Aglio nero
L'aglio nero è una delle delizie delle regioni di Aomori e Mortied.
Dolce e potente allo stesso tempo, perde il suo forte odore di aglio, ma avvertendo il profumo sottile, sviluppando aromi molto balsami. L'aglio nero è fermentato da 45 a 60 giorni con acqua di mare di grande purezza.
Sotto...
5,50 €
(1 rating)
6,95 €
463,33 € / Kg
6,95 €463,33 € / Kg
Presto indietro in magazzino
Il Kyo-Shichimi è la versione kyotossica del Togarashi Shichimi, tradizionale mix di spezie giapponesi.
6,95 €463,33 € / Kg
À partir de 3,50 €
Baguette
Le bacchette sono utensili essenziali di piatti giapponesi. Oggetto pratico e decorativo, permettono di mettere il tuo paio di bacchette (o un coltello o un cucchiaio) e portare un tocco estetico alla presentazione del tuo pasto.
Questi oggetti combinano eleganza e funzionalità. Le nostre bacchette sono realizzate con materiali...
3,50 €
À partir de 12,80 €
426,67 € / Kg
12,80 €426,67 € / Kg
Presto indietro in magazzino
La Tè Matcha Evergreen (composto da 100% Matcha) è il massimo per l'uso in cucina, pasticceria, per la realizzazione di cioccolatini o gelati. Conserva il suo profumo originale e il colore verde intenso da usare. In questo prodotto, un solo ingrediente: Tè Matcha.
12,80 €426,67 € / Kg
À partir de 9,00 €
Ciotole di riso
Il riso giapponese è un galmandy completo. Gode di un piatto dedicato nell'arte del tavolo in Giappone. Questa serie di ciotole di riso è confortante e rappresenta le adorabili espressioni del sonnellino dei gatti.
Questi riso, porcellana, ciotole di tipo Minoyaki sono fine, leggera, facile da lavare e portatili. Quello...
9,00 €
À partir de 61,05 €
122,10 € / Kg
61,05 €122,10 € / Kg
Polveri agrumi
Questi fiocchi di corteccia di yuzu Sono particolarmente raccomandati per profumi brioches, pane, biscotti, miscele di spezie, tè, zucchero, ganaches, salse ...
61,05 €122,10 € / Kg
25,00 €
25,00 € / Kg
25,00 €25,00 € / Kg
Presto indietro in magazzino
Questa pasta Sesamo Il nero ha un aspetto rustico.
25,00 €25,00 € / Kg
21,40 €
21,40 € / L
21,40 €21,40 € / L
Salsa di shoyu
"Usukuchi," salsa " salsa di soia "Claire" è più leggero in termini di sapore perché i quantitativi di soia e grano sono meno che in relazione alle salse tradizionali chiamate Koikuchi.
21,40 €21,40 € / L
14,60 €
695,24 € / Kg
14,60 €695,24 € / Kg
Bevande giapponesi
Il rosso viola o Shiso Shiso è estremamente presente nella cucina giapponese, compresa la pasticceria. Viene spesso chiamato basilico giapponese (Frutascens perilla). La versione viola viene utilizzata per le sue virtù di potente colorante (per le prugne Umeboshi, alcuni tavoli, semi di sesamo ...).
14,60 €695,24 € / Kg
À partir de 11,70 €
58,50 € / L
11,70 €58,50 € / L
Presto indietro in magazzino
La parola "Ponzu" si traduce in "succo pressato di arance acide" in giapponese. La parola viene dai "Pons" olandesi, che significa "punch", e che è diventato Suite Ponsu, una "bevanda ingrediente mista".
Infine, il suffisso "SU" è stato sostituito da "Zu", il che significa "aceto", la Yuzu Ponzu è una delle salse...
11,70 €58,50 € / L
Ciotola in ramen
Youhen È un metodo di cottura che utilizza la glassa per esprimere artificialmente differenze individuali a seconda della composizione di incendio, temperatura e smaltatura all'interno del forno.
Kon Blu profondo. Youhen si riferisce al cambiamento del colore che si verifica...
17,00 €
À partir de 42,20 €
46,89 € / L
42,20 €46,89 € / L
Presto indietro in magazzino
Questo succo di yuzu viene dal frutto coltivato in campi completi. Gli aromi sono potenti su note verdi mandarini, cedrare, il limone non nemmeno maturo.
42,20 €46,89 € / L
À partir de 27,00 €
Per questa collezione di ciotola a Ramen, la fine della ciotola si estende come un fleur de Lily, così che, per il ramen, anche una piccola quantità di zuppa sembra grande nel piatto. L'aspetto spazzolato sul lato della ciotola aggiunge un bellissimo accento.
27,00 €
17,00 €
17,00 €
Presto indietro in magazzino
Ciotola per râmen
La ramen Utilizzare in un'ampia ciotola.
Abbiamo selezionato per te a intervallo 12 diverse ciotole.
Queste ciotole, prodotte in Giappone, sono in...
17,00 €
À partir de 7,70 €
Presto indietro in magazzino
Questo Tè Genmaicha è un assemblaggio di riso marrone arrosto organico e tè verde biologico che i produttori di tè sono cresciuti con grande cura.
<img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" height="103" src="https://nishikidori-pp.6nop6.fr/img/cms/EU_Organic.jpg"...
7,70 €
17,70 €
16,67 € / L
17,70 €16,67 € / L
17,70 €16,67 € / L
À partir de 6,65 €
133,00 € / Kg
6,65 €133,00 € / Kg
6,65 €133,00 € / Kg
À partir de 12,80 €
Minestra di méo ciotole
Le ciotole sono inseparabili dalla cucina giapponese.
Quelli dedicati alla zuppa di Médo sono tradizionalmente fatti di legno, laccato, ma relativamente fragile.
Sono usati per ogni pasto quotidiano.
La zuppa di miso ciotole deve tenere in mano.
12,80 €
7,80 €
26,00 € / Kg
7,80 €26,00 € / Kg
Presto indietro in magazzino
Questo dashi Kombu, leggermente concentrato, è stato sviluppato dal miglior Kombu, per una clientela professionale o speciale esigente.
7,80 €26,00 € / Kg
16,00 €
58,18 € / Kg
16,00 €58,18 € / Kg
Olio di sesamo non arrostito
Questo olio di sesamo bianco extravergine di premium è una prima pressione fredda. La grande differenza rispetto ad altri oli di sesamo: questo petrolio non è arrostito.
16,00 €58,18 € / Kg
Frusta matcha
La frusta di bambù "Chasen" è essenziale per la realizzazione di a Tè matcha. Permette di emulsionare il tè in modo che fornisca una consistenza aerata e schiumosa.
15,00 €
6,80 €
170,00 € / Kg
6,80 €170,00 € / Kg
Tè matcha
Questo Tè Associati con un tè in polvere Sencha standard La fragranza del tè Genmai e Matcha.
6,80 €170,00 € / Kg
À partir de 12,20 €
12,20 € / Kg
12,20 €12,20 € / Kg
Il riso giapponese è paragonabile a qualsiasi altro. L'eccellenza, nel riso, dice in Giappone, è o scoperta nella regione Niigata. Dalla fine degli anni '50, il riso Koshihikari è diventato emblematico della prefettura di Niigata in Giappone.
La sua cultura è diventata preponderante per i suoi gusto e le qualità aromatiche. Il...
12,20 €12,20 € / Kg
7,25 €
29,35 € / Kg
7,25 €29,35 € / Kg
Salse per Gyoza
Gyoza sono tradizionalmente, in Giappone, polpette di maiale tritate con fili di fiume con fili di erba cipollina, cipolla verde, cavolo, zenzero, aglio, salsa di soia e olio di sesamo ... e poi avvolto in una finitura a vapore e alla griglia su un piatto.
7,25 €29,35 € / Kg
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ