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Uskoro će se vratiti
Les Handa somen ont une histoire d'environ 300 ans et sont mentionnés dans la publication de 1754 Nihon Sankai Meibutsu Zukai (Guide illustré des produits célèbres du Japon).
Les origines du Handa somen sont incertaines, mais la théorie la plus répandue est qu'ils sont apparus pendant la période Tempo...
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Shiitake i japanske gljive
Le nimono est un plat mijoté de la cuisine japonaise, généralement composé d'un ingrédient de base mijoté dans un bouillon shiru et assaisonné de saké, de sauce soja et d'une petite quantité d'édulcorant.
Le nimono est mijoté dans le shiru pendant un certain temps jusqu'à ce que le liquide soit absorbé par l'ingrédient de base...
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290,00 € / Kg
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Le Futomaki est un sushi formé en rouleau épais contenant plusieurs garnitures, préparé à l'aide d'une natte en bambou Le futomaki fait partie des sushi rolls ou rouleau de sushi plus épais que les autres types de sushi, tels que le hosomaki.
Bien que les deux soient enveloppés dans une feuille de nori à l'extérieur et...
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Saké Junmai
Houka est la marque dont la distribution est limitée aux magasins de saké spécialisés dans les marques locales de saké et qui disposent d'un contrôle approfondi de la température et de connaissances spécialisées. Fabriqué à partir de riz de Nagano, avec un taux de polissage de 70 %, il est brassé selon des techniques de fermentation à basse température basées sur les données uniques des...
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Binchotan uglja
Charbon Binchotan Lau JOWARIDAI du Laos en demi ou quart de lune
Le binchotan est communément appelé charbon blanc, en raison de la couleur blanchâtre de sa surface. Celle-ci est due au refroidissement rapide dès sa sortie du four car il est recouvert d’un...
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Uskoro će se vratiti
Le sudachi (citrus sudachi) est un autre agrume emblématique du Japon.
Sa production, environ 5 000 tonnes, est concentrée à 98% sur l’île de Shikoku, plus précisément au sein de la Préfecture de Tokushima. Les conditions météorologiques sont en effet très adaptées : un climat tempéré et des précipitations moyennes.
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Les patates douces sont riches en fibres alimentaires. Lorsque vous coupez des patates douces, le liquide blanc laiteux qui s'écoule de la surface s'appelle "Yarapin"(latex). Il est contenu uniquement dans les patates douces et a pour effet de protéger la muqueuse de l'estomac et permet un transit intestinal en douceur.
Cette...
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U Donburiju
L'esthétique dans la cuisine traditionnelle japonaise a toujours joué un rôle essentiel, et le choix de la vaisselle est tout aussi important que celui des ingrédients.
Alors que beaucoup d'autres cuisines préfèrent une toile blanche unie, les chefs japonais utilisent des assiettes, des bols, des verres, des ustensiles de service...
15,80 €
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207,00 € / Kg
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Uskoro će se vratiti
Alga Tororo kombu od kuće OKUI KAISEIDO je napravljena od najboljeg Rausu Kombu. Rausu kombu ima vrlo mekano vlakno i poznat je po širokom i tankom obliku. Kada se umaka u toplu vodu, daje ljepljivu i lepljivu teksturu i bogat umami ukus.
10,35 €207,00 € / Kg
Uskoro će se vratiti
Hasen" bambusni bič može se koristiti za konfiguraciju čaj mača. Omogućava emulzionizaciju čaja tako da dobije prozračenu i penu teksturu.
17,00 €
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47,22 € / L
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Stari tri godine Šošu njegov miris je karakterističan, ugodan i mek, koji se uliva u usta. Usa, prefektura Oita, poznata je po kvalitetu svog ječma. Sve sirovine sa kojima se <a href="https://nishikidori-pp.6nop6.fr/bs/254-shochu" target="_blank" rel="noreferrer...
34,00 €47,22 € / L
63,00 €
87,50 € / L
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Ovo je istina "15-godišnji "Ayumi" je napravljen od riža fra_latn i "crne soje". Metoda proizvodnje je tradicionalna, stara 200 godina, zasnovana na prirodnoj fermentaciji bogatoj bakterijama sirćetne...
63,00 €87,50 € / L
À partir de 14,80 €
211,43 € / Kg
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Bijela riba
Po sur iznenađujuće sa zemljanim i biljnim nosom koji podsjeća na korenaste povrće sa mentolnim, anižnim vrhovima i korijenom lakrida i lišću duvana. Ima ugodnih dodira kakaoa i preraslih voća.
14,80 €211,43 € / Kg
29,95 €
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Tairyo Amikiri je genijalno rješenje za kreiranje vrlo estetskih rezova
134,00 €
34,00 €
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29,95 €
41,60 € / L
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Chez Yamamasa Koyamaen , les artisans respectent les normes les plus strictes dans la sélection des feuilles de thé brutes (tencha), en évaluant soigneusement la couleur des feuilles, la teinte de l'infusion, le goût, la couleur et l'arôme des feuilles usagées, et, une fois moulues en matcha, la couleur finale, l'arôme, le goût et la finesse de la...
45,40 €1.513,33 € / Kg
À partir de 11,20 €
22,40 € / Kg
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Uskoro će se vratiti
La farine de riz gluant Mochiko de Hokkaido est une farine de riz glutineux de type fin, différente de la farine de riz glutineux traditionnelle.
Elle convient à la confection de pâtisseries de style occidental, des pains et des confiseries japonaises. Elle contribue à améliorer la texture.
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11,20 €22,40 € / Kg
13,00 €
11,18 € / L
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Uskoro će se vratiti
La sauce Chubo Sutaminayaki est composée d'un mélange de plusieurs pâtes miso, d'ail, de gingembre et de moromi de soja (soja fermenté) non refroidi en guise de saveur cachée.
Cette sauce est réputée rendre les plats riches et savoureux. La mention « sutaminayaki » fait référence à un plat populaire composé d'abats de poulet et...
13,00 €11,18 € / L
Japanska vrata sreće
Comme les rats donnent souvent naissance à un plus grand nombre de descendants, ils sont considérés comme des créatures chanceuses, associées à la "prospérité dans les affaires" et à la "prospérité de la progéniture".
Au Japon, Les rats sont des symboles de fertilité, de débrouillardise, d'adaptabilité et d'intelligence.
<p...
5,50 €
8,50 €
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Japanske loptice
L'ochazuke est un plat de la cuisine japonaise traditionnelle, servi dans un bol dans lequel on verse du thé ou un bouillon sur du riz.
C’est un met de référence, réconfortant, pour ceux qui souhaitent manger un repas léger mais chaud par temps froid, ou même le servir sous forme de thé froid en été (en privilégiant les thé...
8,50 €
9,50 €
190,00 € / Kg
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Uskoro će se vratiti
Rausu kombu ima vrlo fleksibilnu vlaknu i poznat je po širokom i tankom obliku. Kada se umaka u toplu vodu, daje ljepljivu i lepljivu teksturu i bogat umami ukus.
9,50 €190,00 € / Kg
34,00 €
47,22 € / L
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Ovo je Šošu ime je dobio po korišćenom sorti ječma, "Toyonohoshi", prilagođenom brfra_Latn Shōchū.
34,00 €47,22 € / L
41,00 €
56,94 € / L
41,00 €56,94 € / L
Uskoro će se vratiti
Ovo je šoh IG Kuma (Ind. geografra_Latn), izabran tradicionalnom metodom, postao je ikona IG-a i smatra se najboljim proizvodom našeg proizvođača.
41,00 €56,94 € / L
À partir de 5,10 €
102,00 € / Kg
5,10 €102,00 € / Kg
Mješavine začina
Ovo je mješavina začina ono što vam nudimo je bogato aromatičnim biljkama.
Mešavina začina kreiran, sastavljen i spremljen u Francuskoj od strane...
5,10 €102,00 € / Kg
À partir de 31,00 €
Uskoro će se vratiti
Kokeshi Otomesode - devojka u kimonu
Tradicionalna elegancija za ovu lutka Kokeshi u kimonu
Prodaja po jedinici
Isporučena u zabavnoj kutiji spremnoj za poklon.
31,00 €
À partir de 56,00 €
77,78 € / L
56,00 €77,78 € / L
Ovo je šoh Ushou Morinoka se pravi mešanjem fino kosenog kuromojija u šušu krušnu kašu i razdvajanjem pod smanjenim pritiskom za prisustvo arome.
56,00 €77,78 € / L
À partir de 6,95 €
99,29 € / Kg
6,95 €99,29 € / Kg
Prah od začina
Kada se proguta, naš sumak pokazuje snažnu kiselost, blagu astringenciju i prirodne slanosti.
6,95 €99,29 € / Kg
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Uskoro će se vratiti
Hidaka kombu , Kombu, koji se sakuplja na jugu Hokkaida, je nežan kombu sa slatkim i jodiranim okusima.
65,50 €65,50 € / Kg
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390,00 € / Kg
19,50 €390,00 € / Kg
Uskoro će se vratiti
Les noix de pétoncles cuites séchées sont réputées pour leur goût riche et délicieux. Elles figurent parmi les « huit aliments précieux de la mer ». Les noix de pétoncles séchées sont traditionnellement produites au Japon et sur la côte nord-est de la Chine.
19,50 €390,00 € / Kg
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150,00 € / Kg
21,00 €150,00 € / Kg
Japanska ulja
L'huile de son de riz a pour caractéristique d'être entièrement produite au Japon et d'être garantie sans OGM. La matière première servant à sa confection provient exclusivement du riz fraîchement décortiqué.
L'huile de son de riz, moins riche en acroléine, apporte beaucoup plus de confort dans la cuisine. L'acroléine est une...
21,00 €150,00 € / Kg
À partir de 13,15 €
57,42 € / L
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Uskoro će se vratiti
Saviez-vous que des sites archéologiques datant de 14 000 ans avant J.-C. ont révélé des traces de consommation du wasabi ? Il est dit que le wasabi a été cultivé pour la première fois au Japon il y a plus de mille ans.
Il fait partie aujourd’hui des piliers de la culture gastronomique japonaise et est apprécié dans le monde...
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Japanske loptice
L'ochazuke est un plat de la cuisine japonaise traditionnelle, servi dans un bol dans lequel on verse du thé ou un bouillon sur du riz.
C’est un met de référence, réconfortant, pour ceux qui souhaitent manger un repas léger mais chaud par temps froid, ou même le servir sous forme de thé froid en été (en privilégiant les thé...
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Onigiri mlinovi, sushi mlinovi
Ovaj mlin je specijalno dizajniran da obriše onigiri sa škampom od tempure, na ebiten način.
Veoma je jednostavan za upotrebu i oduševit će decu i odrasle
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ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
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