33,00 €
33,00 €
1353 products
6,25 €
31,25 € / Kg
6,25 €31,25 € / Kg
Скоро обратно на склад
На Handa Somsen Имате история от около 300 години и се споменават в публикацията на 1754 Nihon Sankai Meibutsu Zukai (илюстрирано ръководство на известни продукти на Япония).
Произходът на Somsen Handa е несигурен, но най-разпространената теория е, че те се появяват по време на темпото (1830-1844) в...
6,25 €31,25 € / Kg
19,80 €
37,36 € / Kg
19,80 €37,36 € / Kg
Шиите и японски гъби
Нимоно е лунна ястие от японска кухня, обикновено съставена от основна съставка, която се смири в бульон Шир и подправен със сак, соев сос и малко количество подсладител.
Нимоно се смири в Широ за известно време, докато течността се абсорбира от основната съставка или изпаряване. Нимоновата частица означава "къдря" или "готвя на...
19,80 €37,36 € / Kg
8,70 €
290,00 € / Kg
8,70 €290,00 € / Kg
Futomaki е дебел рол суши, съдържащ няколко фитинги, приготвени с бамбук мат, футамаки е част от суши ролките или ролката на суши по-дебел от други видове суши, като Hosomaki.
Въпреки че и двете са обвити в лист на Нори навън и съдържат слой от ориз от оцет вътре, Hosomaki е тънък и тънък, докато футамоки е по-важен.
<p...
8,70 €290,00 € / Kg
28,00 €
38,89 € / L
28,00 €38,89 € / L
Сасе Junmai
Houka е марката, чиято разпространение е ограничена до магазините на Саке, специализирани в местните марки и имат задълбочен контрол на специалност температура и знания. Изработен от нагано ориз, с нива на полиране от 70%, тя се сваля в зависимост от техниките за ферментация с ниска температура въз основа на уникалните данни на пивоварите и естествената среда на Shinshu.
28,00 €38,89 € / L
Въглища Binchotan
Въглища Binchotan Лаос Лау Джоуаридай на половин или четвърт Луна
Бинчотанът обикновено се нарича бели въглища, поради белезникавия цвят на повърхността му. Това се дължи на бързо охлаждане веднага щом излезе на фурната, тъй като тя е покрита с сивкава бистра...
28,00 €
33,00 €
33,00 € / L
33,00 €33,00 € / L
Скоро обратно на склад
Судачи (Citrus Sudachi) е друг емблематичен цитрус на Япония.
Производството му, около 5000 тона, е 98%, концентрирано върху остров Шикоку, по-специално в префектура Токушима. Метеорологичните условия наистина са много адаптирани: умерен климат и средно валежи.
Плодовете са много чувствителни...
33,00 €33,00 € / L
11,95 €
39,83 € / Kg
11,95 €39,83 € / Kg
Подправки
Сладките картофи са богати на хранителни фибри. Когато отрязвате сладки картофи, млечната бяла течност, която тече от повърхността, се нарича "ярапин" (латекс). Съдържа се само в меки картофи и има ефект на защита на лигавицата на стомаха и позволява гладък чревен транзит.
Този "ярапин" е в изобилие, особено в кожата на сладките...
11,95 €39,83 € / Kg
15,80 €
15,80 €
Купа в донбури
Естетиката в традиционната японска кухня винаги е играла жизненоважна роля и изборът на ястия е също толкова важен, колкото и съставките.
Докато много други кухни предпочитат обединеното бяло платно, японските лидери използват плочи, купи, очила, сервизни прибори и пръчици за подобряване и завършване на презентацията на...
15,80 €
10,35 €
207,00 € / Kg
10,35 €207,00 € / Kg
Скоро обратно на склад
Тороро Алга kombu на къщата OKUI KAISEIDO е направен от най-добрия Rausu Kombu. Kombu Rauus има много гъвкаво влакно и е известно със своята широка и фина форма. Когато е напоена с гореща вода, тя дава лепкава и вискозна текстура, както и богат вкус на Умами.
10,35 €207,00 € / Kg
Скоро обратно на склад
Бамбуковият камшик "Chasen" е от съществено значение за създаването на чай matcha. Тя позволява емулгиране на чай, така че да осигурява аерирана и пенеста текстура.
17,00 €
34,00 €
47,22 € / L
34,00 €47,22 € / L
На възраст от 3 години, това Shōchū се характеризира с ароматизиран, приятен и мек вкус, който се разпространява в устата. САЩ, префектура Оита, е известна с качеството на произведения там ечемик. Всички суровини, с които това <a...
34,00 €47,22 € / L
63,00 €
87,50 € / L
63,00 €87,50 € / L
Ризен оцет
На оцет "Аюми" на 15 години Ориз Кафяв и "соев черен боб". Неговият метод на производство е традиционен, богат на 200-годишна история, базиран на естествена ферментация, богата на бактерии от оцетна киселина....
63,00 €87,50 € / L
À partir de 14,80 €
211,43 € / Kg
14,80 €211,43 € / Kg
Изненадващ пипер с земни нос и вегетариал, предизвикващи коренища с менторизирана, аназед и коренови върхове, както и тютюневи листа. Има приятни докосвания на какао и плодове твърде зрели.
14,80 €211,43 € / Kg
29,95 €
29,95 €
Amikiri tairo е гениален инструмент за извършване на много естетични разфасовки
134,00 €
34,00 €
34,00 €
29,95 €
41,60 € / L
29,95 €41,60 € / L
45,40 €
1513,33 € / Kg
45,40 €1513,33 € / Kg
À partir de 11,20 €
22,40 € / Kg
11,20 €22,40 € / Kg
Скоро обратно на склад
Hokkaido Mochiko Blutant оризово брашно е тънкогръцко оризово брашно, различно от традиционното груноново оризово брашно.
Подходящ е за създаване на сладкиши, хляб и японски сладкарски изделия. Той помага за подобряване на текстурата.
Чрез замяна на 10 до 30% пшенично брашно в сладкиши и...
11,20 €22,40 € / Kg
13,00 €
11,18 € / L
13,00 €11,18 € / L
Скоро обратно на склад
Сосът от чучута са съставен от смес от няколко макаронени изделия, чесън, джинджифил и соя moromi (ферментирал соя), които не се охлаждат като скрит вкус.
Този сос се счита за богати и вкусни ястия. Споменете "сатаминаяки" се отнася до популярно ястие, състоящо се от пиле и свинско месо на скара в едно време на въглен. "Сос"...
13,00 €11,18 € / L
Японска щастлива врата
Тъй като плъховете често раждат по-голям брой потомци, те се считат за щастливи същества, свързани с "просперитет в бизнеса" и "просперитета на потомството".
В Япония плъховете са символи на плодородието, находчивостта, адаптивността и интелигентността.
Амулетът съдържа тук фрагмент от разумно...
5,50 €
8,50 €
8,50 €
Японски купи
Ochazuke е ястие с традиционна японска кухня, поднесена в купа, в която се излива чай или бульон върху ориз.
Това е справка, успокояваща, за тези, които желаят да ядат светлина, но топла храна в студено време, или дори да служат като студен чай през лятото (като се фокусират върху Ryokucha или Mugicha Tea).
<p...
8,50 €
9,50 €
190,00 € / Kg
9,50 €190,00 € / Kg
Скоро обратно на склад
Rarau kombu Има много гъвкаво влакно и е известно с широката и фината си форма. Когато е напоена с гореща вода, тя дава лепкава и вискозна текстура, както и богат вкус на Умами.
9,50 €190,00 € / Kg
34,00 €
47,22 € / L
34,00 €47,22 € / L
Това Shōchū дължи името си на ечемик, използван, "Toyonohoshi", адаптиран към пивоварката на Шуч.
34,00 €47,22 € / L
41,00 €
56,94 € / L
41,00 €56,94 € / L
Скоро обратно на склад
Това shōchū Ig KUMA (географско указание), разработено според традиционния метод, се превърна в иконата на ГУ и се счита за най-доброто в нашия производител.
41,00 €56,94 € / L
À partir de 5,10 €
102,00 € / Kg
5,10 €102,00 € / Kg
Смеси за подправки
На подправка Това, което предлагаме тук, е богат на ароматни билки.
Подправка Създадени, сглобени и обусловени във Франция чрез Броячът на...
5,10 €102,00 € / Kg
À partir de 31,00 €
Скоро обратно на склад
Кокеши отомезод кукла - младо момиче в Кимоно
Традиционна елегантност за това Кокеши кукла кимоно
Продаден на единство
Доставени в доста карна кутия, готова да предложи.
31,00 €
À partir de 56,00 €
77,78 € / L
56,00 €77,78 € / L
Това shōchū USHOU Morinoka е направен чрез смесване на ситно нарязан Kuromoji в пшеницата, трябва и да я дестилира при понижено налягане, за да се запази аромата.
56,00 €77,78 € / L
À partir de 6,95 €
99,29 € / Kg
6,95 €99,29 € / Kg
Прахови подправки
В устата, нашият Сумак разкрива мощна киселинност, леко стискане и естествени солни ноти.
6,95 €99,29 € / Kg
65,50 €
65,50 € / Kg
65,50 €65,50 € / Kg
Скоро обратно на склад
Hidaka kombu , събрани южно от Хокайдо, е нежен комба, със сладки и йодирани аромати.
65,50 €65,50 € / Kg
19,50 €
390,00 € / Kg
19,50 €390,00 € / Kg
Скоро обратно на склад
Изсушените приготвени миди са известни с богат и вкусен вкус. Те се появяват сред "осемте ценни храни на морето". Изсушените миди традиционно се произвеждат в Япония и на североизточния бряг на Китай.
19,50 €390,00 € / Kg
21,00 €
150,00 € / Kg
21,00 €150,00 € / Kg
Японско масло
Райс звуковото масло има характеристика, че е напълно произведена в Япония и да бъде гарантирана без ГМО. Суровината, използвана за нейната конфекция, идва изключително от прясно олющен ориз.
Райс звуково масло, по-малко богат на акролейн, носи много повече удобство в кухнята. Acrolein е химическа част на семейството на...
21,00 €150,00 € / Kg
À partir de 13,15 €
57,42 € / L
13,15 €57,42 € / L
Скоро обратно на склад
Знаете ли, че археологическите сайтове се срещат от 14 000 години преди това J.-C. са разкрили следи от консумация на Wasabi? Казва се, че Wasabi е култивиран за първи път в Япония преди повече от хиляда години.
Днес тя е част от стълбовете на японската гастрономическа култура и се оценява по целия свят за неговия конкретен вкус...
13,15 €57,42 € / L
8,50 €
8,50 €
Японски купи
Ochazuke е ястие с традиционна японска кухня, поднесена в купа, в която се излива чай или бульон върху ориз.
Това е справка, успокояваща, за тези, които желаят да ядат светлина, но топла храна в студено време, или дори да служат като студен чай през лятото (като се фокусират върху Ryokucha или Mugicha Tea).
<p...
8,50 €
Миди в Ониджири, суши те
Тази форма е специално проектирана да украсява онигири с скариди в темпура, ebiten начин.
Много лесен за използване, той ще наслаждава децата и възрастните
9,95 €
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ