33,00 €
33,00 €
1353 Produkte
6,25 €
31,25 € / Kg
6,25 €31,25 € / Kg
Bald wieder auf Lager
Die Handa somsen Eine Geschichte von etwa 300 Jahren haben und in der Veröffentlichung von 1754 Nihon Sankai Meibutsu Zukai (illustrierter Leitfaden für berühmte Produkte von Japan) erwähnt.
Die Ursprünge der Somsen-Handa sind unsicher, aber die weit verbreitete Theorie ist, dass sie während des Tempo...
6,25 €31,25 € / Kg
19,80 €
37,36 € / Kg
19,80 €37,36 € / Kg
Shiitake & Japanische Pilze
Der Nimono ist ein mondiertes Gericht der japanischen Küche, das üblicherweise aus einer grundlegenden Zutat besteht, die in einer Shiru-Brühe kam und mit Saké, Sojasauce und einer kleinen Menge Süßstoff gewürzt ist.
Der Nimono wird seit einiger Zeit in der Shiru geschmiert, bis die Flüssigkeit von der Basiszutat absorbiert oder...
19,80 €37,36 € / Kg
8,70 €
290,00 € / Kg
8,70 €290,00 € / Kg
Futomaki ist ein dickes Roll-Sushi, das mehrere mit einer Bambusmatte hergestellte Formstücke enthält, die mit einer Bambusmatte hergestellt wurde. Der Futomaki ist Teil der Sushi-Rollen oder Rolle von Sushi dicker als andere Sushi-Arten von Sushi, wie dem Hosomaki.
Obwohl beide in einem Blatt von Nori von Nori eingewickelt sind...
8,70 €290,00 € / Kg
28,00 €
38,89 € / L
28,00 €38,89 € / L
Wegen junmai willen
HOUKA ist die Marke, deren Vertrieb auf Saké-Stores beschränkt ist, die auf lokale Marken SAKE spezialisiert sind und eine eingehende Kontrolle von Spezialtemperatur und Wissen aufweisen. Hergestellt aus Nagano-Reis, mit einer Polierrate von 70%, wird es nach niedrigen Temperaturfermentationstechniken gebraut, basierend auf den einzigartigen Daten der Brühe und der natürlichen Umgebung...
28,00 €38,89 € / L
Binchotan-Kohle
Binchotan-Kohle Laos Lau Jowaridai im Halb- oder Viertelmond
Der Binchotan wird aufgrund der weißlichen Farbe seiner Oberfläche häufig als weiße Kohle genannt. Dies ist auf eine schnelle Kühlung zurückzuführen, sobald sie den Ofen austritt, da sie mit einer...
28,00 €
33,00 €
33,00 € / L
33,00 €33,00 € / L
Bald wieder auf Lager
Sudachi (Citrus Sudachi) ist ein weiterer symbolter Zitrusfitrus von Japan.
Seine Produktion, etwa 5.000 Tonnen, sind auf der Insel Shikoku, insbesondere in der Präfektur von Tokushima, konzentriert. Wetterbedingungen sind in der Tat sehr angepasst: ein gemäßigtes Klima und mittlere Niederschlags.
<p...
33,00 €33,00 € / L
11,95 €
39,83 € / Kg
11,95 €39,83 € / Kg
Süßkartoffeln sind reich an Ballaststoffen. Wenn Sie süße Kartoffeln schneiden, wird milchige weiße Flüssigkeit, die von der Oberfläche fließt, "Yarapin" (Latex). Es ist nur in weichen Kartoffeln enthalten und hat die Wirkung, die Schleimhaut des Magens zu schützen, und ermöglicht einen glatten Darmtransit.
Dieses "Yarapin" ist...
11,95 €39,83 € / Kg
Schüssel in Donburi
Die Ästhetik in traditioneller japanischer Küche hat immer eine entscheidende Rolle gespielt, und die Wahl der Gerichte ist ebenso wichtig wie die Zutaten.
Während viele andere Küchen eine vereinigte weiße Leinwand bevorzugen, verwenden japanische Führer Teller, Schüsseln, Gläser, Serviceutensilien und Essstäbchen, um die...
15,80 €
10,35 €
207,00 € / Kg
10,35 €207,00 € / Kg
Bald wieder auf Lager
Tororo Alga kombu des Hauses OKUI KAISEIDO Wird aus der besten Rausu Kombu gemacht. Der Kombu Rauus hat eine sehr flexible Faser und ist für seine breite und feine Form bekannt. Wenn es in heißem Wasser getränkt ist, ergibt es eine klebrige und viskose Textur sowie ein reichhaltiger...
10,35 €207,00 € / Kg
Bald wieder auf Lager
Die Bambusweitzahl "Chasen" ist für die Herstellung von a unerlässlich Tee matcha. Es ermöglicht es, Tee emulgieren, so dass sie belüftete und schaumige Textur bietet.
17,00 €
34,00 €
47,22 € / L
34,00 €47,22 € / L
3 Jahre alt, das Shōchū ist gekennzeichnet durch ein duftendes, angenehmes und ausgereiftes Geschmack, der sich im Mund ausbreitet. USA, Präfektur von OA, ist bekannt für die Qualität der dort produzierten Gerste. Alle Rohstoffe, mit denen dies <a...
34,00 €47,22 € / L
63,00 €
87,50 € / L
63,00 €87,50 € / L
Die Essig "Ayumi" 15 Jahre alt ist aus Reis Braune und "Sojaschwarze Bohnen". Seine Herstellungsmethode ist traditionell, reich an 200 Jahren der Geschichte, basierend auf einer natürlichen Gärung, die reich...
63,00 €87,50 € / L
À partir de 14,80 €
211,43 € / Kg
14,80 €211,43 € / Kg
Weißer Pfeffer
Überraschender Pfeffer mit erdiger Nase und pflanzlicher, wachsender Wurzelgemüse mit Mentorisierten, Anis- und Wurzelwurzelspitzen sowie Tabakblatt. Es gibt angenehme Noten von Kakao und Obst zu reif.
14,80 €211,43 € / Kg
29,95 €
29,95 €
29,95 €
Das Amikiri Tairyo ist ein geniöses Werkzeug, um sehr ästhetische Schnitte zu machen
134,00 €
34,00 €
34,00 €
29,95 €
41,60 € / L
29,95 €41,60 € / L
Sake
Dieses funkelnde Saké ist ein echter Favorit.
Der Name "Kokkano Koari" bedeutet "das Parfüm der nationalen Blüten" auf Japanisch, die sich auf die Verwendung von lokal gewachsenem Reis in der Präfektur Iwate bezieht. Diese funkelnde Saké fordert durch das rosafarbene Kleid, von der speziellen roten Hefe bis hin zu Sake. Funkelnder ist das Ergebnis einer...
29,95 €41,60 € / L
45,40 €
1.513,33 € / Kg
45,40 €1.513,33 € / Kg
Meter-Tee
In Yamamasa Koyamaen , Handwerker respektieren die strengsten Standards in der Auswahl von Gross Teeblättern (Tencha), gründlich die Farbe der Blätter, den Farbton der Infusion, den Geschmack, die Farbe und das Aroma von gebrauchten Blättern und einmal in Matcha, die endgültige Farbe, das Aroma, gründlich bewerten, der Geschmack und die Finesse des...
45,40 €1.513,33 € / Kg
À partir de 11,20 €
22,40 € / Kg
11,20 €22,40 € / Kg
Bald wieder auf Lager
Hokkaido Mochiko Glatine Reis Mehl ist ein dünner, klebriger Reismehl, der sich von traditionellem Glulniermehl unterscheidet.
Es eignet sich für die Herstellung von Brot, Brot und japanischer Süßwaren. Es hilft, die Textur zu verbessern.
Durch den Austausch von 10 bis 30% Weizenmehl in...
11,20 €22,40 € / Kg
13,00 €
11,18 € / L
13,00 €11,18 € / L
Bald wieder auf Lager
Die Chubo Sutaminayaki-Sauce besteht aus einer Mischung aus mehreren Miso-Teigwaren, Knoblauch, Ingwer und Soja-Moromi (fermentiertem Soja), nicht als versteckter Geschmack gekühlt.
Diese Sauce gilt als reich und lecker. Die Erwähnung "Sataminayaki" bezieht sich auf ein beliebter Teller, der aus Hühnchen und gegrilltem...
13,00 €11,18 € / L
5,50 €
5,50 €
Japanische glückliche Tür
Da Ratten oft eine größere Anzahl von Nachkommen gebären, gelten sie als glückliche Kreaturen, die mit "Wohlstand im Geschäft" und dem "Wohlstand von Nachkommen" verbunden sind.
In Japan sind Ratten Symbole für Fruchtbarkeit, Einfallsreichtum, Anpassungsfähigkeit und Intelligenz.
Das Amulett...
5,50 €
Japanische Schüsseln
Der Ochazuke ist ein Gericht mit traditioneller japanischer Küche, serviert in einer Schüssel, in der Tee oder Brühe auf Reis gegossen werden.
Es ist ein Referenz, tröstlich, für diejenigen, die ein leichtes, aber warmes Essen bei kaltem Wetter essen möchten, oder sogar als kalter Tee im Sommer dienen (durch Fokussieren auf...
8,50 €
9,50 €
190,00 € / Kg
9,50 €190,00 € / Kg
Bald wieder auf Lager
Der Rarau kombu hat eine sehr flexible Faser und ist für seine breite und feine Form bekannt. Wenn es in heißem Wasser getränkt ist, ergibt es eine klebrige und viskose Textur sowie ein reichhaltiger Umami-Geschmack.
9,50 €190,00 € / Kg
34,00 €
47,22 € / L
34,00 €47,22 € / L
Diese Shōchū schuldet seinen Namen der Barley-Sorte, die "Toyonohoshi", an Shōchū Brewing angepasst ist.
34,00 €47,22 € / L
41,00 €
56,94 € / L
41,00 €56,94 € / L
Bald wieder auf Lager
Diese shōchū IG Kuma (geografische Angabe), die nach der traditionellen Methode entwickelt wurde, ist zur Ikone des GI geworden und gilt als ultimativ in unserem Hersteller.
41,00 €56,94 € / L
À partir de 5,10 €
102,00 € / Kg
5,10 €102,00 € / Kg
Gewürzmischungen
Die Gewürzmischung Dass wir hier angeboten werden, ist reich an aromatischen Kräutern.
Gewürzmischung erstellt, montiert und konditioniert in Frankreich von...
5,10 €102,00 € / Kg
À partir de 31,00 €
Bald wieder auf Lager
Kokeshi OtomeDeode-Puppe - Junges Mädchen in Kimono
Traditionelle Eleganz dafür Kokeshi-Puppe kimono
Verkauft an die Einheit
In einem ziemlich angelegten Kardonenkasten geliefert, der bereit ist zu bieten.
31,00 €
À partir de 56,00 €
77,78 € / L
56,00 €77,78 € / L
Diese shōchū UShou Morinoka wird durch Mischen fein gehackter Kuromoji in der Weizen Shōch gemacht und muss ihn unter vermindertem Druck destillieren, um das Aroma zu erhalten.
56,00 €77,78 € / L
À partir de 6,95 €
99,29 € / Kg
6,95 €99,29 € / Kg
Pulvergewürze
Im Mund offenbart unser Sumach eine starke Säure, eine leichte Adstringenz und natürliche Salznoten.
6,95 €99,29 € / Kg
65,50 €
65,50 € / Kg
65,50 €65,50 € / Kg
Bald wieder auf Lager
Hidaka kombu , südlich von Hokkaido geerntet, ist ein zärtlicher Kombu mit süßen und iodisierten Aromen.
65,50 €65,50 € / Kg
19,50 €
390,00 € / Kg
19,50 €390,00 € / Kg
Bald wieder auf Lager
Die getrockneten gekochten Jakobsmuscheln sind für ihren reichhaltigen und leckeren Geschmack bekannt. Sie erscheinen unter den "acht wertvollen Lebensmitteln des Meeres". Die getrockneten Jakobsmuscheln werden traditionell in Japan und an der nordöstlichen Küste von China hergestellt.
19,50 €390,00 € / Kg
21,00 €
150,00 € / Kg
21,00 €150,00 € / Kg
Japanisches Öl
Reis-Soundöl hat das Merkmal, vollständig in Japan hergestellt zu werden und ohne GVO garantiert zu werden. Das Rohmaterial, das für seine Konfektion verwendet wird, kommt ausschließlich aus frisch geschältem Reis.
Reis-Soundöl, weniger reich an Acrolein, bringt viel mehr Komfort in die Küche. Acrolein ist ein chemischer Teil der...
21,00 €150,00 € / Kg
À partir de 13,15 €
57,42 € / L
13,15 €57,42 € / L
Bald wieder auf Lager
Wussten Sie, dass archäologische Stätten von 14.000 Jahren zuvor ausgehen? J.-C. Haben Sie den Verbrauch von WASABI-Spuren gezeigt? Es wird gesagt, dass die WASABI vor mehr als tausend Jahren zum ersten Mal in Japan kultiviert wurde.
Heute ist es Teil der Säulen der japanischen gastronomischen Kultur und wird auf der ganzen Welt...
13,15 €57,42 € / L
Japanische Schüsseln
Der Ochazuke ist ein Gericht mit traditioneller japanischer Küche, serviert in einer Schüssel, in der Tee oder Brühe auf Reis gegossen werden.
Es ist ein Referenz, tröstlich, für diejenigen, die ein leichtes, aber warmes Essen bei kaltem Wetter essen möchten, oder sogar als kalter Tee im Sommer dienen (durch Fokussieren auf...
8,50 €
Muscheln in Onigiri, Sushi Nattes
Diese Form wurde speziell entwickelt, um ein Onigiri mit einem Garnelen in Tempura, EBiten-Weg zu garnieren.
Sehr einfach zu bedienen, er wird Kinder und Erwachsene begeistern
9,95 €
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ