1353 products
À partir de 20,00 €
20,00 €
20,00 €
À partir de 9,60 €
160,00 € / Kg
9,60 €160,00 € / Kg
Pulver kryddor
Denna curry är en kryddblandning Både färskt, blommigt, kryddigt. Alla ingredienser som komponerar det sorteras efter deras smak och olfaktoriska egenskaper: inget annat än det bästa.
OBS : Förpackningen av denna artikel...
9,60 €160,00 € / Kg
À partir de 71,00 €
236,67 € / Kg
71,00 €236,67 € / Kg
Lyofiliserad sojasås
För detta sojasås Lyofiliserad, kamebishi använde såser från 6 till 10 år.
71,00 €236,67 € / Kg
À partir de 29,90 €
Plattorna för blandad användning
Estetiken i traditionell japansk mat har alltid spelat en viktig roll, och valet av rätter är lika viktigt som ingredienserna.
Medan många andra kök föredrar en United White Canvas använder japanska ledare tallrikar, skålar, glasögon,...
29,90 €
Snart tillbaka i lager
När du häller Saké i munnen, strömmar den försiktigt på tungan och sprider sig på ryggen och båda ändarna av tungan, sålunda ombord på smaken av hela Saké.
24,00 €
14,00 €
51,85 € / Kg
14,00 €51,85 € / Kg
Övriga oljor
Denna olja , mycket balanserad, återställer mycket bra citrusens friskhet yuzu . Näsan är trevlig och munnen erbjuder en fin balans, utan bitterhet. Rapsoljan är ett ganska neutralt stöd. Olivolja återvänder blommiga och fruktiga accenter.
14,00 €51,85 € / Kg
À partir de 7,85 €
21,81 € / L
7,85 €21,81 € / L
Visste du att Chiba Prefecture har en stor sojasås tillverkning sedan 1880, skyddar mer än 110 massiva cedarfat (varav några datum från ERA-tiden), en av de största samlingarna i östra Japan. Taihei har utvecklat en överlägsen kvalitet sojasås i mer än 140 år enligt en traditionell metod för jäsning i träfat.
Grundades 1880 i...
7,85 €21,81 € / L
À partir de 19,00 €
19,00 € / Kg
19,00 €19,00 € / Kg
Miso är traditionellt en halvfastad blandad blandning och anlänt med mogna sojabönor eller ånga, salt och jäsning Aspergillus oryzae.
Det finns många nedgångar baserade på korn, ris, bönor. Det är kategoriserat av ingredienser, genom smak (mycket mjuk, mjuk och salt, ju högre salthalten, desto mer salt salt. Vid lika salt...
19,00 €19,00 € / Kg
Skärbrädor
Det perfekta verktyget för underhåll av skärbrädor! En grovytan och rengöring + 1 efterbehandling yta.
18,00 €
Snart tillbaka i lager
Järnbytesgaller för Grill Konro Square B-4 , Ref: Nisebe7
17,85 €
Snart tillbaka i lager
Detta verktyg är mycket känt med japanska kockar.
OBS : För reservdelar, vänligen kontakta 33 (0) 2 40 83 33 99
385,00 €
À partir de 4,93 €−29%
6,95 €23,48 € / L
4,93 €−29%23,48 € / L6,95 €
Salt sojasås
Vår hantverkare, Hayakawa Shoyu Miso skulle ha skapats år 1885 under Meiji-tiden i Japan.
Hans berättelse går tillbaka mer än 130 år, under vilken företaget fortsatte att utvecklas över tiden, alltid försökte möta behoven hos en ständigt utvecklande marknad, men utan att försämras i sin beslutsamhet att producera den bästa...
4,93 €−29%23,48 € / L6,95 €
5,75 €
38,33 € / Kg
5,75 €38,33 € / Kg
Sesamolja
Takemoto Oil & Fat Co. Ltd är det äldsta oljeutvinningsföretaget i Japan. Grundades 1725 av Chozaburo Takemoto i prefekturen Aichi, hör det alltid till grundfamiljen.
I mer än 290 år har Takemoto producerat sesamolja utan hexan för att säkerställa optimal kvalitet och äkta smak. Den traditionella extraktionsmetoden,...
5,75 €38,33 € / Kg
À partir de 9,00 €
9,00 €
Risskålar
Japanskt ris är en full Galmandy. Det har en dedikerad rätter i tabellen i Japan.
Dessa ris, porslin, minoyaki-typskålar kännetecknas av en granulär yta på ytan som förhindrar riskkorn från att hålla sig på behållaren. Barn kan äta lätt och mammor tvättar skålen utan svårighet.
Den söta designen av djurmotiv entusiasmles barn. De är lämpliga för en del av vitt ris från 150 till...
9,00 €
Japansk lycklig dörr
Daruma docka representerar styrkan att stiga upp mot svårigheterna. Daruma, en lycklig charm som "faller sju gånger och går upp åtta gånger", kan erbjudas som en gåva med hoppet att paret kommer att kunna övervinna de test som han kommer att leva tillsammans.
Målet med Daruma doll är inte att ta med ett allmänt välbefinnande,...
5,50 €
À partir de 7,60 €
633,33 € / Kg
7,60 €633,33 € / Kg
Vanilj
Vanilla Pompona (vanilj Pompona) är en del av sällsynta vanillor. Det är infödd i de tropiska regionerna i Centralamerika (Mexiko ...). Liane behöver ett stöd för att odla (träd, andra lianes) och kan mäta upp till 20 meter.
7,60 €633,33 € / Kg
Snart tillbaka i lager
Dessa plana skålkoppar är utformade så att den unika smaken av saké virvlar runt dig innan du smakar det. På samma sätt, när du häller Saké i din mun, strömmar det försiktigt på tungan och sprider sig på ryggen och båda ändarna av tungan, därigenom återupptar smaken av hela Saké.
32,00 €
Japanska omelettugnar tamagoyaki
Denna Japansk omelettkamin Tamagoyaki är en daglig redskap i Japan.
46,50 €
31,00 €
62,00 € / Kg
(1 review)
Svartpeppar
Korn av en exceptionell, extremt tät och doftande storlek. Söta och söta anteckningar som framkallar brioche, kaffe och kakao med ett spets av kamfer och eukalyptus. Woody notes något ridd. Återställ anteckningar, karamelliserad något turpenty. Du hittar subtil tomat och torkade pepparknappar. Kraftfull peppar i munnen med ett kryddor som sträcker sig över crescendo.
<span...
31,00 €
62,00 € / Kg
(1 review)
À partir de 10,20 €
102,00 € / Kg
10,20 €102,00 € / Kg
Japanese rice
Kanji-karaktären för "Koji" (糀) föddes i Japan för länge sedan. Består av en kombination av ris (米) och blomstecken (花), det kommer från det faktum att Koji-fermenterat ris ser ut som vita blommor blomstra.
Koji är utgångspunkten för att göra Miso, sojasås och amayman. Vid vår hantverkare produceras det i ett gammalt...
10,20 €102,00 € / Kg
À partir de 5,50 €
27,50 € / Kg
5,50 €27,50 € / Kg
Snart tillbaka i lager
Miso är traditionellt en halvfastad blandad blandning och anlänt med mogna sojabönor eller ånga, salt och jäsning Aspergillus oryzae. Det finns många nedgångar baserade på korn, ris, bönor.
Det är kategoriserat av ingredienser, genom smak (mycket mjuk, mjuk och salt, ju högre salthalten, desto mer salt salt. Vid lika salt är den miso som innehåller mer Koji mer söt, färg (vit, blek...
5,50 €27,50 € / Kg
À partir de 8,05 €
32,20 € / Kg
8,05 €32,20 € / Kg
Snart tillbaka i lager
Denna produkt är gjord av tålmodigt raffinerad korn misse.
Barley Miso är av fermenterad kryddor gjord av korn, en singularitet som skiljer den från andra miso-produkter och har mycket att göra med staden där den är baserad, Miyakonojyo, i prefekturen Miyazaki, en region Tungt påverkad av Kiishima-bergen och Sekinoo...
8,05 €32,20 € / Kg
À partir de 4,90 €
24,50 € / Kg
4,90 €24,50 € / Kg
Pulverräsare
Kinako är finmald och rostad soja. Den har en pulverstruktur som liknar mjöl, det är guldbrunt. Han känner sig bra rostning, grillad hasselnöt, praline, har en smak som den med grillade jordnötter.
Kinako är ganska lik pralinen. Det är viktigt att göra det till fetter och förstå med vilken anläggning som det smälter och blandar...
4,90 €24,50 € / Kg
À partir de 29,90 €
29,90 €
Kokeshi
Kokeshi Eto docka - Japanska stjärntecken
Kokeshi docka, 12 Eto, den japanska stjärnteckenet (Junishi) Zodiac. Vet du din?
Såld till enhet
Levereras i en vacker kardonbox redo att erbjuda.
29,90 €
À partir de 8,65 €
8,65 €
Snart tillbaka i lager
Den Socker Rotten som används är av den organiska panelen, ren svart socker rå organisk sockerrör från Colombia, med anteckningar Karakteristisk kex, Speculos, Karamell, Lakrits, Honung.
8,65 €
À partir de 14,90 €
Snart tillbaka i lager
Detta är samma peppar som den svarta vatsiperifieringen men plockas upp vid fullständig mognad som ger det mycket varmare anteckningar.
OBS : Förpackningen av den här artikeln är inte lämplig för skåp
14,90 €
À partir de 12,15 €
12,15 €
Japansk olja
Vår tillverkare, Tsuno Food House, gör en olja från Ris doftande sansho Grön eller den röda sansho. Sanso anses vara aktivera smakförkännningarna och stimulera aptiten. Sansho är...
12,15 €
31,00 €
31,00 €
8,35 €
8,35 €
Japansk lycklig dörr
Det sägs att gulddraken har den största lyckan. Drakarna är mytiska varelser både rädslor och är vantade i flera kulturer.
I öst anses drakar som är kraftfulla och välvilliga varelser som har tur. Draken är en maktsymbol, mod, styrka, visdom och skydd. Dessutom är draken en symbol för lycka och har befogenhet att bevilja...
5,50 €
17,00 €
17,00 €
Snart tillbaka i lager
Skål för Râmen:
Râmen presenteras traditionellt i en rymlig skål.
Vi valde noggrant en samling av 12 varierade skålar, alla gjorda i Japan porslin och ha en kapacitet på 1300 ml.
Dessa skålar återspeglar kärnan i den japanska kulinariska kulturen, där rubbning upptar en central plats.
17,00 €
7,25 €
72,50 € / Kg
(1 review)
Kryddor
Koji Shio (bokstavligen översatt Koji Salt) är ett populärt japanskt kryddor i ungefär tio år, brukade säsong eller marinera röda kött och vita kött, skaldjur, grönsaker, fisk.
Det erhålles genom jäsning, i allmänhet malt ångakylt ris (fröat med ferment Aspergillus oryzae) och torkades, adände med vatten och salt. Vid...
7,25 €
72,50 € / Kg
(1 review)
À partir de 200,00 €
200,00 € / Kg
200,00 €200,00 € / Kg
Citruspulver
Sudachi Citrus, som fortfarande skördas grönt mellan augusti och september, är övervägande odlad i Tokushima. Dess juice uppskattas mycket för sin snurreringssyra och lite peppery anteckningar.
200,00 €200,00 € / Kg
À partir de 83,00 €
332,00 € / Kg
83,00 €332,00 € / Kg
Denna vanilj Indonesiska, pushing på vulkaniska jordar, är utan tvekan det närmaste till Bourbon vanilj av Madagaskar. Vår hantverkare arbetar enligt samma malagaskontor.
Något mindre laddat i vanillin, det är ändå kraftigt, starkt aromatiskt, på anteckningar av mycket mogna röda...
83,00 €332,00 € / Kg
4,35 €
24,17 € / Kg
4,35 €24,17 € / Kg
Soba nudlar
Soba är den japanska översättningen av Saracen. Soba är nudlar, i allmänhet gjorda av en blandning av bovete mjöl (soba-ko) och vetemjöl (Komugi-ko). Dessa nudlar är bland de mest kända och uppskattade i Japan.
Det sällsynta är 100% gjorda av bovete mjöl. Bovete ger dem sin typiska mörka färg, brunaktig grå. Så tjock som...
4,35 €24,17 € / Kg
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ