Umeboshi šljive paste bio nerime 120g

Neki recite da se samuraj neprestano čuva na njima tijekom razdoblja borbe za liječenje bolesti ... Umeboshi izdahne vrlo voćne arome.
U ustima, zbog visoke sadržaja limunske kiseline, ima vrlo kiseli okus, gotovo začinjen i, tradicionalno, vrlo slano.
Verzija koju predlažemo vama je napravljen isključivo od organskih voća uzgojenih u gunmu i prefekturi soli.
Prefektura gunme je druga po veličini regije Ume za proizvodnju u Japanu, s drugom najvećem žetvom Ume.
Naš obrtnici, Yuaasa farme, proizvodi Umes u podnožju brda Haruna, u gradu Takasakiju, u prefekturi od guna, već više od 100 godina, od 1900-ih.
Manje od 1% japanskih Umeboshi certificirano je od ekološkog uzgoja i organski transformira.
Ova neriume paste je izrađena jednostavnim uklanjanjem jezgre Ume šljive potvrđenih soli. Pogodan je za osmiranje vinaigrettes, majoneze, marinade povrća i morskih plodova ili sezoni natto (fermentirani sojin grah), tofu, pomfrit, meso i riba na žaru, gyozas, mesni tertari i riba, Udon rezanci, nabe-stil size jela, krastavac makis. U Japanu je ovo tijesto veganska alternativa inćunima.