8,30 €
166,00 € / Kg
Nihonbare Rice - Wakai Noen Brand -
Ref : NISWNK8
39,90 €
Tax Included
I Kagami land, i staden Ryuo, Shiga prefektur (som berömmer sjön Biwa), har bönder ärft, generationer till generation, ett rikt jordbruk och njuter av det rena vårvattnet från bergen.
Vår bonde, Yasunori Wakai, representerar den 16: e generationen (sedan 1613) av sin familj att odla ris i den renaste respekten för traditioner, på 32 hektar, i prefekturen Shiga.
Dess ris nådde den 5-stjärniga masternivån, den högsta rangen av mästarna som gör dessa ris det ultimata i fältet i Japan och världen.
"Nihon" betyder Japan och "Bare" avser den soliga himlen, väl rensad. Detta odlade ris utan bekämpningsmedel är en klassiker på Wakai Noen, sedan 70-talet. För 50 år sedan var det risstandarden i Japan.
Detta var den första hög sorten i accelererad metod. För närvarande är det här sortimentet nästan mer odlat eftersom det är mindre resistent mot värme. Under skördperioden är risfälten underbara färger.
Detta ris tjänar fortfarande idag för att göra Saké. Korn är små, mindre fluffiga, mindre söta än Koshihikari. Dess lätta smak och god fasthet förekommer det vid tillverkning av ättika ris. Det är ett ris som är mycket populärt med sushi restauranger.
NISWNK8
Datablad
- Ursprung
- Ryu, Shiga Prefecture
- Vikt
- 1,8 kg
- Luftkonditionering
- Väska
- Ingredienser
- 100% nihonbare ris
- Bevarande
- idealiskt i kylskåpets grönsaksbricka
- Kvalitet
- pesticidal
Vous aimerez aussi
18,00 €
36,00 € / L
3,85 €
12,83 € / Kg
13,20 €
44,00 € / Kg
I Kagami land, i staden Ryuo, Shiga prefektur (som berömmer sjön Biwa), har bönder ärft, generationer till generation, ett rikt jordbruk och njuter av det rena vårvattnet från bergen.
Vår bonde, Yasunori Wakai, representerar den 16: e generationen (sedan 1613) av sin familj att odla ris i den renaste respekten för traditioner, på 32 hektar, i prefekturen Shiga.
Dess ris nådde den 5-stjärniga masternivån, den högsta rangen av mästarna som gör dessa ris det ultimata i fältet i Japan och världen.
Nihonbare Rice - Wakai Noen Brand -
39,90 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ