8,30 €
166,00 € / Kg
Nihonbar Rice - Wakai Noen Brand -
Ref : NISWNK8
39,90 €
Tax Included
I Kagami-landet, i byen Ryuo, Shiga Prefecture (som roser Lake Biwa), har bønder arvet, generasjoner til generasjon, et rikt landbruk som nyter det rene kildevannet fra fjellene.
Vår bondegård, Yasunori Wakai, representerer den 16. generasjonen (siden 1613) i familien sin for å dyrke ris i den reneste respekten for tradisjoner, på 32 hektar, i prefektet av Shiga.
Risen nådde det 5-stjerners master nivået, den høyeste rangen av mestere som gjorde disse ris det ultimate i feltet i Japan og verden.
"Nihon" betyr Japan og "Bare" refererer til den solfylte himmelen, godt ryddet. Denne kultiverte risen uten plantevernmiddel er en klassiker på Wakai Noen, siden 70-tallet. For 50 år siden var det risstandarden i Japan.
Dette var det første høyt utvalget i akselerert metode. Men for tiden er dette sorten nesten mer dyrket fordi det er mindre motstandsdyktig mot varmen. I løpet av høstperioden er risfeltene nydelige farger.
Denne risen tjener fortsatt i dag for å lage Saké. Kornene er små, mindre fluffete, mindre søte enn koshihikari. Den lette smaken og god fasthet forutslår det ved å lage eddik ris. Det er en ris veldig populær blant sushi restauranter.
NISWNK8
Dataark
- Opprinnelse
- Ryu, Shiga Prefecture
- Vekt
- 1,8 kg
- Condition
- Bag
- Ingredienser
- 100% Nihonbar Rice
- Bevaring
- ideelt i kjøleskapet grønnsakskuff
- Kvalitet
- pesticidal
Vous aimerez aussi
18,00 €
36,00 € / L
3,85 €
12,83 € / Kg
13,20 €
44,00 € / Kg
I Kagami-landet, i byen Ryuo, Shiga Prefecture (som roser Lake Biwa), har bønder arvet, generasjoner til generasjon, et rikt landbruk som nyter det rene kildevannet fra fjellene.
Vår bondegård, Yasunori Wakai, representerer den 16. generasjonen (siden 1613) i familien sin for å dyrke ris i den reneste respekten for tradisjoner, på 32 hektar, i prefektet av Shiga.
Risen nådde det 5-stjerners master nivået, den høyeste rangen av mestere som gjorde disse ris det ultimate i feltet i Japan og verden.
Nihonbar Rice - Wakai Noen Brand -
39,90 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ