8,30 €
166,00 € / Kg
Nihonbare Rice - WAKAI NOEN Brand -
Ref : NISWNK8
39,90 €
Tax Included
În țara din Kagami, în orașul Ryuo, Prefectura Shiga (care laudă Lacul Biwa), agricultorii au moștenit, generații de generație, o agricultură bogată care se bucură de apa de primăvară pură din munți.
Fermierul nostru, Yasunori Warkai, reprezintă a 16-a generație (din 1613) a familiei sale de a cultiva orezul în cel mai pur respect față de tradiții, pe 32 de hectare, în prefectura lui Shiga.
Orezul său a atins nivelul de masterat de 5 stele, cel mai înalt rang de maeștri care făceau aceste orez cele finale în domeniul din Japonia și în lume.
"Nihon" înseamnă Japonia și "goală" se referă la cerul însorit, bine curățat. Această orez cultivat fără pesticide este un clasic la Wakai Noen, din anii '70. Acum 50 de ani, a fost standardul de orez din Japonia.
Acesta a fost primul soi mare în metoda accelerată. Cu toate acestea, în prezent, acest soi este aproape mai cultivat deoarece este mai puțin rezistent la căldură. În timpul perioadei de recoltare, câmpurile de orez sunt culori superbe.
Această orez încă servește astăzi pentru a face saké. Granulele sunt mici, mai puțin pufoase, mai puțin dulci decât Koshihikari. Gustul său ușor și fermitatea bună predestează-o la orezul oțet. Este o orez foarte populară cu restaurantele Sushi.
NISWNK8
Fisa tehnica
- Origine
- Ryu, Prefectura Shiga
- Greutate
- 1,8 kg
- Condiționat
- Sac
- Ingrediente
- 100% orez Nihonbare
- Conservare
- În mod ideal în tava de legume frigider
- Calitate
- pesticide
Vous aimerez aussi
18,00 €
36,00 € / L
3,85 €
12,83 € / Kg
13,20 €
44,00 € / Kg
În țara din Kagami, în orașul Ryuo, Prefectura Shiga (care laudă Lacul Biwa), agricultorii au moștenit, generații de generație, o agricultură bogată care se bucură de apa de primăvară pură din munți.
Fermierul nostru, Yasunori Warkai, reprezintă a 16-a generație (din 1613) a familiei sale de a cultiva orezul în cel mai pur respect față de tradiții, pe 32 de hectare, în prefectura lui Shiga.
Orezul său a atins nivelul de masterat de 5 stele, cel mai înalt rang de maeștri care făceau aceste orez cele finale în domeniul din Japonia și în lume.
Nihonbare Rice - WAKAI NOEN Brand -
39,90 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ