8,30 €
166,00 € / Kg
Condiment Vinitre till Shiitake Dashi
Ref : NISTAKE1
18,15 €
Tax Included
Dashi, emblematiska buljongen av japansk mat, känd för sina läckra anteckningar, är ett riktigt koncentrat av umami. Denna kryddor gjordes av en dashi av shiitaked champinjoner, kombu och citrus yuzu.
Du kommer att uppskatta de woody noterna, nästan rökiga, toast, bias. Shiitake-smaken är mycket närvarande, kraftfull. Munnen är vacker, fruktig, god balans mellan sucker och surhet, med färska shiitaked accenter. Umami-smaken är kraftfull.
Denna kryddor är representativ för kryddor som används av japanska izakaya restauranger för att höja crudités, skaldjursallader och andra sammansatta sallader.
Denna kryddor är perfekt för kött tartars (kalvkött, nötkött) och fisk, ceviche, skal sallader, poke skålar ...
Denna kondensvinäger vid Shiitake Dashi är garanterad utan tillsats eller färgämne eller konservativ och passar perfekt för en vegansk mat.
NISTAKE1
Datablad
- Ursprung
- Fukuoka, Japan
- Luftkonditionering
- Glasflaska
- Ingredienser
- 35% shiitake dashi, sojasås (soja, vete, salt, socker, ris, alkohol, sockerrörsmassor, risvinäger, kombu dashi, socker, salt malty ris, bark av yuzu, yuzu juice, saltat ume plommon vatten, salt
- Bevarande
- i kylskåpet efter öppnandet
skyddad från värme - Allergiframkallande substans (er)
- soja
vete
Vous aimerez aussi
18,00 €
36,00 € / L
3,85 €
12,83 € / Kg
13,20 €
44,00 € / Kg
Dashi, emblematiska buljongen av japansk mat, känd för sina läckra anteckningar, är ett riktigt koncentrat av umami. Denna kryddor gjordes av en dashi av shiitaked champinjoner, kombu och citrus yuzu.
Condiment Vinitre till Shiitake Dashi
18,15 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ