Varukorg
![]()
Daïdai juice
Ref : NISIF20
Daïdai är en liten apelsin, frukt av ett träd av Bigaradiers familj. Gustativt hans smak väldigt bitter, sur och kraftfull, ligger nära Bergamot och låter sig perfekt för utvecklingen av kryddor och marmelader.
Namnet Daïdai, som ursprungligen betyder flera generationer, kommer från det faktum att frukten kvarstår på trädet flera år om det inte plockas. Frukten blir grön igen på våren. Daïdai skördas från november till januari.
Våra perfekta avtal : Såsfond, konditorivaror, som makaroner, konditorivaror och bayerska krämer, skum, sorbet ...
Datablad
- Ursprung
- Wakayama, Japan
- Vikt
- 900 ml netto
- Luftkonditionering
- Flaska
- Ingredienser
- 100% Daidai (citrus aurentium)
- Bevarande
- skyddad från värme och temperaturer för höga. Att hålla i kylskåpet efter öppnandet
- Näringsvärden
- Per 100 ml: Energi 38 kcal (161 kJ); Tasseg fett, inklusive TraceSg mättade fettsyror; 9,5 g kolhydrater, inklusive 4,2G sockerarter; Tasseg proteiner; Sel Tasseg.
- Kvalitet
- adductive
dyeless
inget socker tillagt
konserveringsfri
ITO NOENOdlade på söderläge terrasserade fält med 100% naturliga gödselmedel, dra nytta av maximalt solsken som främjar sin särskilt saftiga och välsmakande karaktär.
Det bästa av juice!
På gården ITO har tillverkningen baserat på koncentrerad fruktjuice inte helt enkelt inte rätt till quot! Utan färgämne, eller additiv, konservativ, japansk juicejuice och marmelader - Yuzu, Mikan, Amanatsu, Sudachi, Daidai och Citron - Första Juse, Handpress, de som gav intensiv doft och absolut friskhet.
För att ge en riktig Yuzu-juice har ITO-gården utvecklat en originalpressningsmetod. AFI N För att förhindra yttre och inre hud från blandning med juice skärs citrusfrukter i två halv sfär. Varje halvfjädring är placerad på en halvkärlformig form och pressas avsiktligt med en annan hemisfärisk skål för att bara trycka på massan. Juice laddas omedelbart för att bevara sin friskhet och näringskvaliteter. Huden håller sin form av ursprung och dess egenskaper efter pressningen eftersom den inte är pressad för stark. Medan en ren 100% juice är väldigt tjock, gör den här ursprungliga metoden det möjligt att bara få en ren juice endast av massan, med en mycket uppfriskande smak. Denna juice garanteras utan socker, och tillsatsen eller konserveringsmedel tillsätts. Industriella pressmedelsmetoder och den hackade massa-metoden gör det möjligt att erhålla ca 40-45% av fruktjuice. ITO NOEN-metoden erhåller bara 30% av fruktjuice.

Daïdai är en liten apelsin, frukt av ett träd av Bigaradiers familj. Gustativt hans smak väldigt bitter, sur och kraftfull, ligger nära Bergamot och låter sig perfekt för utvecklingen av kryddor och marmelader.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Frankrike

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ











