Daïdai juice

Dyrket på sørvendte terrasserte felt ved hjelp av 100% naturgjødsel, dra nytte av maksimal solskinn som fremmer deres spesielt saftige og velsmakende karakter.

Det beste av juice!
På gården ito, produserer produksjonen basert på konsentrert fruktjuice ikke bare ikke å ha rett til quot! Uten fargestoffer, heller ikke additiv, konservativ, japansk juicejuice og syltetøy - Yuzu, Mikan, Amanatsu, Sudachi, Daidai og Sitron - First Juse, håndpress, de som ga intens duft og absolutt friskhet.

For å gi en ekte Yuzu juice, har ITO-gården utviklet en original pressemetode. Afi n For å forhindre at ekstern og intern hud blander seg med juice, blir sitrusfrukter kuttet i to halvfærer. Hver halvfære er plassert på en halvkuleformet mold og skyves delikat med en annen halvkuleformet skål for å trykke bare massen. Saften blir så umiddelbart belastet for å bevare sin friskhet og næringsegenskaper. Huden holder sin form for opprinnelse, selv og dets kvaliteter etter pressen fordi den ikke er presset for sterk. Mens en ren 100% juice er veldig tykk, gjør denne opprinnelige metoden det mulig å oppnå en ren juice bare av massen, med en svært forfriskende smak. Denne juice er garantert uten sukker, eller additiv eller konserveringsmiddel tilsatt. Industrielle pressemetoder og den hakkede massemetoden gjør det mulig å oppnå ca 40-45% av fruktjuice. ITO NOEN-metoden oppnår bare 30% av fruktjuicen.