Succo di daïdai

Coltivato su campi terrazzati esposti a sud che utilizzano fertilizzanti naturali al 100%, beneficiano del massimo del sole che promuove il loro carattere particolarmente succoso e gustoso.

Il meglio del succo!
Alla fattoria ITO, la produzione basata sul succo di frutta concentrato non è semplicemente intitolato a quot! Senza coloranti, né additivo, succo di succo d'aditizzazione, del succo giapponese, del succo giapponese e delle marmellate - Yuzu, Mikan, Amanatsu, Sudachi, DAIDAI e LIMONE - Primo Juse, la stampa a mano, quelli che hanno dato intenso fragranza e freschezza assoluta.

Per fornire un vero succo di Yuzu, la fattoria ITO ha sviluppato un metodo di pressatura originale. AFI n per impedire la pelle esterna e interna di socializzare con il succo, gli agrumi sono tagliati in due semisterline. Ogni metà della Sfera è posizionata su uno stampo emisferico e ha premuto delicatamente utilizzando un'altra ciotola emisferica per premere solo la polpa. Il succo viene quindi immediatamente accusato di preservare la sua freschezza e qualità nutrizionali. La pelle mantiene la sua forma di origine e le sue qualità dopo la pressatura perché non è pressata troppo forte. Mentre un succo puro al 100% è molto spesso, questo metodo originale consente di ottenere un succo puro solo della polpa, con un gusto molto rinfrescante. Questo succo è garantito senza zucchero, né additivo o aggiunta aggiunta. Metodi di pressatura industriali e il metodo di polpa tritato consente di ottenere circa il 40-45% del succo di frutta. Il metodo Ito Noen ottiene solo il 30% del succo di frutta.