Japansk kull spesiell konro og yakitori Igp iwate 6 cm

Alle er enige om at det er det beste kullet:

• • Fast tenning (utmerket brennbarhet)
• • Ved høy temperatur (kraftig varme, slukningsmotstand og overlegen holdbarhet). Kurosumi-kullbrannen har en termisk kraft som er større enn 500 ° C.
• • Høy kaloriinnhold
• • produserer lite røyk • å ha god utholdenhet
• • være gjenstand for eksplosjoner eller knitrende (høy karbonkull og ha små urenheter; det eksploderer nesten ikke)
• • Lett å håndtere
• • Ingen lukt
• • Leaving få aske rester
• • Fremheving av de naturlige smaker av mat (Kurosumi i Iwate er produsert med et høyt mål å ha en karbonfrekvens på 85% eller mer. Høy karbonkull er karbonisert fast, så det er små urenheter, og det er nesten ingen røyk eller lukt av Kull selv).
• • Å ha en høy infrarød effekt

Brukes i grill, for matlaging, tykke kjøtt, fisk og grønnsaker er kokt på punkt og forblir skarpe på utsiden og saftig inne.

• Kurosumi kull er tilgjengelig i seksjoner på 6 cm og 18 cm, uniform, og gir bruk bruk.