Miso Moromi på Yuzu Kosho
Ref : NISEBI5
14,50 €
Tax Included
Håndverket Yebisu Produserer seks typer ris miso, to typer bygg miso og to typer awase (blandet) miso.
Alle sine savner er laget med to ganger så mange korn som gjæres av Koji (ris eller bygg) som soyabønner, og har en tendens til å være dårlig salt (ca. 10%).
Misos er vanligvis i alderen i to til tre måneder for den enkleste og 6 til 12 månedene for raffinerte viner. Yebisu, for å ytterligere interessere offentligheten med delikatesser av Miso, betraktet som en tradisjonell japansk mat, produserer originale smaksatte produkter som kan brukes som vanlig saus eller fuktet saus.
Denne mise i sausen vil overraske deg med sine notater av gjæret soyabønne må, og hans smakprosess: Litt uformell, nesten wasabi, kakao, friskhet av Yuzu, saltholdighet, surhet, pepper.
Denne missolete vil bli brukt som krydder, akkompagnement av kokte eller rå grønnsaker, couscous og tajines, røkt laks, en biff tartar, grillet fettfisk (makrell, sardin, sild ...)
NISEBI5
Dataark
- Opprinnelse
- Fukuoka, Japan
- DDM (minimum holdbarhetsdato):
- 24/06/2025
- Vekt
- 300 g nett
- Condition
- Sveiset bag
- Ingredienser
- bygg, stivelse sirup, soyasaus (inneholder hvete), sukker, soya, salt, mirin, 2,65% Yuzu Kosho (pepper, yuzu bark, salt), alkohol, eksos E621, fortykningsmidler E415 og E417
- Bevaring
- frine etter bruk
- Allergenisk substans (er)
- For 100 g: energi 235 kcal (998 KJ); 0,3 g fett, inkludert 0,13 g mettet fettsyrer; karbohydrater 52,2 g, hvorav sukker 13,6g; 2,2 g mat fiber; Protein 4,8g; Sel 5.262g.
- Næringsverdier
- For 100 g: energi 235 kcal (998 KJ); 0,3 g fett, inkludert 0,13 g mettet fettsyrer; karbohydrater 52,2 g, hvorav sukker 13,6g; 2,2 g mat fiber; Protein 4,8g; Sel 5.262g.
YEBISUYASiden etableringen er merket Yebisu Méo anerkjent som morsmaket i lokalsamfunnet.
Hun fortsetter hennes innsats for å foreslå en sunn livsstil der miso spiller en viktig rolle.
Dette Miso Brewery bruker bare kvalitets ingredienser, gjæring og moden miso sakte i et år, uten å legge til noe eller fjerne det naturlige miljøet som har blitt næret i sitt 100 år gamle bryggeri, så mye som mulig. Samtidig legger selskapet vekt på matsikkerhet og kvalitetskontroll. Derfor fikk hun ISO22000-sertifisering.
Vous aimerez aussi
À partir de 42,50 €
42,50 € / Kg
À partir de 11,80 €
59,00 € / Kg
Håndverket Yebisu Produserer seks typer ris miso, to typer bygg miso og to typer awase (blandet) miso.
Alle sine savner er laget med to ganger så mange korn som gjæres av Koji (ris eller bygg) som soyabønner, og har en tendens til å være dårlig salt (ca. 10%).
Misos er vanligvis i alderen i to til tre måneder for den enkleste og 6 til 12 månedene for raffinerte viner. Yebisu, for å ytterligere interessere offentligheten med delikatesser av Miso, betraktet som en tradisjonell japansk mat, produserer originale smaksatte produkter som kan brukes som vanlig saus eller fuktet saus.
Miso Moromi på Yuzu Kosho
14,50 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ