Korpa
![]()
Miso moromi u yfra_Latn kosho
Ref : NISEBI5
Umetnik JEBIŠU proizvodi šest vrsta riža, dvije vrste ječma i dvije vrste avase (mixte).
Svi njegovi miso proizvodi se koristeći dvostruko više zrna fermentiranih kojijem (rizom ili ječamom) od sojinog zrna, i imaju tendenciju da budu siromašni soli (oko 10%).
Misos se obično stara dva do tri meseca za najjednostavnije i šest do dvanaest meseci za profinjena vina. Yebisu, kako bi više zainteresovao javnost za ukus miso, koji se smatra tradicionalnom japanskom hranom, proizvodi originalne aromatizirane proizvode koji se mogu koristiti kao obični sos ili kao umakan sos.
Ovo meso u sosu će vas iznenaditi svojim fermentiranim tonovima sojinog mošta, i njegovim ukusnim pratnjom: lagano maslačno, gotovo wasabi, kakao, svježe, slano, kiselo, papriko.
Ovo meso može se koristiti kao začin, zajedno sa kuhanim ili sirovim povrćem, kuskusom i tajinom, dimljenim lososom, govedinom tartarom, masnom ribom (makrela, sardine, harina...)
Podaci
- Poreklo
- Fukuoka, Japon
- DDM (minimalni datum trajanja):
- 24/06/2025
- Težina
- 300 g net
- Klimatizacija
- Sachet soudé
- Sastojci
- orge, sirop d’amidon, sauce soja (contient du blé), sucre, soja, sel, mirin, 2.65% yuzu kosho (piment, écorce de yuzu, sel), alcool, exhausteur E621, épaississants E415 et E417
- Konstrukcija
- mettre au frais après utilisation
- Alergena
- Pour 100 g : énergie 235 kcal (998 kJ) ; matières grasses 0,3g, dont acides gras saturés 0,13g ; glucides 52,2g, dont sucres 13,6g ; fibres alimentaires 2,2 g ; protéines 4,8g ; sel 5,262g.
- Ukupne vrijednosti
- Pour 100 g : énergie 235 kcal (998 kJ) ; matières grasses 0,3g, dont acides gras saturés 0,13g ; glucides 52,2g, dont sucres 13,6g ; fibres alimentaires 2,2 g ; protéines 4,8g ; sel 5,262g.
YEBISUYADepuis sa création, la marque Yebisu Miso est reconnue comme le goût maternel dans la communauté locale.
Elle poursuit ses efforts pour proposer un mode de vie sain dans lequel le miso joue un rôle important.
Cette brasserie de miso n'utilise que des ingrédients de qualité, fermente et fait mûrir le miso lentement pendant un an, sans rien ajouter ni retirer à l'environnement naturel qui a été nourri dans sa brasserie vieille de 100 ans, autant que possible. Parallèlement, l'entreprise met l'accent sur la sécurité alimentaire et le contrôle de la qualité. C'est pourquoi elle a obtenu la certification ISO22000.

Umetnik JEBIŠU proizvodi šest vrsta riža, dvije vrste ječma i dvije vrste avase (mixte).
Svi njegovi miso proizvodi se koristeći dvostruko više zrna fermentiranih kojijem (rizom ili ječamom) od sojinog zrna, i imaju tendenciju da budu siromašni soli (oko 10%).
Misos se obično stara dva do tri meseca za najjednostavnije i šest do dvanaest meseci za profinjena vina. Yebisu, kako bi više zainteresovao javnost za ukus miso, koji se smatra tradicionalnom japanskom hranom, proizvodi originalne aromatizirane proizvode koji se mogu koristiti kao obični sos ili kao umakan sos.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Francuska

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
recherchez dans notre FAQ












