Les produits de la marque YEBISUYA

Yebisuya ble grunnlagt i 1916 i byen Iizuka, Fukuoka Prefecture.

I en alder av 24, Tokushige Ando, grunnleggeren av selskapet, endret sin forretningsmodell til produksjon av japanske lys til det Miso ! The Wax Tree forlater at vi ser på selskapets logo, gå tilbake til selskapets opprinnelige historie.

Bryggeriet ligger i Chikuho-bassenget, omgitt av fjell og NGO-elven, som krysser loftet i regionen.

Siden etableringen er merket Yebisu Méo anerkjent som morsmaket i lokalsamfunnet.

Hun fortsetter hennes innsats for å foreslå en sunn livsstil der miso spiller en viktig rolle.

Dette Miso Brewery bruker bare kvalitets ingredienser, gjæring og moden miso sakte i et år, uten å legge til noe eller fjerne det naturlige miljøet som har blitt næret i sitt 100 år gamle bryggeri, så mye som mulig. Samtidig legger selskapet vekt på matsikkerhet og kvalitetskontroll. Derfor fikk hun ISO22000-sertifisering.