ゆうくょんの味噌
Ref : NISEBI5
職人 yebisu 6種類のライスミサ、2種類の大麦味噌、2種類のAWASE(混入)味噌を生産しています。
そのミスはすべて大豆として麹(米や大麦)によって発酵された2倍の穀物を使用して行われ、塩が悪くなる傾向があります(約10%)。
Misosは通常、最も簡単で6~12ヶ月のために洗練されたワインのために2から3ヶ月間熟成しています。 Yebisuは、伝統的な日本食を考慮した、味噌の繊細された公衆にさらなる興味を持ち、普通のソースや浸漬するソースとして使用できるオリジナルの風味製品を製造しています。
この魔神での魔術師は、SOYBEANの発酵大豆のノートを驚かせ、彼の味のプロセス:わずかにカジュアル、ほとんどわさび、ココア、ゆずの鮮度、塩分、酸味、コショウ。
このMissoleteは調味料、調理済みまたは野菜の伴奏、ソウサス、タジャンズ、スモークサーモン、牛肉タルモン、焼き脂肪魚(サバネ、ニシン)の伴奏として使用されます。
データシート
- 原点
- 福岡、日本
- DDM(最小耐久日):
- 24/06/2025
- 重量
- 300 Gネット
- コンディショニング
- 溶接されたバッグ
- 材料
- 大麦、澱粉シロップ、大豆ソース(小麦)、砂糖、大豆、塩、ミリン、2.65%ゆずか(唐辛子、ゆず樹皮、塩)、アルコール、expectorer E621、増粘剤E415そしてE417
- 保全
- 使用後のフリー
- アレルギー物質(S)
- 100gの場合:エネルギー235 KCAL(998 kJ); 0.13gの飽和脂肪酸を含む0.3gの脂肪。 炭水化物52.2g、その糖13,6g。 2.2 G食料繊維。 タンパク質4.8g。 SEL 5.262g。.
- 栄養価の値
- 100gの場合:エネルギー235 KCAL(998 kJ); 0.13gの飽和脂肪酸を含む0.3gの脂肪。 炭水化物52.2g、その糖13,6g。 2.2 G食料繊維。 タンパク質4.8g。 SEL 5.262g。.
YEBISUYAその創設以来、ブランドのYebisuMéoは地域社会の母親の味として認識されています。
彼女は、味噌が重要な役割を果たす健康的なライフスタイルを提案する努力を続けています。
このMiso Breweryは、100歳の醸造所に栄養失区の可能な限り栄養患者には、1年間、質の高い成分、発酵と味噌をゆっくりとゆっくりとゆっくりとゆっくりと成熟します。 同時に、会社は食料安全保障と品質管理を強調しています。 だから彼女はISO22000認証を得ました。

職人 yebisu 6種類のライスミサ、2種類の大麦味噌、2種類のAWASE(混入)味噌を生産しています。
そのミスはすべて大豆として麹(米や大麦)によって発酵された2倍の穀物を使用して行われ、塩が悪くなる傾向があります(約10%)。
Misosは通常、最も簡単で6~12ヶ月のために洗練されたワインのために2から3ヶ月間熟成しています。 Yebisuは、伝統的な日本食を考慮した、味噌の繊細された公衆にさらなる興味を持ち、普通のソースや浸漬するソースとして使用できるオリジナルの風味製品を製造しています。

140 rue Georges Guynemer
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