Peperoni falsi

Tasmania secca intera baie

À partir de 17,20 €

286,67 € / Kg

Tasmania secca intera baie

17,20 €286,67 € / Kg

Tasmania secca intera baie

Peperoni falsi

La baia è fragrante con note di mirtle, piante aromatiche. L'odore di alloro è dominante, ci sono note molto pronunciate di noci verdi e un profumo floreale con note scosterminali, evocando alcuni gerani odorosi. Il gusto è morbido, la spezia non è immediata ma si sviluppa in bocca accompagnata da un tocco amaro. Lascia un palazzo molto fresco e fruttato. Firmezzante con note fruttate...

17,20 €286,67 € / Kg

Tasmania secca intera baie

Peperoni falsi

La baia è fragrante con note di mirtle, piante aromatiche. L'odore di alloro è dominante, ci sono note molto pronunciate di noci verdi e un profumo floreale con note scosterminali, evocando alcuni gerani odorosi. Il gusto è morbido, la spezia non è immediata ma si sviluppa in bocca accompagnata da un tocco amaro. Lascia un palazzo molto fresco e fruttato. Firmezzante con note fruttate...

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Baie selvatiche "Magao" o Boschetti di Verbena

À partir de 10,40 €

173,33 € / Kg

Baie selvatiche "Magao" o Boschetti di Verbena

10,40 €173,33 € / Kg

Baie selvatiche "Magao" o Boschetti di Verbena

Peperoni falsi

Le baie sono di un diametro medio di 4 millimetri e sono rugose e marrone scuro proprio come i grani di pepe. Queste baie sono molto ricche di oli essenziali e quindi estremamente aromatiche. Al naso, fluiscono da fragranze al limone verde e pompelmo. Ci sono note leggermente dolci, piccanti e verdure anche evocando eucalipto. Al palato emergono una piacevole amarezza e sapori molto...

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Baie selvatiche "Magao" o Boschetti di Verbena

Peperoni falsi

Le baie sono di un diametro medio di 4 millimetri e sono rugose e marrone scuro proprio come i grani di pepe. Queste baie sono molto ricche di oli essenziali e quindi estremamente aromatiche. Al naso, fluiscono da fragranze al limone verde e pompelmo. Ci sono note leggermente dolci, piccanti e verdure anche evocando eucalipto. Al palato emergono una piacevole amarezza e sapori molto...

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Bay liofilizzate di Tasmania

À partir de 10,50 €

420,00 € / Kg

Bay liofilizzate di Tasmania

10,50 €420,00 € / Kg

Bay liofilizzate di Tasmania

Peperoni falsi

Troverete gli stessi aromi come nelle bacche secche, ma con meno potenza e più delicatezza. La baia è fragrante con note di mirtle, piante aromatiche. L'odore di alloro è dominante, ci sono note dado verdi e un profumo floreale con note scomodistiche, evocando alcuni gerani odorosi. Il gusto è morbido, la spezia non è immediata ma si sviluppa in bocca accompagnata da un...

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Bay liofilizzate di Tasmania

Peperoni falsi

Troverete gli stessi aromi come nelle bacche secche, ma con meno potenza e più delicatezza. La baia è fragrante con note di mirtle, piante aromatiche. L'odore di alloro è dominante, ci sono note dado verdi e un profumo floreale con note scomodistiche, evocando alcuni gerani odorosi. Il gusto è morbido, la spezia non è immediata ma si sviluppa in bocca accompagnata da un...

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Rose Bay disidratato e sgusciato

À partir de 8,90 €

127,14 € / Kg

Rose Bay disidratato e sgusciato

8,90 €127,14 € / Kg

Rose Bay disidratato e sgusciato

Peperoni falsi

Queste sono bacche rosa tradizionali che sono state liberate del loro pericarpo. L'interesse di questa operazione è che possiamo usarli in un mulino al pepe, senza rischiare il meccanismo. Sul piano olfattivo, gli aromi sono aumentati, con note forti note floreali e fruttate molto avidi, e un lato di legno dolce molto elegante.

8,90 €127,14 € / Kg

Rose Bay disidratato e sgusciato

Peperoni falsi

Queste sono bacche rosa tradizionali che sono state liberate del loro pericarpo. L'interesse di questa operazione è che possiamo usarli in un mulino al pepe, senza rischiare il meccanismo. Sul piano olfattivo, gli aromi sono aumentati, con note forti note floreali e fruttate molto avidi, e un lato di legno dolce molto elegante.

8,90 €127,14 € / Kg

Mack Khen Bay delle foreste di Luang Prabang

À partir de 8,35 €

278,33 € / Kg

Mack Khen Bay delle foreste di Luang Prabang

8,35 €278,33 € / Kg

Mack Khen Bay delle foreste di Luang Prabang

Peperoni falsi

Le bacche sono molto ricche di olio essenziale e devono essere raccolte a piena maturità quando si aprono per liberare il loro seme. Le note sono fresche, fruttate, miscela di humus, schiuma, odore di sottobosco, trementina, linfa della tenerazione, linfa, agrumi e più precisamente mandarino molto maturo o addirittura confit mandarino, poi piccolo eucalipto, mentolo, anice o spighe...

8,35 €278,33 € / Kg

Mack Khen Bay delle foreste di Luang Prabang

Peperoni falsi

Le bacche sono molto ricche di olio essenziale e devono essere raccolte a piena maturità quando si aprono per liberare il loro seme. Le note sono fresche, fruttate, miscela di humus, schiuma, odore di sottobosco, trementina, linfa della tenerazione, linfa, agrumi e più precisamente mandarino molto maturo o addirittura confit mandarino, poi piccolo eucalipto, mentolo, anice o spighe...

8,35 €278,33 € / Kg