Salsa gyoza
Rif: NISGOTO5
7,25 €
Tasse incluse
Gyoza sono tradizionalmente, in Giappone, polpette di maiale tritate con fili di fiume con fili di erba cipollina, cipolla verde, cavolo, zenzero, aglio, salsa di soia e olio di sesamo ... e poi avvolto in una finitura a vapore e alla griglia su un piatto.
Questi piccoli ravioli sono assaggiati come un accompagnamento di una salsa specifica, gustosa, acidulata, leggermente dolce, con un pizzico di spezie.
La base di questa salsa includerà obbligatoriamente la salsa di soia, lo zucchero, l'aceto. Le note acide sono molto importanti per portare freschezza e leggerezza. Questa salsa è ricca di succo di Yuzu (25%) ed è un must per il più esigente.
NISGOTO5
Scheda tecnica
- Origine
- Fukuoka, Giappone
- Capacità
- 200 ml
- Peso
- 247 GR NET
- Condizionata
- Bottiglia di vetro
- Ingredienti
- : Salsa di soia (soia, grano, sale), succo di yuzu, acqua, aceto, melassa di zucchero, onolo, sale, alghe Kombu, verdure secche (porro bianco, shiitake, enkiki, ravanello Daikon)
- Conservazione
- riparato da calore e umidità
riparato dalla luce - Sostanza allergenica (s)
- grano
soia
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Gyoza sono tradizionalmente, in Giappone, polpette di maiale tritate con fili di fiume con fili di erba cipollina, cipolla verde, cavolo, zenzero, aglio, salsa di soia e olio di sesamo ... e poi avvolto in una finitura a vapore e alla griglia su un piatto.
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